Variedade de maçã Airlie Genebra
Apesar de as maçãs estarem disponíveis aos consumidores quase todo o ano, as variedades de verão desta cultura são sempre bem-vindas aos residentes no jardim. São eles que inauguram a nova época da maçã, permitindo a todos os amantes da maçã, como dizem, de um ramo, saborear esta fruta suculenta e saudável sem esperar pelo outono. Atualmente, os jardineiros domésticos têm muitas variedades iniciais de seleção nacional e estrangeira à sua disposição. E devo dizer que as culturas estrangeiras se adaptam muito bem na maior parte da Rússia. Mas hoje vamos falar sobre uma variedade que adora um clima quente e temperado - esta é a macieira do início de Genebra. A cultura pertence à seleção americana, criada na estação experimental de Genebra a partir do cruzamento das variedades Quinti (seleção canadense, Crimson Beauty x Red Melba) e Julired em 1964. De 176 mudas em 1973, uma foi selecionada, que foi originalmente identificada como NY 444, e então foi renomeada como Genebra Antecipada ou Genebra antecipada. Desde 1982, a variedade foi difundida na América. A novidade americana foi inscrita no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia em 2017 e recebeu admissão na Região Central da Terra Negra (regiões de Kursk, Voronezh, Belgorod, Oryol, Lipetsk e Tambov). A requerente e originadora foi Sady Belogorya LLC. Além disso, a variedade é familiar aos jardineiros ucranianos, pois se enraizou bem na Crimeia.
Descrição
A macieira é caracterizada por uma taxa média de crescimento, mas em uma idade jovem a força de crescimento é muito maior do que a de uma planta que entrou no período de frutificação. Via de regra, a árvore é de tamanho médio, 2,5 - 3,5 metros de altura. Mas o tamanho é muito influenciado pelo estoque, então às vezes as plantas são descritas como vigorosas. A coroa é de densidade média, espalhada, amplamente oval. É verdade que o State Register descreve a forma da coroa como fusiforme. Os ramos estão localizados de forma compacta, partem do tronco em um ângulo próximo a uma linha reta, as pontas dos ramos estão sempre direcionadas para cima. Rebentos de espessura média, cobertos de casca acastanhada, pubescentes. As folhas são verdes, grandes, alongadas-ovais, o ápice é pontiagudo, a base é arqueada, as bordas são onduladas largas, serrilhadas. A superfície da lâmina da folha é opaca, enrugada e o nervo é áspero. O pecíolo é incolor, ligeiramente pubescente, de comprimento e espessura médios. As estípulas são alongadas, lanceoladas. As flores são de cinco pétalas, em forma de pires, brancas, de tamanho médio. As bordas das pétalas são ligeiramente onduladas. Frutificação de uma macieira de tipo misto, o rendimento forma-se principalmente em argolinhas simples e complexas. Nas regiões sul, a variedade pode dar frutos nos incrementos do ano passado.
As frutas Earley Geneva são externamente atraentes, embora dificilmente possam ser chamadas de grandes. De acordo com o Registro Estadual, a massa da maçã é de cerca de 90 gramas, o diâmetro é de cerca de 8 cm. É verdade, há evidências de jardineiros de que o peso da fruta pode ser bastante pesado - 150 ou até 200 gramas. As maçãs têm a forma correta de formato redondo-cônico ou achatado, com superfície lisa. O funil é cônico-rombudo, de largura e profundidade médias, sem vestígios de ferrugem. O pires é largo, não profundo, liso. O cálice é médio, geralmente fechado. O pedúnculo é reto, oblíquo, de comprimento e espessura médios. A pele é brilhante, com uma leve camada de cera. A cor principal é o esverdeado, por vezes com um tom amarelado. O tegumentar cobre quase toda a superfície do fruto na forma de um blush borrado de cor vermelho-rosa. Devido à sua cor cinza e tamanho pequeno, os pontos subcutâneos são pouco visíveis contra um fundo claro. A polpa é agradável, de cor cremosa muito clara, medianamente densa, de grão fino, tenra, semi-oleosa, agradável, mas de aroma fraco. O sabor é muito bom, doce e azedo, com notas de especiarias, o Registo Estadual define a casta como de mesa. Pontuação de degustação de 4,1 a 4,5 pontos. Mas alguns jardineiros consideram o sabor bastante azedo.100 gramas de polpa contém: açúcares 7,6 - 10,39%, matéria seca 12,8%, ferro 0,16 mg, magnésio 5 mg, fósforo 11 mg, potássio 107 mg, vitamina C 4,6 - 10,5 mg.
Características
- A macieira tem um crescimento muito rápido. A árvore começa a dar frutos dentro de um ano após o plantio. É verdade que para que a muda se fortaleça, recomenda-se retirar quase que completamente a primeira floração;
- a floração ocorre cedo, mas as flores são resistentes a ondas de frio recorrentes;
- Earley Geneva atrai com sua maturação precoce. Ou melhor, até para dizer super cedo, já que os frutos da nossa heroína amadurecem uma semana inteira antes Recheio branco... O Registro Estadual classifica a variedade como início do verão. No quente Território de Krasnodar, as safras podem ser colhidas em meados de julho. Mas o período de amadurecimento normal na Rússia central e nos Estados Unidos é a última década de julho - início de agosto. O produto inicial é competitivo no mercado, portanto a variedade é considerada promissora por pequenos e grandes produtores;
- o processo de amadurecimento dos frutos não ocorre simultaneamente, por isso a colheita deverá ser feita em 2 ou 3 passagens. Esta característica torna o cultivo industrial um tanto problemático, mas para um jardim privado, o amadurecimento desigual estenderá o período de consumo. Além disso, a força de fixação da fruta ao galho é forte;
- rendimento anual estável. A produtividade é muito boa. A primeira frutificação trará 5 kg, mas esse número aumenta a cada ano. De acordo com o Registro do Estado, o rendimento médio de maçã foi de 152,3 c / ha. Até 50 kg de frutas comerciáveis são removidos de uma árvore adulta;
- resistência de inverno para regiões quentes e temperadas é suficiente. A árvore pode resistir a geadas de até -26 ° C. O Registro do Estado estima a capacidade da planta de resistir às condições desfavoráveis de inverno como alta;
- a resistência da variedade à seca é alta. Mas sem regar, os frutos serão pequenos;
- a resistência ao calor é média. Em climas muito quentes, o metabolismo nos tecidos vegetais diminui, o desenvolvimento é suspenso;
- A imunidade de Airlie Geneva não é alta o suficiente. A resistência à crosta é fraca. O Cadastro Estadual lembra que a árvore foi atingida por esta doença em até 20%. Outras fontes afirmam que a macieira é altamente resistente ao fogo e ao oídio. Existe resistência ao pulgão da maçã;
- pássaros atraídos pela cor brilhante dos frutos podem causar danos significativos à cultura;
- transportabilidade em um nível baixo. A polpa da maçã não é suficientemente firme, durante o transporte a longo prazo os frutos podem sofrer danos mecânicos e perder a apresentação;
- a safra colhida pode ser armazenada na geladeira por cerca de 3 semanas;
- usar a safra colhida universalmente. Em primeiro lugar, a variedade é valorizada pela capacidade de usar maçãs precoces em sua forma natural. Mas também são adequados para processamento. Das frutas você pode fazer purê de frutas, recheios de panificação, geléia, mousse, suco, compota, cidra, salada de frutas.
Polinizadores
Earley Geneva não é uma espécie autofértil. Para obter resultados decentes, você precisa plantar um polinizador adequado em par com ele. Mas nossa heroína floresce muito cedo, então pegar um vizinho não é tão fácil. No entanto, existem variedades de maçã que fazem um excelente trabalho. Entre eles estão já conhecidas macieiras do jardineiro russo e não muito familiares: Embessy (Embaixada), Eu duvidei, Discovery, Delicacy, Caterina, James Grieve, Yellow Olive.
Plantar e sair
O outono ou a primavera são adequados para o plantio de uma planta. Mas será necessário concluir o procedimento a tempo. Se você atrasar o plantio no outono, o sistema radicular não terá tempo para se adaptar ao frio, o atraso da primavera também afetará negativamente o desenvolvimento geral da muda. O porta-enxerto é de grande importância para a formação normal e produtividade futura de nossa heroína.Na Rússia e na Ucrânia, o M9 é o mais popular para esse fim. Os solos adequados devem ser neutros, soltos e nutritivos. A melhor opção é argila. O local de plantio é melhor preparado em uma área ensolarada, embora a macieira possa se desenvolver em sombra parcial. A poda formativa e de desbaste é melhor realizada na primavera, sanitária - conforme necessário. A resistência à cicatriz fraca exigirá o máximo esforço do jardineiro, porque não apenas os tratamentos preventivos serão necessários. Em caso de manifestação da doença, você terá que agir imediatamente para que o fungo não se espalhe por toda a planta. A rega de árvores maduras é realizada conforme necessário, mantendo a umidade do solo em um estado moderado. Para mudas, o procedimento de hidratação é realizado com maior frequência. O curativo de cobertura é aplicado de acordo com o esquema padrão. Mas, ao mesmo tempo, observe cuidadosamente as folhas - sua cor e condição dirão qual deficiência de elemento precisa ser reabastecida o mais rápido possível.
Earley Geneva é uma variedade americana muito interessante. Mas também pode ser chamado de contraditório. Com efeito, além das vantagens, a macieira também apresenta desvantagens. Os jardineiros comuns estão muito satisfeitos com a nova aquisição, estão satisfeitos com a excelente maturação precoce, a frutificação superprecoce, a excelente comercialização das maçãs e, o que é importante para o jardineiro, o amadurecimento gradual da colheita. É verdade que algumas pessoas chamam o sabor da fruta de ácido. Mas, em geral, uma planta despretensiosa tem um sucesso merecido. A cultura não é muito adequada para o cultivo industrial - requer tratamentos frequentes para doenças fúngicas. Aumentará o custo da fruta e a necessidade de contratar trabalhadores para a colheita mais de uma vez. Mas é mais provável que isso se refira a grandes pousos. Em uma pequena horta, é perfeitamente possível cuidar bem de nossa heroína para obter o lucro esperado.