Variedade de maçã vermelha catty
Na Rússia, eles começaram a falar sobre essa variedade de carne vermelha há relativamente pouco tempo. Há muito pouca informação sobre ele, e aqui está o que é interessante - não há nenhuma informação sobre a macieira Red Katty em sites estrangeiros. A partir de fragmentos de informações em conteúdo em língua russa, sabe-se que os criadores trabalham na criação dessa variedade há quase 20 anos. Foi obtido não como resultado de modificação genética, mas naturalmente pelo cruzamento de doadores de resistência à crosta e macieiras com polpa vermelha. É verdade, a cuja seleção pertence a novidade, as opiniões diferem um pouco. De acordo com algumas fontes, esta é uma seleção norte-americana (canadense), de acordo com outros - suíços. Também há rumores de que Red Catty é uma variedade de clube, o que significa que todos os direitos de sua implementação pertencem aos detentores dos direitos autorais. A novidade não foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia e não foi recebido um pedido de admissão a testes de variedades. Mas, no entanto, muitos viveiros, desde 2013, distribuem esta variedade e ela é conhecida não só na Rússia, mas também na Bielo-Rússia e na Ucrânia. Nos fóruns dos jardineiros, foi sugerido que Red Katty não é o nome verdadeiro da cultura, mas sim sugerido por um dos distribuidores para aumentar as vendas. A propósito, essa ideia também é sugerida pelo fato de nossa heroína ser frequentemente descrita em conjunto com outra variedade - Red Passion, que tem características muito semelhantes.
Descrição
A árvore é compacta, com 2,5 - 3,0 metros de altura. Os ramos e rebentos da macieira não são muito grossos, cobertos com uma casca castanho-avermelhada. Os galhos estão presos ao tronco quase em ângulos retos, as pontas dos brotos são direcionadas para cima. As lentilhas são muito pequenas, leves, não numerosas. As folhas são pequenas, oblongo-ovais, o ápice é ligeiramente pontiagudo, a base é amplamente arredondada, as bordas são serrilhadas. A lâmina foliar é densa, verde (em tenra idade tem uma tonalidade avermelhada), a venação é reticulada, a nervura central é rosada, as bordas largas onduladas são elevadas, o que faz com que a folha pareça um barco. A parte inferior das folhas é pubescente. O pecíolo é longo, de espessura média, pubescente, colorido. As estípulas subuladas, também coloridas. A variedade floresce lindamente. Grandes flores vermelhas felinas são coletadas em inflorescências de 3 - 5 peças. O botão é vermelho vivo, mas a flor que desabrocha torna-se um pouco mais clara - do rosa profundo ao rosa. As pétalas são ovais, ligeiramente alongadas, soltas. O estigma do pistilo está localizado abaixo das anteras. O pedúnculo é longo, de espessura média, pubescente, colorido.
Os frutos da macieira são muito brilhantes, atraentes, têm formato redondo achatado, tradicional para a cultura, nivelados, grandes - pesam de 150 a 200 gramas. O funil é raso e estreito. O pires é pequeno, a xícara está aberta. O tubo sub-copo é pequeno e cilíndrico. As sementes são grandes. A pele é lisa, firme, brilhante, totalmente tingida de vermelho intenso. Os pontos subcutâneos são leves, não muito grandes. A polpa da variedade é suculenta, bastante densa, de cor rosa avermelhada, torna-se mais clara na proximidade do ninho. Muitas fontes descrevem o maravilhoso aroma de frutos silvestres, que se intensifica durante o armazenamento. Segundo as críticas de quem já experimentou maçãs, o sabor é muito bom, doce e azedo, com uma ligeira adstringência. A polpa não escurece ao ar e não muda de cor durante o tratamento térmico. O suco tem uma cor vermelha brilhante, que também não muda após a fervura, e lembra um pouco o sabor do cranberry.
Características
- A maturidade precoce da bela Red Catty irá deliciar os jardineiros que estão ansiosos para saborear maçãs incomuns. Já 2 a 3 anos após o plantio, a primeira, e uma colheita muito generosa, aparecerá;
- a macieira pode florescer no próximo ano após o plantio, mas para que a cultura cresça mais forte, as flores devem ser cortadas;
- a floração ocorre em uma data posterior, o que permite evitar com segurança geadas recorrentes;
- em termos de maturação, a variedade pertence ao inverno. O período de colheita começa no final de agosto - meados de setembro.Porém, não vale a pena avaliar o sabor das maçãs, pois se dizem, de um galho, elas ficarão meio azedas. O período de consumo começará em 3 - 4 semanas, os frutos devem estar maduros. Só então será possível apreciar o sabor em seu verdadeiro valor;
- os rendimentos são alegados por muitas fontes como altos. Mas não há dados específicos, uma vez que nenhum ensaio oficial de variedade foi realizado;
- de acordo com as revisões, mesmo após o amadurecimento, os frutos estão bem aderidos aos ramos;
- uma característica de nossa heroína é sua excelente resistência ao gelo. Afirma-se que as árvores não têm medo de geadas a -30 ° С e mesmo a -33 ° С. Esses indicadores permitem expandir significativamente a geografia do cultivo da maçã. Mas lembre-se de que você só precisa comprar mudas zoneadas; se forem trazidas de regiões quentes, não terão a robustez declarada no inverno;
- além disso, Red Catty tem altas qualidades adaptativas. Por exemplo, a planta cresce bem e dá frutos mesmo em regiões quentes, embora possa tolerar períodos curtos de seca;
- a imunidade é bastante alta. A planta é resistente às principais doenças das plantações, incluindo a maioria das raças de sarna e oídio. Resiste bem a pragas;
- a transportabilidade é boa, mas na hora da colheita deve-se cuidar para que os frutos não sofram danos mecânicos;
- manter a qualidade é alta. A colheita desta macieira é perfeitamente armazenada por 4 meses;
- a cultura é adequada para uso universal. No inverno, as maçãs com uma cor incomum são utilizadas principalmente na sua forma natural - a variedade é uma excelente fonte de vitaminas e antioxidantes. A polpa brilhante serve como decoração de sobremesa ou ingrediente de salada de frutas, pois não escurece. Frutas cortadas em fatias podem ser secas. Tendo resistido a qualquer tipo de tratamento térmico, os frutos não perderão a sua cor brilhante, pelo que a conservação com a sua utilização terá um aspecto muito apetitoso e apelativo.
Polinizadores
Red Ketty é autofértil, sem polinização adicional, o rendimento será decepcionante. Mas isso não significa que, para a polinização, você precise plantar outra variedade de maçã no local. Uma variedade adequada pode crescer no jardim de um vizinho ou em um raio de 300 metros. O principal é que esses polinizadores floresçam com nossa heroína no mesmo período.
Plantar e sair
Apesar de sua singularidade, Red Katty se encaixa bem na tecnologia agrícola da cultura como um todo. A planta, dependendo da região, resiste ao plantio de primavera e outono. Um local ensolarado dará à fruta mais açúcar. A macieira é despretensiosa, pode ser cultivada em qualquer tipo de solo na parte europeia da Rússia. Mas se desenvolve melhor em margas leves e férteis, com boa umidade e permeabilidade ao ar. Algumas fontes acrescentam que o solo deve ser ligeiramente ácido - pH 5,5 - 6,5. Apesar da resistência à seca, o solo no círculo próximo ao tronco deve estar em um estado moderadamente úmido, então o tamanho das maçãs e seu número tenderão para o indicador máximo. Na primavera, os fertilizantes de nitrogênio são preferidos, na segunda metade do verão - fertilizantes de fósforo e potássio. Medidas preventivas contra doenças e pragas também devem ser realizadas a fim de manter a saúde da cultura. A copa é formada principalmente em camadas esparsas, a poda é realizada na primavera.
Red Ketty combina perfeitamente decoratividade e produtividade. Na primavera, a macieira enfeita o jardim com uma floração linda e brilhante, e no final da temporada agrada com lindos frutos. A boa robustez de inverno permite cultivar a planta na Rússia central e, devido à sua resistência à seca, também é adequada para regiões quentes. A alta imunidade da variedade reduzirá o número de tratamentos químicos e produzirá uma safra ecologicamente correta, e as próprias maçãs contêm uma grande quantidade de substâncias saudáveis.A boa vida de prateleira surpreenderá os hóspedes no inverno com deliciosas sobremesas de maçã com polpa vermelha. A variedade não apresentou deficiências óbvias. É verdade que alguns jardineiros ainda estavam insatisfeitos com o sabor da fruta.
A macieira, provavelmente, estava na vanguarda dos compradores no site do Jardim Russo. Além disso, a muda ficou bem cara, mas o que eu quero dizer ... Estou encantada com essas maçãs. Porém, como minha família e meus vizinhos, a quem tratei! Eu não sei como eles mentem, porque eles não têm tempo para se deitar antes de comê-los! As maçãs são realmente vermelhas por fora e por dentro e tããããão deliciosas. Tem um sabor quase melado, com um ligeiro azedume no final de boca. Então, se você encontrar tal muda, compre. Você definitivamente não vai se arrepender!