Soi de roșii caqui
Dacă vedeți roșii Persimmon de departe pe tejghea, atunci acestea pot fi într-adevăr confundate cu un fruct din sud care crește pe un copac. Această similitudine este de interes pentru grădinari, care vor dori cu siguranță să afle despre caracteristicile culturii. A adus o varietate atât de interesantă în LLC "Compania de creștere a semințelor" Gisok ". Cererea de înregistrare a noutății a intrat în Registrul de stat al plantelor din Federația Rusă în 1998, iar în 1999 soiul a fost inclus în acesta. Potrivit pentru creșterea în toate regiunile din Rusia. Recomandat pentru sere deschise și cu folie neîncălzită. Nu un hibrid.
Descriere
Planta este de tip determinant, înălțime de 120 cm, creșterea persimmonului este limitată de formarea unui grup de fructe. Adesea, grădinarii, descriind o varietate pe forumuri, indică o creștere care o depășește pe cea declarată, în special în sere. Bush cu ramificație slabă, în timp ce este suficient de frunze. Frunzele soiului sunt mari, pețiolate, de tip simplu, cu o venerație moderat pronunțată, verzi. Tulpina este destul de puternică. Inflorescența simplă este formată din mici flori galbene. Primul grup de fructe este așezat peste a 7-a frunză, cele ulterioare apar la fiecare 1 sau 2 frunze. Pedunculul este articulat. Locul de atașare a tulpinii la fruct este larg.
Roșiile sunt atractive din punct de vedere vizual, au o formă rotunjită sau rotunjită, nervurile sunt slab exprimate. Pielea este lucioasă, subțire, dar fermă. Roșiile sunt mari, cântărind 200 - 250 de grame, conform Registrului de stat - 240 de grame. Fructul de coajă necoapte este de culoare verde și are o pată verde închisă contrastantă la tulpină. Când coapte, pata dispare și culoarea devine galben strălucitor sau auriu-portocaliu. Pulpa soiului este fragedă, suculentă, cărnoasă, conține puțin lichid, consistența este moderat densă, plăcută. Culoarea pulpei este uniformă, portocalie. Numărul cuiburilor de semințe este de 4 sau puțin mai mult, sunt mici, există puține semințe. Pulpa este dulce pe gust, săracă în acizi organici și bogată în caroten. Gustul este excelent.
Caracteristici
- Persimmon aparține soiurilor de la mijlocul sezonului, timpul de la apariția lăstarilor plini până la începutul maturării este de 110 - 120 de zile;
- perioada de curățare în zonele calde durează din iulie până în septembrie;
- randamentul roșiilor este de 5,8 kg pe 1 metru pătrat. Unii utilizatori ai forumului scriu aproximativ 3 kg dintr-o bucată;
- imunitatea soiului este medie. Potrivit recenziilor, pe vreme bună, planta nu se îmbolnăvește practic și se pot renunța la tratamentele chimice. Dar dacă umiditatea este ridicată și există câteva zile însorite, atunci pot apărea agenți patogeni fungici, pustiul târziu este deosebit de periculos;
- Persimmon aparține termofilului. Cultivarea în aer liber este mai potrivită pentru regiunile sudice. În locurile mai reci, este de preferat să crească sub un adăpost de film;
- la căldură extremă, arderea fructelor se poate opri;
- coaja roșiilor prea coapte se poate crapa la bază;
- în regiunile răcoroase, de exemplu, în Bashkiria, la sfârșitul sezonului de creștere, se scot roșiile necoapte rămase, care sunt apoi perfect coapte la temperatura camerei;
- cultura suportă un transport îndelungat. Roșiile coapte se păstrează până la o săptămână, iar cele verzi în condiții adecvate se păstrează mai mult de o lună;
- Persimmon are un scop de salată, dar multe gospodine păstrează cu succes roșiile elastice și le transformă în suc.
Multe companii de semințe sunt angajate în distribuția semințelor din soiul descris. Descrierea aspectului și caracteristicilor unor astfel de soiuri nu coincide întotdeauna cu descrierea inițiatorului. Aici sunt cateva exemple.
- „Aelita”. Planta este determinată, înălțime de 70 - 100 cm. Masa unei roșii este de 300 de grame. Culoare - portocaliu auriu. Perioada de la germinare la maturare este de 110 - 115 zile.
- „Plazme”. Determinant, înălțime 70 - 100 cm. Masa de roșii - 250 - 300 grame. Culoarea este portocaliu auriu intens. De la germinarea completă până la începutul fructificării 115 - 125 de zile.
- „PTso”. Determinant, înălțime 70 - 100 cm.Greutatea fructelor 100 - 250 cm. Culoarea este aurie-portocalie. De la germinare până la începutul maturării, trec 115 - 125 de zile.
- „SeDeK”. Planta este semi-determinată, înaltă de 120 - 150 cm. Fructele sunt mari, cântărind 300 - 400 de grame. Culoarea este portocalie aurie. De la germinarea completă până la începutul maturării, trec 107 - 112 zile.
- Grădina Siberiană. Planta este de dimensiuni medii, 100 - 140 cm înălțime. Fructe cântărind 300 - 500 grame (până la 600 grame). Culoarea este portocalie aurie.
Recenziile celor care au crescut prima dată acest soi diferă în multe privințe. Tufa de curmale a cuiva a crescut cu peste 2 metri înălțime, unii s-au plâns de statura scurtă - 60 - 70 cm. Forma era și ea diferită - au scris că roșiile erau prea turtite și foarte nervurate sau în formă de inimă. Gama de culori a pulpei este uneori galben strălucitor, există plângeri cu privire la prezența petei roșii în pulpa portocalie. Calitatea pulpei și gustul nu se potriveau multora - pentru unii păreau prea acri, unii s-au plâns de hidratarea pulpei și de lipsa de gust a acesteia. Potrivit grădinarilor cu experiență, care cultivă soiul descris de mai bine de un an, este vorba despre condițiile meteorologice și complexitatea îngrijirii. Iar excesul de acid apare atunci când roșiile sunt prea coapte și poate fi dificil să distingem un fruct copt de unul prea copt. Și cel mai important, nu cumpărați semințe de la producători necunoscuți.
Agrotehnică
Este de preferat să cultivați soiul într-un mod de răsad. Pentru răsaduri, semințele sunt semănate în a doua decadă a lunii martie. Alegerea se efectuează în faza a 2 frunze adevărate. Răsadurile, care au o vechime de 2 luni, sunt plantate în pământ, în ceea ce privește timpul, aceasta este a doua decadă a lunii mai. Dar ar trebui să se țină seama de particularitățile regiunilor, în cele sudice, plantarea semințelor și transplantul de răsaduri se pot efectua cu o săptămână mai devreme, în cele nordice - o săptămână mai târziu. Schema de plantare Caqui - 40 cm între tufișuri, distanța între rânduri - 50 cm. Densitate - de la 7 la 9 bucăți pe 1 metru pătrat. Luați un loc însorit. Originarii sfătuiesc să formeze planta într-o singură tulpină cu ciupituri și o jartieră la suport. În acest caz, randamentul este bun, fructele sunt mari și au timp să se coacă la sfârșitul sezonului de creștere. Dar mulți oameni preferă să formeze o plantă în 2 - 3 tulpini. În sud, puteți lăsa până la 4 tulpini, deoarece începutul toamnei este întotdeauna cald și recolta va avea timp să se coacă. Udați roșiile cu atenție, astfel încât apa să nu pătrundă pe frunze. Umiditatea excesivă nu este necesară, dar soiul nu va tolera seceta. Planta este solicitantă pentru introducerea substanțelor nutritive. În perioada de formare a ovarului și de coacere a culturii, este necesar să se utilizeze îngrășăminte fosfor-potasiu.
Persimmon este o varietate excelentă pentru iubitorii de roșii dulci și cărnoase. Îngrijirea plantei nu este dificilă, dar recolta este întotdeauna plăcută - roșiile cresc strălucitoare, mari și gustoase. Transportabilitatea bună și calitatea păstrării sunt apreciate de fermieri. În plus, semințele pot fi recoltate cu succes de unul singur.
Am folosit acest soi anul trecut și anul acesta. Folosit atât pentru conservare, cât și pentru prepararea sucurilor, sosurilor și adjika. Și acest lucru se întâmplă în ciuda aspectului nestandard al acestei roșii, deoarece fructul portocaliu strălucitor cere doar o farfurie sau o gură. Pielea acestei roșii este subțire și grosieră, carnea este cărnoasă, fără un număr mare de fibre albe, gustul este suculent, dulce, cu o aciditate abia vizibilă, care va crește pe măsură ce se maturizează. Soiul se maturează foarte devreme, chiar și atunci când este plantat cu semințe în sol, a început să dea roade în a doua jumătate a lunii iunie. Nu izbucnește în timpul conservării în timpul procesării cu apă clocotită. Este recomandabil să crească pe soluri ușoare îmbogățite. Cerere în timpul coacerii fructelor pentru udare. Dar este imposibil să inundați plantele prea mult, deoarece fructele, cu un exces de umiditate, încep să explodeze și sunt expuse acțiunii microorganismelor, ceea ce duce la deteriorarea accelerată a fructelor.
Fructele roșiei Persimmon sunt deosebit de dulci.Pentru prelucrare, acestea sunt rareori folosite, dar acest lucru nu este pentru toată lumea, sunt utilizate în principal în stare proaspătă. Este demn de remarcat faptul că tufișurile sunt formate subdimensionate, ceea ce este foarte rar pentru roșiile galbene și portocalii. În plus, soiul este caracterizat de o rezistență relativă la boala târzie, cu toate acestea, acest lucru nu îl salvează în mod special ...
Recomand această roșie tuturor iubitorilor de portocale, suculente și dulci.
Anul trecut au plantat caquis. Foarte frumos galben-portocaliu. Am aterizat târziu, la începutul lunii iunie și am început să cântăm împreună cu toată lumea la începutul lunii august. Produce roșii dulci, suculente, de dimensiuni medii. Pielea este subțire. Conserve asortate - arată grozav, dar mult mai dulci decât roșiile roșii.
Din păcate, anul acesta nu am reușit să cresc răsaduri cu drepturi depline și a trebuit să cumpăr soiuri complet necunoscute pe piață. Nu găsind iubita mea Volovye Heart după gust, am decis să o înlocuiesc cu soiul Persimmon, puțin cunoscut de mine.
Roșiile din regiunea mea au produs o recoltă foarte slabă anul acesta. Fructele, în ciuda pulverizării regulate, au fost afectate de putregaiul fructelor cu 70%. Și numai "Persimmon" mulțumit de fructele sale, apropo, foarte asemănător ca gust cu "Volovye Heart". Carneos, dulce și aromat, cu puține semințe, ideal pentru salate. Foarte mari, nu sunt potrivite pentru conservarea în ansamblu, deoarece nu se potrivesc într-un borcan.
Această roșie mi-a fost vândută ca una târzie, dar fructele au copt împreună cu soiurile de la mijlocul sezonului. Tufa este largă, aproximativ 80 cm înălțime. Are o rezistență foarte mare la boala târzie și la alte boli.
Printre dezavantaje se numără dificultatea legării tufișului, deoarece constă din mai multe tulpini. Și, de asemenea, culoarea galbenă neobișnuită a fructului, uneori înșelătoare și aparent necoaptă. Prin urmare, aici ar trebui să vă concentrați asupra moliciunii sale.
În general, mi-a plăcut varietatea și am fost fericit să o adaug în colecția mea.
Îmi plac roșiile de culoare galben strălucitor (portocaliu), așa că cresc Persimmon de mulți ani. Trebuie să spun imediat că nu am avut o „relație” cu acest soi imediat: este susceptibil de boli, în special de păsări târzii, muște albe și acarieni păianjenți de bună voie, așa că în primul an de plantare nu mulțumit de varietate - doar câteva fructe se puteau coace, dar mi-a plăcut foarte mult gustul lor. Anul următor, eram deja pregătit și puteam face față tuturor bolilor și dăunătorilor - recolta m-a mulțumit: forma roșiilor este plăcută - rotundă și ușor turtită pe părți (bine, curmala vărsată), culoarea în plină maturitate este luminos și frumos, gustul este dulce, greutatea fructelor este de 300 - 350 de grame. Mărimea plantelor mi-a plăcut de asemenea - tufișurile sunt compacte, puternice și joase (cresc în sol deschis - nu sunt mai mari decât un metru), fac fără jartieră. În general, sunt mulțumit de soi și voi continua să-l cresc, dacă nu ar fi rezistența scăzută la boli și gustul acru care apare în fructele prea coapte, atunci acesta ar fi soiul meu preferat.
Am atras atenția asupra acestui soi la începutul carierei mele de grădinărit, când, până în cea mai adâncă toamnă, recoltam din 10 tufișuri de curmale de două până la trei ori mai mult decât am scos din 40 de tufișuri de Pink Giants. Toate fructele mele sunt dulci, poate depinde de infuzii de plante cu drojdie, cu care fertilizez răsadurile. Dar, Persimmon are un gust special, foarte plăcut. Chiar și soțul meu, care este indiferent față de roșii, a observat că aceste portocalii sunt cele mai dulci. Dimensiuni mici până la medii, pielea foarte subțire și foarte gustoasă. Recent, mi-a plăcut foarte mult să cultiv soiuri exotice de roșii. Ce nu poți cumpăra de pe piață. Dar Persimmon este neapărat plantat. Pentru gust și productivitate.
Și am făcut un întreg experiment privind cultivarea acestui soi de la diferiți producători de semințe, am cumpărat două pachete diferite numite Persimmon și am plantat în martie. Răsadurile s-au dovedit a fi bune și chiar la fel, deși semințele provin din companii diferite. Am observat surprize deja în seră, plantele aveau o înălțime diferită, dar cel mai interesant lucru a început când fructele au început să se stabilească, forma lor nu era aceeași. Deci, după coacere, fructele s-au deosebit în general una de alta, atât ca mărime cât și ca formă. De la un producător, acestea erau până la 300 g de fructe care arătau ca fructe de curmale, de la altul - până la 150 g și ovale, deși aveau aceeași culoare. Și gustul era diferit. Crescut în aceleași condiții. În ceea ce mă privește, acestea sunt soiuri diferite.
Cresc caqui din 2015. Am cumpărat puieți pe piață primăvara, fructele s-au copt, au adunat semințele, care ulterior au ocupat un loc onorabil în colecția mea. Soiului nu-i place căldura (fructele sunt prost asezate). Rezistent la boli. Nu la fel de dulce ca zahărul alb, dar și dulce. Pielea subțire, spre deosebire de piersica și portocala. Culoarea roșiei este de la galben deschis la maro portocaliu.