Variedade de maçã Alesya
Criadores de todo o mundo estão empenhados em criar macieiras resistentes e resistentes. Por exemplo, os cientistas bielorrussos estabeleceram um padrão muito alto para si próprios, tentando combinar robustez do inverno, resistência a doenças, produtividade e, é claro, alto sabor em uma variedade. E experimentos de longo prazo trazem excelentes resultados. Um deles era o aparecimento de uma beleza avermelhada - a macieira Alesya. A novidade apareceu no Instituto de Pesquisa de Fruticultura da Bielo-Rússia. Os autores eram um grupo de cientistas: G.K. Kovalenko, V.G. Kovalenko, D.V. Grakovich. Como formas parentais usadas Framboesa bielorrussa e banana. Ambas as variedades pertencem à seleção bielorrussa e delas Alesya herdou as melhores qualidades, a principal das quais é a resistência à crosta. Outra vantagem indiscutível dessa variedade é a capacidade da safra de reter a comercialização e o sabor por um tempo incomumente longo. O reconhecimento de características elevadas foi confirmado pela introdução de uma nova variedade no Registro Estadual de Variedades da Bielo-Rússia em 1999. O requerente era o RUE “Instituto de Cultivo de Frutas”. Áreas de admissão ao cultivo: Brest, Vitebsk, Gomel, Grodno, Minsk, Mogilev. Esta espécie de sucesso também foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento da Rússia, embora um pouco mais tarde - em 2002. Ela está em testes estaduais desde 1989, o requerente e originador foi o RNPD Unitary Enterprise Institute of Fruit Growing. Existem apenas duas regiões de admissão na Federação Russa, mas são bastante extensas: Noroeste e Central. Apesar de a Alesya ser uma cultura jovem, muitos jardineiros russos viram nela uma variedade muito promissora, que em muitos aspectos é capaz de superar as domésticas. Mas nos Urais e na Sibéria, podem surgir problemas crescentes. Devem-se principalmente ao fato de que a colheita tardia simplesmente não tem tempo para amadurecer em um curto período de cultivo.
Descrição
Nossa heroína é uma árvore de crescimento lento, mas no primeiro ano de vida ela consegue crescer quase um metro. A altura final geralmente é limitada a três ou quatro metros. Os rebentos de ramificação média, compactamente localizados, criam uma coroa aberta, não muito densa, cujos contornos arredondados adicionam ainda mais atratividade à aparência. A árvore pura pertence ao tipo esporão, o que a torna muito mais fácil de cuidar. Ramos esqueléticos de força média estendem-se do tronco em ângulos retos, o que cria uma forte fusão de madeira. A capacidade de formação de rebentos é média. Os rebentos são direitos, com comprimento e espessura acima da média, cobertos com casca castanha clara. As pontas dos brotos são direcionadas para cima. As lentilhas são leves, pequenas. A folhagem é boa. As folhas são de tamanho médio, verde-escuro, ovóides, o ápice é curto, afiando-se gradualmente, a base é arredondada, as bordas são serradas. A lâmina foliar é ligeiramente côncava, a superfície é opaca, meio enrugada, o nervo é moderadamente pronunciado. Pecíolo de comprimento regular, espesso, verde claro. A folha é colocada em um ângulo agudo em relação ao broto. As estípulas são pequenas, clavadas. Os botões são de tamanho médio, de forma cónica, castanhos, pubescentes, crescendo junto ao rebento. A excitabilidade dos rins é alta. As flores são de tamanho médio, de cor branco-rosa. A duração da floração é de 8 a 12 dias. A viabilidade do pólen é de 52 - 75%. A colheita é colocada bem apertada nos ramos. O tipo de frutificação é predominantemente anelado, o que reduz os processos de crescimento.
As maçãs são visualmente atraentes, unidimensionais, de tamanho médio ou acima do médio. Mas este indicador depende do estoque, por exemplo, em um estoque fracamente crescido 62-396, o peso do fruto é ligeiramente menor do que em um vigoroso. O peso normal é de 140 a 180 g. A forma é plana e redonda, nivelada. O funil é de profundidade média, largo, com vestígios de ferrugem. O pires é raso, de largura média, ligeiramente dobrado. O cálice é fechado, o tubo subqueal é pequeno, cônico.O coração é médio, arredondado, ocupa a parte central do feto. As câmaras de sementes estão entreabertas, não muito grandes. A cavidade axial é lanceolada, de tamanho médio. As sementes são marrom-escuras, ovóides, com bico bem definido. Existem 8-10 deles em uma maçã. O pedúnculo é grosso, reto, não longo. A pele não é espessa, elástica, firme, lisa e brilhante, ligeiramente oleosa ao toque. Revestimento de cera glacosa, insignificante. A cor principal é o amarelo esverdeado, a cor tegumentar espalha-se quase por toda a superfície na forma de um blush vermelho turvo. Os pontos subcutâneos são leves, em pequenas quantidades. A polpa é branca, de grão fino, suculenta e de aroma moderado. O sabor é bom, doce e azedo. Os jardineiros dizem que os frutos maduros podem ser retirados sem pressa de serem retirados da árvore, eles podem ganhar ainda mais doçura e aumentar o volume, porém, esse processo não pode ser demorado, caso contrário, pode-se perder a colheita. Avaliação dos provadores do Cadastro Estadual de 4,3 pontos. De acordo com outras fontes, o sabor é avaliado em 5,0 pontos. 100 g de polpa contém: 13,4% de matéria seca, 6,96 - 8,27% de açúcares, 7,9 - 11,9 mg de vitamina C.
Características
- A maturidade precoce da Alesya bielorrussa não é inferior a muitas variedades estrangeiras. No porta-enxerto 62-369, ele entra na estação de frutificação 3 a 4 anos após o plantio com uma muda de um ano;
- concentrando-se no tempo de amadurecimento, o Registro do Estado classifica nosso herói como uma espécie de inverno tardio. O vencimento da colheita ocorre no final de setembro - início de outubro. Como já foi referido, os frutos da cultura podem ser retirados por último na horta, até porque, depois de amadurecidos, ficam muito tempo nos ramos. A colheita colhida deve amadurecer para que as maçãs possam acumular mais açúcar e adquirir as suas condições gustativas características. Portanto, o período de consumo não começará até dezembro;
- rendimento anual, não foi observada frequência de frutificação;
- a produtividade é boa, aumentando a cada ano. Claro, ainda é difícil avaliar as possibilidades de uma cultura jovem, mas o Registro do Estado fornece os seguintes indicadores - no Distrito Central da Terra Negra, a produção era de 60 c / ha. De acordo com outros dados, o rendimento das árvores de cinco a sete anos é de cerca de 22,0 kg, das árvores de nove anos já são colhidas 29-32 kg;
- não há dados do Registro Estadual a respeito da resistência ao gelo. Mas os criadores afirmam uma alta capacidade da variedade de resistir a baixas temperaturas no inverno. Nesse componente, nossa heroína supera até a famosa Antonovka. É verdade que há informações de que na região de Yaroslavl no inverno de 2016-2017, quando um mínimo absoluto de menos 39,2 ° C foi registrado no início de janeiro, o congelamento da macieira foi de 3,0 pontos em 5,0 possíveis. Mas, ao mesmo tempo, notou-se uma boa capacidade de recuperação da variedade após um período desfavorável;
- esta cultura tem o direito de se orgulhar de sua imunidade. O fato é que os jardins bielorrussos sofrem muito de sarna, então a principal tarefa dos criadores é incutir uma nova cultura de alta resistência a esta doença, mas não apenas a ela. Nossa heroína tem alta resistência à crosta, que se deve à poligenicidade. Além disso, a variedade resiste perfeitamente ao oídio, o que é confirmado por muitos jardineiros. Graças a essas qualidades e à prevenção oportuna da primavera, no final da temporada será possível obter frutas de alta qualidade e ecologicamente corretas;
- há também uma boa resistência ecológica da planta a vários fatores ambientais desfavoráveis. A cultura é capaz de tolerar a seca de curta duração;
- desempenho transportável em alto nível;
- em termos de duração de armazenamento, a Alesya é uma das líderes entre as culturas de inverno. Na geladeira, a safra pode ser armazenada até abril ou maio, sem perder a apresentação e o sabor;
- o método de nomeação é a sala de jantar. Os frutos são consumidos na sua forma natural. O período de consumo ocorre no momento em que a maior parte das maçãs armazenadas já foi comida. Além disso, a colheita é processada em preparações saborosas e saudáveis - compotas, compotas, compota de maçã, recheios de pastelaria, sumos e compotas.
Polinizadores
No Registro do Estado não há informações sobre o grau de autofecundidade de nossa heroína. Mas algumas fontes indicam que Alesya é uma cultura autofértil. Para que ela produza uma safra de qualidade, você precisa dos polinizadores certos. Ao mesmo tempo florescer com ela: Breburn, Florina, Bogatyr, Red Chief, Cameo, Imrus, Pinova, Raika.
Agrotécnica
Em regiões quentes, é mais conveniente plantar a macieira Ales no outono, em regiões frias - na primavera. Para que os frutos ganhem mais açúcar e adquiram uma cor viva característica, devem ser selecionadas áreas ensolaradas para o plantio. A cultura cresce bem em solos altamente estruturados e nutritivos com acidez neutra. Para a nossa heroína, argila, chernozem comum, solo cinza, solos castanhos são bastante adequados. Uma árvore adulta é regada com pouca frequência, mas para que o solo seja umedecido a uma profundidade de pelo menos 50 cm. Levando em consideração a precipitação durante a estação de crescimento, a macieira é umedecida pelo menos 3 vezes, despejando 50-60 litros de água abaixo a árvore. A propósito, um volume tão grande de água é melhor dividido em duas aplicações - de manhã e à noite, isso permitirá que a água umedeça completamente e na profundidade necessária a área no círculo próximo ao caule. Em um período quente, a freqüência de rega deve ser aumentada. A variedade responde bem à alternância de fertilizantes minerais com orgânicos. O tratamento preventivo é realizado necessariamente na primavera, antes da abertura dos rins. Uma copa não muito espessa transmite uniformemente a luz solar, no entanto, a poda deve ser realizada anualmente. Na primavera, como regra, os galhos quebrados e congelados ou os galhos que crescem mais profundamente na copa são removidos. A poda sanitária é feita conforme a necessidade.
A macieira Alesya é uma das variedades mais bem-sucedidas da seleção bielorrussa. A planta é curta, bem cuidada, cabe em pequenos espaços e permite a colheita sem muita dificuldade. Sim, e é uma alegria cuidar de uma planta assim, a copa não é muito espessa e não exigirá poda frequente de desbaste. Não borrifar frutas é exatamente o que é necessário para os residentes de verão que visitam seus jardins apenas nos finais de semana. A cultura tem alta resistência à geada, suficiente para o cultivo na Rússia central. A excelente resistência à crosta permite menos tratamentos e um produto ecologicamente correto. A combinação de excelentes qualidades torna a Alesya uma variedade promissora para a criação de pomares industriais e para o envolvimento no melhoramento para a criação de novas variedades de maçã. Outra vantagem de nossa heroína é sua, por assim dizer, qualidade de manutenção de registros - uma rara cultura pode se gabar de que seus frutos durarão quase até o final da primavera, sem perder a apresentação e o sabor. A colheita é utilizada de forma universal, mas seu objetivo principal é aproveitá-la em sua forma natural. Apesar de a variedade ser jovem, os jardineiros domésticos já se apaixonaram por ela. E entrar no Registro do Estado é uma espécie de marca de qualidade da nossa heroína. Durante o período de cultivo desta maçã, nenhuma deficiência crítica foi identificada.