Variedade de maçã Antey
Esta variedade de maçã de inverno foi obtida por criadores do Instituto de Pesquisa da Bielorrússia, cruzando a variedade de inverno Belorusskoe framboesa e um híbrido de variedades de inverno Newtosh e Babushkino.
Em 1996, a macieira Antey foi incluída no Registro Estadual de Variedades, Árvores e Espécies Artesanais da Bielo-Rússia como especialmente valiosa em termos de produtividade e propriedades econômicas.
Características da planta
A árvore é de porte médio, atingindo 2,5 metros de altura. Possui uma coroa fina e ligeiramente ramificada de forma piramidal ou redonda. A estrutura esparsa da copa facilita a execução da poda de modelagem.
Os ramos da árvore são castanhos claros. Rebentos de espessura média, castanho-escuro, arredondados ou ligeiramente facetados na secção transversal. As lentilhas raramente são espalhadas.
Grandes folhas verdes escuras têm uma forma oval alongada. A base da folha é arredondada, o topo é pontiagudo. As bordas da folha são predominantemente de dentes arredondados. A rede de nervuras está imersa na lâmina foliar, com áreas convexas entre as ramificações. As folhas estão presas aos rebentos com longos pecíolos. As estípulas têm forma lanceolada ou semilunar.
A frutificação é predominantemente anelada, ocorre em 2 - 3 anos e é caracterizada pela regularidade. Os botões das frutas já estão se formando na madeira de 2 anos. A macieira Antey lança botões de frutas anualmente. Portanto, em anos desfavoráveis, quando o rendimento de outras variedades de maçã é significativamente reduzido, Antey dá frutos abundantes. O rendimento é de até 50 kg para uma árvore adulta (ou até 40 t / ha no plantio de uma horta segundo um esquema de 5 × 3 m em porta-enxertos de tamanho médio).
Esta macieira aumentou a resistência à geada. Mesmo invernos rigorosos são bem tolerados.
Requer tratamento preventivo com agrotóxicos, pois Antaeus é moderadamente resistente a pragas, mas é afetado pela crosta.
Os frutos são grandes e muito grandes - pesando 200 g ou mais. Eles não encolhem mesmo em condições desfavoráveis. A forma é arredondada-cónica, ligeiramente achatada, com nervuras ligeiramente pronunciadas. A cor principal do fruto é o verde, a cor tegumentar é um vermelho profundo ou bordô em forma de um blush borrado em toda a superfície. A maioria das frutas possui uma cobertura cerosa, o que lhes confere uma tonalidade azulada. O pires da fruta é profundo, de largura média, com dobras pronunciadas. As sépalas são bem fechadas e o cálice geralmente está fechado. Um cálice semiaberto é raro. O funil de frutas é profundo, coberto por uma flor enferrujada por dentro. Em frutas que ocupam uma posição central na bolsa, o pedúnculo é curto, em outras frutas é mais longo. As câmaras de sementes se comunicam entre si através da cavidade axial. As sementes da variedade Antey são em forma de cunha, facetadas, de cor marrom-escura. Um coração de tamanho médio tem a forma de uma cebola. O tubo da sub-xícara é curto, em forma de funil.
Dependendo das condições climáticas, as maçãs são consumidas no final de setembro ou início de outubro. A maturação da fruta pelo consumidor ocorre 2 meses após a colheita. O período de consumo vai de novembro a dezembro a abril a maio.
A polpa esverdeada e suculenta de um agradável sabor agridoce para sobremesa tem um leve aroma perfumado de maçã. Pontuação de degustação - 4,3 pontos.
Os frutos da macieira Antey são de uso universal. São consumidos frescos, podendo ser utilizados em todos os tipos de processamento.
A macieira Antey pertence às variedades comerciais, pois se distingue pelo baixo custo e pela tecnologia agrícola simples, alta fertilidade estável, boa transportabilidade e manutenção da qualidade dos frutos. Após a colheita, a safra é armazenada sem danos em uma sala fresca e ventilada por até 6 a 7 meses.
Eu me pergunto qual é o gosto deles? Melhor do que Lobo e Welsey, ou mais perto de algum Anis? Alguém pode sugerir?
Eles têm gosto de Lobo) grandes e cheirosos)
Muito suculento, o aroma é sentido, doce e azedo. A pele fica um pouco dura.
Maçã deliciosa! Densa, ligeiramente azeda - adoro! Obrigado aos criadores!
Sabor agridoce harmonioso agradável, não se torna enfadonho, denso, não se solta durante o armazenamento, o que é especialmente valioso.