Soi de cireșe Desert Morozova
Dessertnaya Morozova este o varietate de cireșe obișnuite care se maturează timpuriu, selectată de Institutul de Cercetare din Rusia pentru Horticultură numit după V.I. I.V. Michurin. Potrivit VNIISPK, noul soi a fost obținut din semințe de cireșe Vladimirskayatratat în stadiul răsadurilor cu un mutagen chimic etilenimină (aziridină) la o concentrație de 0,1%. Conform Registrului de stat al Federației Ruse, Dessertnaya Morozova acționează ca un mutagen al Griot Ostgeimsky nr. 2. Soiul a fost numit în onoarea autorului său, TV. Morozova. În 1997, soiul a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din regiunea Centrală a Pământului Negru (regiunile Kursk, Lipetsk, Belgorod, Voronezh, Oryol, Tambov).
Copacii sunt de dimensiuni medii, cu o coroană larg răspândită, rotunjită, cu frunze medii. Coaja trunchiului și a ramurilor principale sunt de culoare maro deschis. Lăstarii sunt mari, drepți, non-pubescenți, de culoare gri-verde. Numărul de linte este mediu. Mugurii sunt ovoizi, cu o puternică abatere de la lăstari. Frunzele sunt mai mari decât de dimensiuni medii, obovate, de culoare verde deschis, de-a lungul marginii există o dantură cu dublă creastă. Suprafața lamei frunzei este mată, nu pubescentă, cu un relief neted. Pețiolii sunt de lungime și grosime medie, de culoare antocianină pe toată lungimea. Pe baza frunzei și pe pețiol se află 1-2 glande roșii mici. Stipulele sunt scurte, cad devreme. Capacitatea de formare a lăstarilor este crescută. Soiul răspunde bine la diverse tehnici de tăiere, cum ar fi ciupirea lăstarilor, ciupirea, scurtarea creșterilor.
Florile sunt albe, de dimensiuni mari, în formă de roz, cu cinci petale. Petalele sunt rotunjite. Stigmatul pistilului este situat mai sus decât nivelul staminelor. Înflorirea are loc devreme. Ovarele de fructe se formează în principal pe creșteri anuale - crenguțe de fructe.
Fructele cireșului Dessertnaya Morozovaya sunt de dimensiuni medii și mari (cântărind de la 3,7 la 4,6 - 5 grame), unidimensionale, rotunjite, cu o mică sutură abdominală discretă, partea superioară a boabei este concavă, depresiunea la nivelul baza este medie. Pielea este roșie, cu câteva puncte subcutanate mici. Tulpinile sunt lungi, de grosime medie. Se formează un strat de separare între fruct și peduncul. Oasele sunt rotunde, de dimensiuni medii. Separarea cireșelor de tulpină este uscată.
Pulpa este roșie, moale ca densitate, fragedă, consistentă suculentă, gust de desert, dulce și acru (dulceață ridicată, aciditate foarte scăzută). Scor de degustare - 4,6 - 4,7 puncte. Prin compoziția chimică, fructele conțin: substanță uscată (15,3%), cantitatea de zaharuri (12,77%), acizi (0,9%), acid ascorbic (10 mg / 100 g). Transferul fructelor bine.
Nivelul maturității timpurii este ridicat: copacii intră în sezonul de rodire din anii 3-4. Fructele se coc devreme - în condițiile orașului Michurinsk în a doua decadă a lunii iunie.
Această cireșă este parțial autofertilă. Dintre cei mai buni polenizatori, se disting următoarele soiuri: Vladimirskaya, Griot Ostgeimsky, Griot Rossoshansky, Studencheskaya.
În condițiile de la Michurinsk, randamentul mediu al soiului ajunge la 50 - 70 c / ha. Pentru perioada 1992-1996. randamentul mediu a depășit varietatea de control Lyubskaya cu 10 centeni / ha. La copacii tineri, creșterea randamentelor este lentă din cauza dezechilibrului proceselor de reproducere și de creștere.
Rezistența la iarnă a copacilor este ridicată, nivelul de rezistență la secetă este mediu. Soiul se caracterizează printr-o rezistență crescută la coccomicoză.
Cel mai reușit mod de propagare a acestei cireșe este prin butași verzi (în câțiva ani până la 70% din înrădăcinare). Cel mai bun stoc este considerat a fi Vladimirskaya. Tunderea copacilor este similară cu Lyubskaya - ramurile goale sunt scurtate.
Principalele avantaje ale cireșelor Dessertnaya Morozova includ: coacerea foarte timpurie, rate ridicate de maturitate timpurie și rezistență la iarnă, regularitatea fructelor, gustul fructelor de desert, rezistența la boli.
Soiul are și dezavantajele sale. La testarea rezistenței la coccomicoză în condiții de fond infecțios sever, se găsește doar rezistență medie (susceptibilitatea este de 1-2 puncte). De asemenea, cu tăierea prematură a coroanei, ramurile devin goale.
