Soi de struguri Mult așteptat

Soiul de struguri de masă mult așteptat - de culoare deschisă, crescut de unul dintre cei mai renumiți crescători naționali naționali - Viktor Krainov. Soiul a fost obținut folosind partenerul său preferat - Mascotăaleasă ca formă maternă în mare parte datorită tipului funcțional feminin al florii și Kishmish radiantacționând ca un donator de proprietăți gastronomice și estetice ridicate ale descendenților. Acest cuplu a devenit părinții multor copii ai creierului celebrului explorator, inclusiv a magnificei "Troika Krainov" - Schimbarea la față, Aniversarea lui Novocherkassk și Victor.

Imediat după apariția sa, hibridul a câștigat repede popularitate printre mulți viticultori amatori datorită perioadei sale foarte timpurii de coacere, mărimii mari a fructelor, aspectului atrăgător al ciorchinilor și fructelor de pădure, gustului excelent, precum și lipsa parțială a semințelor fructelor care i-au fost transmise prin linie paternă. De-a lungul timpului, datorită numeroaselor sale calități pozitive, strugurii au primit recunoaștere oficială și, după ce au trecut testele de soi de stat, au fost incluși în registrul de stat al realizărilor de reproducere ale Federației Ruse. Printre coautorii soiului, a fost inclus și un om de știință remarcabil de la Institutul de Cercetare din Viticultură și Vinificație din Rusia, Ivan Kostrikin, sub a cărui îndrumare metodologică crescătorul amator și-a creat capodoperele.

Caracteristici agrobiologice

Vigoarea tufișurilor este peste medie. Coroana unui lăstar tânăr este deschisă, verzuie-gălbuie, fără pubescență. Frunza este mare, întinsă în lățime, constă din cinci lobi care se îndoaie în jos, cu un grad mediu de disecție între ei. Suprafața lamei frunzei este netedă, verde saturată, cu vene ușoare, având adesea o nuanță roșiatică la bază, există o pubescență slabă pe păianjen pe dors. Decupaje laterale superioare de adâncime medie, fante cu laturi paralele și fund ascuțit, sau în formă de V. Cele inferioare, în mare parte abia conturate, dar pot repeta forma crestăturilor superioare, diferind doar într-o adâncime mult mai mică. Crestătura pețiolată este de obicei deschisă, boltită, cu fundul ascuțit sau plat. Pețiolii soiului sunt lungi, au o pigmentare antocianină intensă, motiv pentru care sunt aproape complet de culoare roșie. Dinții de-a lungul marginii frunzei mult așteptate sunt medii, predominant triunghiulare, cu o bază moderat largă, un vârf contondent și margini uniforme. Florile strugurilor sunt bisexuale, ceea ce le permite să polenizeze fără asistență, cu toate acestea, în anii nefavorabili pentru înflorire, până la 20% din boabe pot diferi în mazăre. Creșterea anuală se coace foarte repede și la o lungime considerabilă. În acest caz, culoarea lăstarilor devine maro roșiatic.

Clusterele coapte sunt foarte mari, au o structură slabă, de formă conică. Greutatea medie a fiecăruia dintre ei este de aproximativ 700-800 de grame, dar există și exemplare mai masive. Fagurii nu sunt prea lungi, erbacei, dar destul de puternici. Cea mai mare parte a boabelor de struguri crește foarte mare, ovoidă sau în formă de mamelon alungit, plăcută la ochi, galbenă, cântărind 8-10 grame. Ciorchinii acestui soi nu diferă în ceea ce privește uniformitatea ridicată a strugurilor, dar în același timp, datorită periei nu prea dense, nu se produc deformări și deteriorări ale fructelor de pădure unul împotriva celuilalt. Carnea lor este destul de densă, suculentă-cărnoasă, cu gust armonios plăcut, cu o aromă neutră. Sucul stors este incolor, conține zahăr 15-16 g / 100 ml și aciditate titrabilă 5-6 g / l. Pielea este subțire, din acest motiv se simte slabă atunci când mănâncă. Acoperit la exterior cu o floare de prune albicioasă ușoară. Semințele nu se găsesc în toate fructele de padure, ceea ce conferă gustului un element de surpriză și crește gradul mediu de gust al fructelor. Conform rezultatelor testării varietății, acest indicator a fost fixat la aproximativ 8,6 puncte.

Scopul principal al culturii este consumul proaspăt. Datorită datelor sale externe și a gustului excelent, cel mult așteptat poate fi cu siguranță clasificat ca un soi „de piață”, care este popular printre fermierii care cultivă struguri pentru vânzare. Apreciază în special soiurile de coacere timpurie, care produc recoltă într-o perioadă de prețuri ridicate, ceea ce asigură o rentabilitate crescută a cultivării lor în comparație cu formele care dau roade într-o perioadă de suprasaturare a pieței cu struguri. Eroul nostru rămâne rareori pe rafturi, deoarece cumpărătorii apreciază rapid calitățile sale gastronomice și mai ales lipsa de semințe parțiale. În plus, se distinge și printr-o bună transportabilitate, ceea ce înseamnă că poate fi transportat pe distanțe mari, ceea ce extinde posibilitățile de implementare a acestuia. Ciorchinele sunt, de asemenea, potrivite pentru depozitare sub formă asamblată, principala condiție pentru aceasta este colectarea lor atentă și precisă și crearea unui microclimat optim în cameră în ceea ce privește temperatura și umiditatea. Pasionații care cultivă varietatea pentru propriile nevoi în parcele personale folosesc adesea surplusuri de culturi pentru a pregăti recolte pentru iarnă. În acest sens, eroul nostru se arată și el din partea cea mai bună.

Cel mult așteptat aparține categoriei de maturare timpurie din cauza sezonului de creștere foarte scurt din ziua înmuguririi până la debutul maturității detașabile - 105-115 zile. De exemplu, în regiunea de jos a Donului, recoltarea începe în prima decadă a lunii august. Cererea de căldură a plantelor, calculată ca suma temperaturilor active, este, de asemenea, destul de modestă, fluctuantă între 2200-2300 ° C. Acest fapt ne permite să evaluăm soiul ca fiind foarte plastic, capabil să crească și să dea roade în câmp deschis, nu numai în regiunile viticole tradiționale, ci și mult mai la nord, până în regiunea Moscovei. Această posibilitate este confirmată de numeroși amatori care o cultivă în diferite părți ale țării noastre și din țările vecine. Este demn de remarcat aici faptul că rezistența la îngheț a tufișurilor de la -22 ... −23 ° С nu le permite să fie cultivate în latitudini nordice fără adăpost, dar acest fapt nu înspăimântă deloc viticultorii care doresc să cultive struguri de calitate, deși într-o cultură de acoperire.

Pe lângă caracteristicile excelente de calitate ale fructelor, soiul demonstrează, de asemenea, indicatori de randament excelenți. În cursul testării soiurilor de stat, în medie, s-au obținut 202 centeni de cultură pe hectar de plantații. În ceea ce privește plantațiile amatorilor, cu o îngrijire bună, mulți cultivatori ating o productivitate de până la 15 sau mai multe kilograme pe tufă. La fel ca alte soiuri cu fructe mari, cel mult așteptat suferă de o tendință de supraîncărcare, în care un număr excesiv de perii sunt așezate pe plante, depășind puterea tufelor. Dacă nu luați măsuri pentru normalizarea încărcăturii, problema se poate manifesta sub forma unei scăderi a puterii de creștere și maturare a lăstarilor, alungirii sezonului de vegetație, deteriorării acumulării de zahăr în fructe de pădure și o scădere a gustului acestora proprietăți. Ignorarea acestor semnale timp de câțiva ani poate duce la moartea plantelor slăbite.

În ceea ce privește posibilitatea prezenței pe termen lung a strugurilor coapte pe viță după coacere, opiniile viticultorilor sunt ambigue. Unii susțin că, ca rezultat, pulpa fructelor de pădure prea coapte se înmoaie și devine apoasă, în timp ce alții, pe baza propriei experiențe, susțin că nu li se întâmplă nimic de acest fel. Este foarte posibil ca motivul deteriorării consistenței să nu fie faptul recoltării târzii în sine, ci condițiile meteorologice care însoțesc acest lucru, care diferă atât de la an la an, cât și de la regiune la regiune. Pe vreme ploioasă, de exemplu, hibridul nu numai că lichefiază pulpa, dar și pielea strugurilor poate crapa, stricând prezentarea ciorchinilor. Viespile deteriorează moderat strugurii coapte, dar pentru a obține ciorchinii perfecti, trebuie totuși să lucrați din greu pentru a-i proteja.

Caracteristici agrotehnice

Conform totalității caracteristicilor economice, cea mult așteptată poate fi clasificată ca fiind destul de solicitantă de îngrijit, dar nicidecum răsfățată.Dacă soiul are o rezistență medie la factorii de mediu nefavorabili, atunci nu este deloc fastidios în ceea ce privește condițiile de plasare.

Eroul nostru este capabil să crească într-o mare varietate de condiții climatice și pe diferite tipuri de sol. Atât în ​​regiunile tradiționale ale viticulturii, cât și în nord, în zona pământului non-negru, se dezvoltă bine, sub rezerva cerințelor de bază ale culturii. Deci, pentru buna dezvoltare a tufișurilor în primii ani după plantare pe soluri insuficient de fertile, este necesar să umpleți abundent gropile de plantare cu îngrășăminte minerale și organice. Aprovizionarea adecvată cu căldură ar trebui să fie îngrijită numai în regiunile cele mai nordice de cultivare, unde suma temperaturilor active se echilibrează pe punctul de a fi suficientă, iar în anotimpurile reci, cultura poate să nu se maturizeze. În aceste cazuri, podgoria este situată în partea superioară a versanților sudici și pe parcele plane de uz casnic - pe partea însorită a diferitelor clădiri, în așa-numita cultură „de perete”.

Strugurii sunt înmulțiți atât prin butași cu rădăcini proprii, cât și prin răsaduri altoite. Prima opțiune este destul de simplă și chiar și un amator începător o poate face, dar nu este potrivită pentru zonele de contaminare a solului cu filoxera rădăcinii. Dacă există riscul acestui dăunător rău intenționat, atunci răsadurile pe portaltoi rezistenți la filoxeră sunt utilizate pentru plantare. De asemenea, puteți încerca să plantați mult așteptatul pe tufișurile soiurilor sacrificate care cresc deja pe site.

În majoritatea regiunilor de cultivare din țara noastră, el are nevoie de adăpost pentru iarnă, pentru care tufișurile sunt formate după modele speciale de ghemuit, care permit îndepărtarea viței de vie din spalier fără deteriorare. Formațiile de timbre sunt posibile numai în sudul extrem, unde rezistența moderată la îngheț a strugurilor va fi suficientă pentru trecerea iernilor blânde.

Reglarea încărcăturii plantelor care au intrat în rodire se efectuează foarte atent. Primăvara, atunci când tăiați, nu mai mult de 30-35 muguri sunt lăsați pe tufiș atunci când scurtați săgețile fructelor la 8-10 ochi. După începutul sezonului de creștere, al lăstarilor dezvoltați, se păstrează doar 20-24 fructuoși, îndepărtându-se nemilos de cei slabi și sterili. Și, în cele din urmă, înainte de înflorire, pe fiecare lăstari, se efectuează subțierea excesului de inflorescențe, folosind principiul obișnuit pentru soiurile cu fructe mari: un lăstar - un buchet.

Necesitatea tratamentelor chimice în mult așteptatul este destul de mare, deoarece rezistența la bolile fungice majore este la nivelul de 3,5-4 puncte. Pentru a menține dezvoltarea agenților patogeni sub control, este necesar să vă acordați 4-5 spray-uri pe sezon. În plus, nu va fi de prisos să se efectueze tratamentul tufelor de struguri cu gibberelină în timpul înfloririi, pentru a crește numărul de fructe de pădure fără semințe.