Variedade de maçã Jeromini

Talvez todos os jardineiros já tenham ouvido falar de variedades de macieiras com polpa vermelha, mas nem todos cultivam essa curiosidade. E a questão aqui não está na dificuldade da tecnologia agrícola, mas na desconfiança em relação a tais variedades em geral. Mas você definitivamente precisa se familiarizar com esse milagre da seleção. Recentemente, cientistas franceses da Mondial Fruit Selection SARL apresentaram outra novidade com uma cor de polpa incomum para os jardineiros. É chamado de Jeromine. Pertence ao grupo Red Delicious. Origem: mutação do Early Red One Erovan, conhecido há mais de 30 anos. A novidade ainda não está listada no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia. Mas, segundo as críticas dos sortudos que já a conhecem, mostrou-se muito bem em regiões de clima quente e temperado, é bem conhecida na Ucrânia. Na Polónia, esta variedade é cultivada em escala industrial.

Descrição

Dependendo do estoque e das condições de crescimento, a árvore mostra um crescimento fraco a moderado. Como resultado, cresce uma planta muito bonita, curta e compacta com uma altura de 2,5 a 3,0 metros. A copa da macieira é perfeita, esférica. Brotos de tamanho médio, casca marrom-acinzentada, macios ao toque. As folhas são de tamanho normal, pecioladas, de forma oval, a ponta é suavemente afiada, a base é em forma de cunha, o bordo é serrado. A cor das folhas é verde intenso, a superfície não é pubescente, ligeiramente brilhante. Devido às bordas levantadas, a lâmina da folha lembra um pouco um barco. O pecíolo é comum, sem cor ou ligeiramente colorido no verso. Os botões de flores são colocados principalmente em brotos de 2 a 5 anos de idade, embora as flores às vezes apareçam nos anuais. A variedade começa a florir 3 dias antes do Golden Delicious.

Os frutos do nosso herói são uma verdadeira obra de arte. O formato padrão e regular é clássico para a maioria das variedades de macieiras. Os frutos de Jeromini podem ser chamados de graciosos devido à sua forma alongada, alongada-arredondada, levemente truncada, embora sejam absolutamente simétricos. O funil tem profundidade e largura médias. O pires é dobrado, largo, raso. A casca é fina, mas densa, lustrosa e lustrosa, vermelho-púrpura, os pontos subcutâneos são claros, pequenos, bem distinguíveis, o maior número localiza-se na região do ápice do fruto, mais próximo da base o número de pontos diminui. O revestimento de cera é insignificante. A polpa, de cor róseo-avermelhada invulgar, bastante densa, crocante e tenra, de consistência ligeiramente fibrosa, apresenta um aroma agradável. O sabor é maravilhoso, a sobremesa, prevalece a doçura e o azedume praticamente não existe. Pontuação de degustação de 4,5 a 4,8 pontos. O peso médio da maçã é de 170 a 190 gramas.

Características

• O francês Jeromini atrai com excelente maturidade precoce. A frutificação da macieira ocorre 2 a 3 anos após o plantio;
• período de amadurecimento - outono. As maçãs começam a amadurecer a partir de meados de setembro. A colheita deve ser removida dentro de um mês;
• a produtividade da pequena árvore é muito boa. A variedade é considerada muito produtiva. 4 - as plantas com 5 anos já carregam até 15 kg, e tendo entrado no período de frutificação plena, claro, sujeitas à boa tecnologia agrícola, dão de 50 a 80 kg de lindos frutos;
• a resistência ao gelo é boa. Árvores maduras invertem bem a -30 ° C. Mas em regiões mais frias, você terá que isolar o fuste e os ramos principais;
• a resistência à seca é média;
• a imunidade é boa, especialmente com poda e cuidados adequados. Mas, como todas as variedades do grupo Red Delicious, nosso herói não tem resistência à crosta e ao câncer bacteriano;
• os frutos desta macieira toleram o transporte notavelmente;
• manter a qualidade é bom. Na geladeira, a colheita manterá seu frescor e sabor até fevereiro. Armazenamento mais longo, até 7 meses, é possível em câmaras especiais com atmosfera controlada;
• a forma de uso é universal. A polpa invulgar e o excelente sabor tornam os frutos desta casta atractivos para uso natural. Mas a colheita também é adequada para processamento - conservas, compotas, puré de fruta.As maçãs são ainda utilizadas como ingrediente para guarnecer pratos de carne.

Polinizadores

Jeromini é autofértil e requer polinizadores para dar frutos. Os melhores ajudantes de nosso herói serão Granny Smith, que está florescendo com ele ao mesmo tempo e é bem conhecida de todos os jardineiros, Golden Delicious, Gala, Fuji, Everest.

Plantar e sair

O momento do plantio é determinado pelo jardineiro, uma vez que o plantio de outono é recomendado no sul, e o plantio de primavera é mais adequado em regiões mais frias. Estoque adequado MM 106 e M9. O cuidado não é pesado para o jardineiro. A macieira deve ser regada a tempo (recomenda-se a irrigação gota a gota), alimentada e devem ser realizados tratamentos preventivos. Jardineiros experientes não recomendam podas pesadas, já que a árvore não cresce intensamente, mas se necessário, poda higiênica, independente da época de cultivo.

O incrível Jeromini não só vai decorar o jardim, mas também fornecer uma grande colheita de frutas invulgarmente bonitas e saborosas que podem ser armazenadas com sucesso durante todo o inverno. Por ser compacta, a árvore não ocupa muito espaço no jardim, além disso, a variedade é utilizada com sucesso em plantios intensivos. É fácil cuidar e colher uma pequena macieira. Mas você deve ficar alerta nos anos desfavoráveis ​​para não perder o aparecimento da doença.