Soi de cartof Lugovskoy
Lugovskoy este un soi de cartofi de masă cu coacere medie (Solanum tuberosum). Crescut de angajații Institutului de cultivare a cartofilor din Academia Ucraineană de Științe Agrare. În 1987 a fost inclus în registrul de stat al realizărilor de reproducere ale Federației Ruse. Aprobat pentru creștere în unsprezece regiuni ale țării: Nord, Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, pământ negru central, Caucazul de Nord, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia de Vest, Siberia de Est, Extremul Orient. S-a răspândit în ferme și în parcele personale filiale.
Perioada de la plantare până la recoltare este de 70-80 de zile.
Planta este de înălțime medie, compactă. Tulpina principală este erectă, cele laterale nu sunt prea răspândite, cantitatea de masă verde este moderată. Frunzele sunt de dimensiuni medii, de culoare verde închis mat, acoperite cu fire de păr discret, venele bine pronunțate. Florile sunt mari, de culoare albă sau crem, colectate în corole compacte. Înflorirea este scurtă, practic nu există boabe sau cad repede.
Sistemul rădăcinii cartofilor Lugovskoy este bine dezvoltat, 10-15 tuberculi mari cântărind 85-125, uneori până la 160 grame, se formează într-un singur cuib, practic nu sunt mici. Tuberculii sunt ovali, netezi. Coaja este subțire, de culoare roz deschis, lucioasă, netedă la atingere. Pulpa este albă, nu se întunecă la tăiere. Ochii sunt mici, superficiali, aproape invizibili.
Randamentul este ridicat, conform testelor de stat, valoarea sa maximă poate ajunge la 514 c / ha. Aproximativ 1 kg de tuberculi pot fi recoltați stabil dintr-o plantă. Comercializarea este excelentă, păstrarea calității este de 97%.
Gustul este foarte bun. Pulpa este sfărâmicioasă, fără exces de apă și uscăciune, topindu-se în gură. Cartofii sunt ideali pentru piure de cartofi, tocănițe și sunt, de asemenea, un ingredient excelent pentru umpluturi. Potrivit pentru prelucrarea industrială pentru producția de amidon. Cu toate acestea, soiul nu este potrivit pentru prăjire și umplutură datorită proprietăților sale bune de fierbere. Cantitatea de amidon din tuberculi variază între 12-19%, există un conținut relativ ridicat de proteine și vitamina C.
Lugovskoy este nesolicitat pentru tipul de sol și condițiile climatice de creștere, datorită căruia este răspândit aproape în întreaga regiune a Rusiei și Ucrainei. Este demn de remarcat faptul că cel mai bun randament este prezentat pe solurile fertile ușoare, în special argiloase nisipoase. Plantele nu necesită multă atenție, dar răspund bine la udare și hrănire.
Plantarea ar trebui să înceapă atunci când solul se încălzește până la + 10-12 ° C. Acești cartofi sunt crescuți în principal într-un mod obișnuit, plantarea se realizează conform schemei 60 × 35 cm, adâncimea găurilor ar trebui să fie de 9-10 cm. se recomandă formarea crestelor înalte. În caz contrar, din punct de vedere agrotehnic, soiul Lugovskoy este foarte ușor de cultivat, pur și simplu nu uitați de tratamentul preventiv al plantărilor de boli și dăunători și, dacă este necesar, actualizați materialul semințelor. De asemenea, este important să mențineți rotația culturilor pe site - cei mai buni predecesori sunt varza, castraveții, dovleceii, leguminoasele, sfecla, usturoiul, ceapa, gunoiul de grajd verde.
Plantele sunt extrem de rezistente la cancer. Relativ nu este susceptibil la boli târzii, moderat rezistent la crusta comună, la diferiți viruși, la piciorul negru Atunci când se efectuează măsuri preventive, acestea nu sunt afectate de gândacul din Colorado și de viermele de sârmă.
Grădinarii apreciază în mod deosebit acest soi pentru fiabilitatea sa și randamentul constant ridicat.Unul dintre principalele avantaje este, de asemenea, gustul excelent al tuberculilor, felurile de mâncare făcute din acestea sunt foarte delicate și "aerisite". În plus, sunt ușor de curățat datorită formei uniforme și a pielii subțiri cu ochi invizibili. Un alt plus este că pulpa nu se întunecă în timpul tăierii și tratamentului termic. Merită remarcat prezentarea excelentă a cartofilor, calitate foarte bună de păstrare. Practic nu are dezavantaje, cu excepția poate a unei sensibilități moderate la fertilitatea solului și a unei udări suficiente. De asemenea, datorită învelișului subțire, Lugovskoy nu este deosebit de potrivit pentru recoltarea și transportul mașinilor pe distanțe mari - tuberculii sunt slab rezistenți la deteriorarea mecanică.
Acest cartof s-a dovedit foarte bine în fermele mici și în parcele de grădină pentru amatori din multe regiuni din Rusia și are un număr mare de recenzii pozitive. Atunci când o alegeți, nu veți rămâne niciodată fără recoltă, chiar dacă vremea nu este pe deplin reușită.
Cultivarea este realizată oficial de: LLC „Litvinovskoe” din Tver, CJSC „Oktyabrskoye” și CJSC „Planta genealogică„ Prinevskoye ”„ în regiunea Leningrad. Timiryazev la Moscova, ferma țărănească „Egorsha” din regiunea Tula.