Varietate de cartofi Simfonie

Symphony este un soi de cartofi de masă târziu mediu (Solanum tuberosum) de selecție olandeză. Crescut de angajații companiei "HZPC Holland B. V." În 1996, a fost inclus în registrul de stat al plantelor din Federația Rusă. Aprobat pentru cultivare în regiunea centrală a Rusiei (regiunile Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscova, Ryazan, Smolensk, Tula). Diferă în ceea ce privește productivitatea ridicată, fără a solicita solului și clima. Potrivit pentru curățarea mecanică. Susceptibil la boli târzii.

Perioada din momentul apariției până la recoltare este de 100-120 de zile.

Planta este înaltă, erectă. Un cuib poate forma 8-11 tuberculi cu o greutate medie de 70-140 grame. Au o formă ovală și o suprafață plană, fără defecte (umflături și gropi). Coaja este roșie. Carnea tăiată este de culoare galbenă.

Conform rezultatelor testelor de stat, randamentul mediu al cartofului a fost de 200-460 c / ha. Indicatorul maxim a fost înregistrat la aproximativ 612 c / ha, ceea ce reprezintă un rezultat foarte excelent. Comercializarea este destul de ridicată - 81−92%. Menținerea calității este de 95%.

Gustul simfoniei este foarte bun, chiar excelent. Tuberculii fierb bine, sunt cei mai potriviți pentru piureul de cartofi, cu toate acestea, se vor arăta excelent în alte feluri de mâncare. Cu excepția cazului în care sunt deosebit de potrivite pentru prepararea de salate și supe. Pulpa conține o cantitate destul de mare de amidon - 13-19%. Datorită acestui fapt, eroul nostru devine potrivit pentru procesare în cartofi crocanți.

Soiul este destul de pretențios în ceea ce privește fertilitatea solului. Cu toate acestea, poate fi cultivat pe o mare varietate de soluri, dar înainte de plantarea cartofilor, ar trebui să fie bine pregătiți - fertilizate, arate, brazdate. Plantele se pot adapta la diferite condiții climatice, dar prezintă cele mai bune recolte în regiunile cu un climat blând. Sunt îngrijite fără pretenții, dar răspund foarte bine la udarea suplimentară și la introducerea unor doze crescute de îngrășăminte. O atenție deosebită ar trebui acordată tratamentului preventiv în timp util al cartofilor de la boala târzie și nu trebuie neglijată menținerea rotației culturilor pe amplasament.

Simfonia este rezistentă la nematodul chistului și la cancer, relativ rezistentă la scabia obișnuită. Este susceptibil de apariția târziei de către vârfuri și tuberculi; fără a lua măsuri preventive, poate fi foarte puternic afectat de aceștia.

Avantajele eroului nostru includ gust excelent, randament ridicat, capacitatea de a se adapta la orice condiții de creștere. Rezistența tuberculilor la deteriorarea mecanică, precum și calitatea excelentă de păstrare, merită atenție. Dar, totuși, soiul are un dezavantaj semnificativ - vulnerabilitatea la boala târzie. În prezent, crescătorii au crescut multe soiuri care sunt extrem de rezistente la această boală, deși nu sunt inferioare eroului nostru în ceea ce privește randamentul. Pentru a rezuma, ar trebui spus că Symphony nu a câștigat suficientă popularitate, cu toate acestea, acest cartof este destul de bun și, evident, nu vă va dezamăgi dacă aveți puțin grijă de el.