Soi de roșii Amana portocaliu

Umană, strălucitoare, roșie cărnoasă Amana orange (denumire originală - Amana orange), care în 2016 la festivalul roșiilor din America a intrat în „Top-10” dintre cele mai delicioase, după ce a ocolit peste 600 de alte specii, desigur, a cucerit rusa iubitorii de roșii de Vită. Acest miracol portocaliu provine din SUA, numele persoanei care l-a descoperit pentru cultivatorii de legume este Gary Haley (Staley). Această persoană, pe lângă treaba sa principală, îi place să colecteze și să cultive roșii neobișnuite. Odată ce a primit un alt lot de semințe, le-a plantat și, când recolta a ajuns la maturitate, a fost încântat de unul dintre soiuri - fructele sale erau atât de strălucitoare și mari. Pentru încă 3 sezoane, cultivatorul dornic a crescut acest soi pentru a-și confirma caracteristicile. Și astfel, în 1984, noutatea a fost prezentată de el la schimbul de semințe Seed Savers. Numele neobișnuit al speciei este dat în onoarea coloniei germane-așezare Aman, situată în statul Iowa, unde Gary a lucrat o vreme. Oaspetele de peste mări nu este inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia. Cultivatorii ruși de roșii preferă să o cultive în sere, unde oaspetele portocaliu se simte mult mai confortabil. Eroul nostru este o cultură varietală.

Descriere

Planta este nedeterminată, atingând 1,5 - 2,0 metri înălțime. Tulpina este destul de puternică, frunzele sunt bune. Frunzele de roșii sunt mari, verde închis, înguste, de tipul obișnuit, cu o suprafață plictisitoare, ușor ridată. Internodii nu sunt foarte lungi. Inflorescențe de tip intermediar. Primul grup de fructe este așezat peste a 9-a frunză, cele ulterioare se formează la fiecare 3 frunze. În grupul fructifer se pot forma aproximativ 5 ovare. Pedunculul lui Haman este portocaliu cu o articulație.

Fructele soiului sunt rotunde, cu o nervură largă, care poate apărea într-o măsură mai mare sau mai mică. Au dimensiuni mari, greutatea obișnuită este de 300 - 600 de grame. Dar dacă efectuați raționarea pensulei, puteți obține rezultate foarte impresionante, greutatea roșiilor va crește la 800 de grame și, uneori, vor crește exemplare de kilograme. Pielea este subțire, lucioasă. Roșiile necoapte sunt de culoare verde deschis, fără o pată întunecată la tulpină, iar nervurile lor sunt mai pronunțate. Roșiile coapte devin extraordinar de atractive datorită culorii sale bogate în portocaliu, cu o nuanță de miere. Pulpa este de aceeași culoare caldă, foarte cărnoasă (se spune că este vorba de carne solidă), fragedă, de o consistență excelentă, zaharată la pauză, nu curge în jos când este tăiată. Aroma este foarte plăcută - proaspătă, roșie-fructată. Camerele de sămânță, deși numeroase, sunt foarte mici, situate mai aproape de pereți, nu sunt multe semințe. Gustul este grozav, dulce, cu o aromă fructată. Unii gurmanzi remarcă prezența unei ușoare astringențe, care conferă produsului un condiment. Pulpa portocalie conține pigmentul carotenoid licopen, care reduce riscul de a dezvolta cancer și boli cardiovasculare.

Caracteristicile soiului

• Portocaliul Amana strălucitor aparține speciei mijlocii-timpurii. De la momentul germinării complete până la începutul apariției primelor roșii coapte, trec 100 - 105 zile sau 40 - 45 de zile după transplantarea răsadurilor într-un loc permanent;
• randamentul roșiilor este bun, grădinarii consideră că cultura este muncitoare. Până la 3,5 kg pot fi îndepărtate dintr-o plantă. Descrierea de la firma agrofirmă „Partener” oferă date despre 16 - 18 kg pe 1 metru pătrat;
• Nu există informații specifice despre capacitatea eroului nostru portocaliu de a rezista acestei sau acelei boli, dar este subliniată rezistența generală la principalele boli ale culturii. Cultivatorii de legume confirmă acest lucru, indicând faptul că toate părțile plantei în timpul procesului de creștere au prezentat rezistență la infecții fungice sau virale;
• conform recenziilor, fructele sunt rezistente la crăpături, ceea ce este deosebit de important pentru covoarele mari, deoarece această problemă este „călcâiul lui Ahile” al multor soiuri. Dar, uneori, se observă crăparea plută în jurul vârfului, în locul în care este atașat caliciul.Acest lucru se întâmplă adesea dacă roșiile sunt cultivate în aer liber și există o lovitură rece în perioada de înflorire;
• eroul nostru nu tolerează foarte bine capriciile vremii, în timpul apăsării reci poate aduce fructe cu roșii foarte mici și numai după stabilirea vremii calde crește productivitatea sa. De aceea se recomandă cultivarea Amana portocalie în sere;
• transportabilitatea este redusă, o roșie mare și moale se sfărâmă ușor, aspectul său se deteriorează. Prin urmare, eroul nostru nu este potrivit pentru producția industrială;

• lasă-l jos și păstrându-l bine. Fructele nu vor fi păstrate mult timp, ele trebuie prelucrate sau consumate imediat;
• modul de a mânca roșii este universal. În primul rând, o astfel de roșie cărnoasă este folosită în forma sa naturală, este bună pentru a face salate și sandvișuri de vară frumoase și sănătoase. Pulpa strălucitoare face un suc sau o pastă minunată. Dar acest soi nu este potrivit pentru conservare, pulpa se răspândește.

Agrotehnică

Se recomandă cultivarea Aman portocalie într-un mod de răsad. Este mai bine să calculați singur timpul de plantare pentru a lua în considerare caracteristicile climatice ale regiunii. Răsadurile vechi de două luni sunt potrivite pentru transplant în pământ. Cultura în procesul de creștere va avea nevoie de sprijin și este necesar să legați nu numai tulpina, ci și periile de fructe, deoarece sub greutatea fructelor de coacere se pot rupe în punctul de atașare la tulpină. Densitatea de plantare recomandată: 3-4 plante pe metru pătrat. Soiul va arăta cele mai bune rezultate atunci când este format în 1 sau 2 tulpini. Trebuie să plantați roșii în cel mai ușor colț al serii. Creșterea în sere va necesita respectarea regimului de irigații. Solul nu trebuie să fie umezit. În timpul procesului de coacere, cantitatea de umiditate este oarecum redusă, astfel încât fructele să nu crape și să păstreze un gust dulce. De asemenea, randamentul trebuie susținut de îngrășăminte, puteți folosi fertilizatori minerali sau organici. În ciuda rezistenței bune la boli, nu uitați că eroul nostru aparține plantelor varietale. Prin urmare, prelucrarea, cel puțin cu produse biologice, trebuie efectuată.

Uimitoarea portocală Amana este foarte pasionată de cultivatorii de roșii din întreaga lume, astfel încât soiul se află în colecția celor mai mulți dintre ei. Această cultură cu fructe mari, cu roșii strălucitoare și gustoase, nu va dezamăgi nici măcar începătorii cu randamentul său și nu vă va împovăra cu grijă. Și cultivatorii de legume cu experiență pot practica cultivarea exemplarelor gigantice, spre invidia vecinilor și spre încântarea gospodăriilor. Pe lângă incapacitatea de a transporta culturile pe distanțe mari, nu au fost identificate observații critice. Soiul este ideal pentru cultivarea pe parcele personale filiale. Mai mult, calitatea semințelor poate fi controlată independent, selectând cele mai frumoase roșii pentru aceasta.