Soi de pere Elena

O jumătate de secol este o perioadă pentru o recoltă de fructe, aparent pentru copii, dar în acest timp planta este capabilă să-și arate punctele forte și să câștige respectul grădinarilor. În 1960, la Institutul de Cercetări Științifice pentru Viticultură, Vinificație și Cultivarea Fructelor din Armenia, crescătorul P.G. Karatyan a creat o nouă pere, polenizând încrucișat Frumusețea pădurii și Bere Winter Michurin. Soiul a fost numit Elena (este, de asemenea, cunoscut sub un nume diferit - Gekhine). Noutatea a luat foarte curând rădăcini în căsuțele de vară din regiunea Centrală a Pământului Negru din Rusia, precum și din regiunile sudice și din regiunea Moscovei.

Descriere

La o vârstă fragedă, para arată o creștere activă, dar până la perioada de rodire încetinește. Drept urmare, site-ul va fi decorat cu un copac frumos jos de aproximativ 3 metri înălțime, uneori puțin mai înalt. Coroana este compactă, nu densă, de formă piramidală, cu frunze medii.

Fructul are un aspect atractiv datorită formei sale rotunjite în formă de pară. Culoarea este slabă, culoarea principală a parai este verde, cu debutul maturității depline, nuanța se schimbă în galben-verde sau galben cald. Culoarea copertei este nesemnificativă, apare din partea însorită sub forma unui fard de obraz neclar. Punctele subcutanate ale soiului sunt mici, de culoare gri. Există, de asemenea, mici pete ruginite împrăștiate pe suprafață. Pedunculul este puternic, gros, scurt și are o ușoară îndoire. Carnea fructelor Elenei este destul de densă, semi-grasă, suculentă, care se topește în gură, cu granulație fină, albă. Gustul este dulce și acru, cu o ușoară astringență, aroma este delicată, plăcută. Calitățile gustului sunt apreciate foarte ridicat - 4,6 - 4,8 puncte. Dimensiunile fructelor sunt de la mediu la mare, greutatea este de la 140 la 220 de grame. Pulpa conține vitamine, pectine, taninuri și substanțe biologic active.

Caracteristici

• Elena intră în perioada de rodire la 5-7 ani după plantarea răsadului într-un loc permanent;
• pentru o perioadă lungă de așteptare pentru începutul fructificării, soiul înzestrează cu generozitate o recoltă anuală abundentă - până la 40 kg de fructe excelente sunt recoltate dintr-un copac scăzut. Chiar și în anii cei mai nefavorabili, indicatorul randamentului este de la 30 la 35 kg. În grădinile comerciale - 200 c / ha;
• coacerea acestui soi de iarnă are loc la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie, în funcție de regiune;
• copacul înflorește la o dată ulterioară, astfel încât florile nu suferă de înghețuri recurente;

• recoltarea nu trebuie întârziată, este necesară recoltarea recoltei în 7 - 10 zile, altfel fructele coapte se vor desprinde;
• imunitatea pere este destul de bună, rezistența sa la diferite boli fungice, cum ar fi scabia și septoria, este deosebit de apreciată. Dar, în câțiva ani, fără tratamente preventive, Elena poate suferi diverse putregai, mucegai și rugină;
• în regiunile de creștere recomandate, există o bună rezistență la îngheț la plantele adulte;
• rezistența la secetă a soiului este insuficientă;
• arborele este autofertil, de aceea este capabil să asigure o recoltă fără polenizare încrucișată;
• transportabilitatea și păstrarea calității perei sunt bune. Dar acest lucru se aplică doar fructelor culese la timp. Fructele prea coapte nu vor dura mult;
• modul de a mânca fructe este universal. Fructele în forma sa naturală sunt un furnizor valoros de micro și macroelemente utile. Iarna, puteți face gem, gem, umplutură de plăcinte, compot din recolta excedentară.

Plantare și plecare

Pentru plantare, este recomandabil să alegeți răsaduri de un sau doi ani. Pentru ca arborele să aibă o dimensiune compactă, soiul este altoit pe un stoc cu creștere redusă. Sezonul de plantare este primăvara sau toamna. Plantele cu rădăcină închisă pot fi plantate vara.

Udarea Elenei îi place bine, dar nu excesiv.Este deosebit de important în timpul formării ovarului și a umplerii fructelor. Este de asemenea necesară udarea înainte de iarnă, ceea ce ajută la creșterea rezistenței la iarnă a plantei. Dar se efectuează numai dacă nu există precipitații naturale în toamnă. Umezirea prin aspersiune este foarte potrivită pentru pere.

Dacă în timpul plantării au fost introduse toate substanțele nutritive necesare, atunci acestea încep să fertilizeze complet copacul doar timp de 3-4 ani de cultivare. Pentru pansament de primăvară, se folosesc îngrășăminte care conțin azot, în pregătirea pentru iarnă - îngrășăminte fosfor-potasiu. Vara, hrănirea foliară poate fi efectuată dacă este necesar, dacă frunzele indică lipsa oricărui oligoelement. Tunderea după perioada de formare se efectuează după cum este necesar. Primăvara - subțire, sanitară - în orice moment când este necesar.

Elena este o cultură excelentă pentru o mică grădină din Rusia Centrală. Randamentul bun, imunitatea ridicată și lipsa de pretenție a perelor au câștigat respectul grădinarilor. La urma urmei, o varietate de încredere cu gust excelent este întotdeauna în preț.