Soiul de agrișe Chernomor
Soiurile de agrișe create la sfârșitul secolului trecut prin eforturile crescătorilor sovietici se bucură încă de atenția grădinarilor. Valoarea mare a acestor soiuri este determinată de rezistența lor bună la iarnă și de rezistența la cea mai redutabilă boală a culturii - făinarea. Dintre soiurile deja testate de timp, se poate distinge Chernomor de culoare închisă. Autorul său K.D. Sergeeva, pentru a obține o noutate, răsaduri polenizate 21 - 52 cu un amestec de polen colectat din deja cunoscut Data, Green Bottle, Brazilian și Seedling Mauer. În 1979, o cerere de înregistrare a noutății a fost depusă de către Instituția științifică bugetară federală de stat „Centrul științific federal numit după I.V. Michurin ". Soiul a fost testat pentru soiuri din 1980. Acesta a fost înscris în Registrul de stat al realizărilor în materie de reproducere din Rusia în 1994 și a permis cultivarea în regiunea centrală, care include 8 regiuni - Ivanovo, Vladimir, Bryansk, Kaluga, Moscova, Tula, Ryazan și Smolensk.
Descriere
Planta este viguroasă, înălțimea sa ajunge la 1,5 metri. În același timp, tufa de agrișă nu este prea întinsă, ca și cum ar fi comprimată, cu o coroană densă. Numărul mediu de lăstari bazali. Ramurile Chernomor sunt direcționate vertical în sus, gradul de ramificare este moderat. Lăstarii în creștere sunt medii, drepți, uneori cu vârful atârnat, scoarța nu este pubescentă, verde deschis, cu colorare antocianină în partea superioară. Lăstari aliniați de dimensiuni medii, ușoare. Lăstari cu coloana vertebrală slabă. Spini, de regulă, unici, rari, scurți sau de lungime medie, drepți sau ușor curbați, subțiri, de culoare închisă, plictisitori, cresc în jos, localizați în partea inferioară a lăstarului. Nu există coloane vertebrale. Mugurii varietății sunt mici, non-pubescenți, alungiți cu vârful ascuțit, ușori, cresc, abateri de la lăstari. Traseul unei frunze căzute este rotunjit.
Frunzele Chernomor sunt mici, de densitate medie, de culoare verde închis, suprafața este convexă, nu pubescentă, lucioasă, netedă sau pliată. Venele principale nu sunt colorate. Forma lamei frunzei de agrișă este cu trei sau cinci lobi, crestăturile dintre lobi sunt adânci. Lobul central se ridică deasupra celor laterale, vârful său este ascuțit, iar marginile laterale sunt tăiate la bază. Lungimea lobilor laterali este medie, au o formă rotunjită, unghiul de legătură între vene este ascuțit. Lobii bazali sunt slab dezvoltați, venele lor sunt răspândite. Frunza are o bază dreaptă, uneori cu o crestătură superficială. Unghiul dintre pețiol și baza plăcii este cel mai adesea drept. Pețiolul este de lungime și grosime normală, acoperit cu pubescență glandulară rară în partea inferioară, la un unghi de 30 ° C față de lăstar. Inflorescența soiului este formată din 2-3 flori de dimensiuni medii. Corola este alungită, viu colorată. Sepalele sunt libere, îndoite în sus, oarecum alungite, viu colorate. Ovar cu colorare antocianină, acoperit cu pubescență slabă.
Boabele Chernomor sunt mici, masa descrisă de registrul de stat este de aproximativ 3,0 grame (în anii de cercetare din 1980 până în 1984, greutatea boabelor a fost de 4,8 grame), de formă ovală sau rotundă-ovală. Caliciul este lung și mare, plin, închis. Pielea nu este prea groasă, ci destul de fermă, cu pubescență abia vizibilă sau fără păr, este prezent un strat ceros. Fructele de coacăz nu coapte sunt roșu închis. Când sunt complet coapte, devin aproape negre. Venația este slabă, venele slab ramificate sunt mai deschise decât culoarea principală; când sunt complet coapte, devin aproape invizibile. Gustul este armonios, dulce și acru, dar cu o predominanță a dulceaței. Evaluarea degustătorilor 4,3 puncte. Corelația dintre greutatea fructului și numărul semințelor este de 0,74. Numărul de semințe pe unitate de greutate a boabelor este mic - 2,6 ± 0,2. 100 de grame de produs brut conțin: suma zaharurilor 8,4 - 12,2%, acizi titrabili 1,7 - 2,5%; pectină 5,6 - 6,8%; acid ascorbic 29,3%. Pedunculul este lung și subțire, cu o ușoară colorare antocianină la bază.
Caracteristicile soiului
- Chernomor are o bună maturitate timpurie.Deja în al doilea an după plantare, se poate aștepta o recoltă;
- perioada de maturare a fost stabilită de registrul de stat ca fiind tardivă. Dar unii grădinari observă că, în condițiile regiunii Moscovei, agrișele se coc mai devreme;
- randamentul fructelor comercializabile pe parcursul anilor studiului a fost de 7,0 t / ha. Potrivit VNIISPK, această cifră este de 10,3 t / ha. Indicatorul minim este de 2,1 kg dintr-o bucșă, maximul este de 4,0 kg;
- autofertilitatea este scăzută, la nivelul de 5-14% din randamentul total. Pentru ca eroul nostru să poată arăta nivelul maxim de producție și mărime a fructelor de pădure, în apropiere ar trebui să fie plantate soiuri care înfloresc împreună cu el;
- imunitate decentă. Specia are o bună rezistență la făinare. Rezistă bine la dăunători, de exemplu, la foc;
- pielea puternică protejează agrișele de crăpături și face posibilă recoltarea mecanică;
- rezistența la secetă este bună. Planta este capabilă să reziste chiar și unei perioade lungi de lipsă de umiditate. Chernomor este, de asemenea, apreciat pentru rezistența sa la alte manifestări climatice nefavorabile;
- soiul a arătat o rezistență ridicată la iarnă, permițând plantei să reziste la efectele complexe ale mediului extern în timpul perioadelor de iarnă și de primăvară devreme;
- transportabilitatea fructelor este bună; dacă sunt respectate standardele de depozitare, păstrarea calității nu eșuează;
- modul de utilizare a culturii este universal. Boabele, plăcute la gust, se consumă în forma lor naturală. Fructele sunt excelente pentru prelucrare. Datorită conținutului ridicat de pectine, din pulpă se obține marmeladă sau jeleu excelent. În plus, acest soi este considerat unul dintre cele mai bune pentru prepararea vinului.
Plantare și plecare
Plantarea răsadurilor anuale de Chernomor se face cel mai bine toamna - la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. Agrișa este o cultură termofilă și fotofilă, prin urmare, cele mai însorite locuri ar trebui alocate pentru plantare. Evitați zonele în care apa din subsol crește cu mai mult de 1,5 metri până la suprafața solului. În astfel de zone, sistemul rădăcină va avea de suferit, iar după el întregul tufiș. După plantare, planta are nevoie de udare regulată. Un arbust adult este hidratat moderat, ținând cont de precipitațiile naturale. Sunt necesare îngrășăminte care combină materie organică și îngrășăminte minerale. Tunderea, tăierea sanitară și anti-îmbătrânire este, de asemenea, importantă pentru eroul nostru. Soiul poate fi, de asemenea, cultivat ca formă standard, dar în condiții de climat prea fierbinte, este de preferat în continuare tufișului, obișnuit. Agrișele se propagă ușor cu ajutorul stratificării și butașilor verzi.
Chernomor este destul de popular printre grădinarii care respectă cultura pentru productivitatea ridicată, îngrijirea fără pretenții, bunul gust și posibilitatea utilizării universale. Soiul este foarte apreciat, susținând că poate depăși multe soiuri noi. Lipsa aproape completă de spini va salva mâinile în timpul recoltei. Un nivel ridicat de rezistență la iarnă și rezistență la făinare sunt principalele calități la care grădinarii experimentați acordă atenție. Acești indicatori sunt destul de fiabili în regiunea cultivării agrișei, precum și toleranța la secetă, ceea ce este confirmat de numeroase recenzii pozitive. Un mic minus este dimensiunea insuficient de mare a fructelor. Există unele controverse cu privire la gust, în timp ce mulți oameni apreciază gustul ca fiind foarte bun, unii încă rămân nemulțumiți de lipsa de poftă, numind gustul simplu.