Soi de cireșe Rossoshanskaya negru
Cireșele vin în diferite nuanțe de roșu. Mulți grădinari adoră fructele întunecate, bogate în culori. Dintre soiurile cu fructe întunecate pentru zona centrală a Rusiei, negrul Rossoshanskaya este potrivit. Acest soi este bine cunoscut; A.Ya. Voronchikhina, locul de naștere al culturii - stația de grădinărit experimental zonal Rossoshanskaya. Material genetic - Bunuri de consum negre (linie paternă) și cireș numit formularul nr. 2. Data cererii de înregistrare a unui nou soi a fost depusă în 1973. Soiul a fost înscris în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Federația Rusă în 1986, cu admiterea în regiunile Caucazului de Nord, Pământului Negru Central și regiunii Volga de Jos. Această cireșă este solicitată în grădinile private și este utilizată pe scară largă în plantațiile comerciale.
Descriere
Planta este destul de compactă, înălțimea obișnuită a copacului este de 3-4 metri. Coroana negru Rossoshanskaya este rară, frunzele sunt slabe. În timp, există o expunere puternică a ramurilor care alcătuiesc baza coroanei. Forma coroanei este piramidală, cu o bază largă sau asemănătoare sutei (conform Registrului de stat - sferic-ridicat). Coaja care acoperă trunchiul este cenușie, în cea mai mare parte netedă, uneori cu ușoară rugozitate; crăpăturile longitudinale sunt absente sau doar ușor manifestate. La copacii maturi, scoarța se întunecă și devine negru-cenușiu. Numărul de linte convexă este mare. Dimensiunile lor variază de la lungime și îngustă până la moderată în lungime și lățime. Curățenia trunchiului nu a fost observată. Lăstarii soiului sunt în poziție verticală, mai rar cu o ușoară îndoire, internodurile sunt medii sau lungi. Lăstarul tânăr are o scoarță maro-verzuie, apoi apare o nuanță cenușie și o dungă longitudinală caracteristică la bază (dungi alternante de nuanțe gri-argintiu și maro măslin). Lăstarul este glabru, moderat acoperit cu mici lenticele transversale cenușii. Mugur de frunze de cireș, ovoid, cu vârful ascuțit, mare - 4 - 5 mm, distanțat de lăstar. Mugurul de flori are o formă similară, dar partea de sus este mai rotunjită, dimensiunea este mare - 4 - 5 mm, respinsă din lăstari.
Frunzele soiului sunt ovale, cu vârful puternic, uneori ascuțit, baza este arcuată sau larg în formă de pană, marginile sunt dublu dinte, cu zimțare medie sau fină. Dimensiunea lamei frunzei de Rossoshanskaya neagră pe lăstari tineri: lungime 9 - 10 cm, lățime 4 - 5 cm. Suprafața frunzei este piele, ușor încrețită de-a lungul venelor laterale, nu pubescentă, cu un luciu ușor. Concavitatea se observă într-o măsură mai mare sau mai mică de-a lungul venei centrale. Culoarea plăcii de frunze de cireș este verde deasupra, verde-cenușie dedesubt, partea inferioară a frunzei are o pubescență foarte rară și slabă de-a lungul venelor laterale. Pețiolul este ușor pubescent de sus, glabru dedesubt, de o nuanță plictisitoare, murdar-visiniu, grosimea este obișnuită, lungimea este de 20 - 25 cm. Glandele sunt de la 1 la 2, cu toate acestea, uneori sunt absente. Negrul Rossoshanskaya nu are stipule.
Mugurele generativ conține 2 flori, mai puțin 1 sau 3. Forma florii este cu lanț larg, cu diametrul de 20-25 mm, petalele sunt rotunjite sau rotunde (lățimea este mai mare decât înălțimea), aranjamentul se suprapune. La începutul florilor de cireș, florile sunt albe ca zăpada, spre sfârșit capătă o nuanță roz. Stigmatul pistilului este nesemnificativ, se ridică cu 1-2 mm deasupra anterelor. Pistilul cu ovarul are 10 - 12 mm lungime, staminele au 5 - 6 mm lungime. Caliciul este în formă de clopot scurt, sepalele sunt alungite-largi-lanceolate, nedeschise, zimțate, roz la margini, până la sfârșitul înfloririi capătă o culoare roz-violet. Sepalele sunt egale cu lungimea tubului de calice; la începutul înfloririi, sepalele sunt erecte, apoi se apleacă înapoi și se apasă de tub.
Drupele sunt peste medie, cântărind de la 4,0 la 4,5 grame. Dimensiuni: înălțime 21 mm, lățime 21 mm, grosime 19 mm. Forma este rotunjită sau oarecum rotunjită-ovală, de pe laturi există o aplatizare ușoară sau medie, suprafața este tuberoasă.Vârful fructului este rotunjit, rămășițele pistilului sub formă de vârf sunt greu de observat, pâlnia este superficială și largă. Pielea este lucioasă, cireș închisă, de culoare aproape neagră. Pulpa de o culoare uniformă este cireșul închis, aproape negru. Consistența este densă, ceea ce nu este tipic pentru cireșe, groase, cărnoase, suculente. Sucul este de culoare roșu închis. Gustul este foarte plăcut, acru-dulce, aprecierea gustatorilor este de 4,5 puncte. 100 de grame de pastă neagră Rossosh conțin: solide solubile de la 10,9 la 18,3%, zaharuri de la 8,5 la 12,3%, acizi titrabili de la 1,1 la 1,9%, taninuri și coloranți 0, 1 - 0,2%. Pedunculul este scurt, are doar 2,5 - 2,8 cm lungime, până la 1 mm grosime, fuziunea cu piatra este medie. La fructele de pădure complet coapte, separarea de tulpină este aproape uscată. La imaturi, tulpina poate fi separată cu o bucată mică de piele, care poate provoca scăparea sevei. Piatra cântărind 0,33 grame este considerată mică, ocupând aproximativ 7,3% din masa totală a drupei. Culoarea este maro-bej. Forma pietrei este rotunjită-ovală, cu un vârf teșit și rotunjit, o bază rotunjită și adesea plată. Din pulpă este prost îmbrăcată.
Caracteristicile soiului
- Maturitatea timpurie a negru Rossosh este destul de mare. Plantele altoite pe antipka încep să rodească în 3 - 4 ani după plantare într-un loc permanent;
- flori de cireș la o dată ulterioară, deci nu există niciun motiv să vă temeți de înghețurile care revin;
- perioada de coacere a fructelor - timpuriu-mijlociu. În sudul districtului Pământului Negru Central, puteți începe recoltarea în a treia decadă a lunii iunie;
- randamentul crește, dar nu foarte repede. La 3 ani, 3-4 kg de fructe de padure pot fi recoltate dintr-un copac, randamentul pentru primii 4 ani este de aproximativ 5,5 kg. La vârsta de 6 - 11 ani, această cifră este de 15,3 kg, în anii cei mai de succes, 20 - 25 kg sunt recoltați dintr-un copac;
- după coacere, boabele nu se sfărâmă, ceea ce este foarte potrivit pentru locuitorii de vară care vizitează site-urile doar în weekend;
- pentru sudul regiunii Cernoziomului Central, rezistența la iarnă a cireșelor este foarte mare. Chiar și în iernile nefavorabile, nivelul mediu de îngheț a fost de doar 1 punct. Timp de 10 ani de studiu a soiului, înghețarea mugurilor generativi nu a depășit 10%;
- rezistența la secetă a plantei este moderată;
- rezistența la boli la negru Rossosh nu este foarte mare. Dacă vremea este rece și ploioasă în timpul înfloririi, arborele poate fi puternic afectat de monilioză. Coccomicoza poate dăuna într-un grad moderat sau sever;
- fructele sunt foarte comercializabile, capabile să reziste transportului pe distanțe mari;
- modul de utilizare a culturii este universal. Cireșele au un gust plăcut și sunt folosite în mod natural. Soiul este potrivit pentru prelucrarea în conserve, compoturi, gem, lichior. Datorită pulpei dense, fructele sunt perfect conservate. Calitățile tehnologice ale fructelor de pădure au fost apreciate foarte bine: evaluarea compoturilor în ultimii 8 ani de studiu a avut în medie 4,7 puncte pentru aspectul produsului, pentru gust - 4,3 puncte.
Polenizatori
Negrul Rossosh este parțial autofertil. Pentru a ajuta specia să-și atingă potențialul maxim, se recomandă plantarea în apropiere de polenizatori adecvați care înfloresc în același timp cu speciile descrise.
Plantare și plecare
Perioada de plantare a cireșilor în regiunile permise pentru cultivare este toamna. Dar puteți planta soiul și în primăvară. Locul ar trebui să fie bine luminat, solul este argilos, cu aciditate zero. Udarea unui copac adult se efectuează de 3-4 ori în timpul sezonului de creștere, dar abundentă, astfel încât umezeala să pătrundă în sol cu 50-60 cm. Asigurați-vă că reglați programul de irigare cu precipitații, astfel încât să nu se înghesuie. O condiție prealabilă pentru îngrijire este tratamentul preventiv pentru boli și dăunători. După formarea coroanei, subțierea și tăierea sanitară se efectuează după cum este necesar.Pansamentul superior se aplică începând cu al doilea an de plantare. Rata de îngrășământ pentru un copac tânăr este ușor mai mică decât pentru un copac care a intrat în perioada de rodire. Substanțele care conțin azot sunt aplicate primăvara pentru a accelera creșterea lăstarilor și a frunzelor. Toamna, pentru a crește rezistența la iarnă, sunt hrăniți cu fosfor și potasiu. Materia organică pentru săpat se aplică o dată la 3 ani.
Negrul Rossoshanskaya este apreciat pentru calitatea ridicată a fructelor, utilizarea lor universală și bună transportabilitate. Este ușor să ai grijă de un copac scurt și nu va ocupa mult spațiu în grădină. Poate că cineva va fi întristat de randamentul nu foarte mare, dar aici, după cum se spune, mai puțin este mai bine, dar mai bine, deoarece gustul fructelor de pădure este excelent. Un alt dezavantaj al soiului este imunitatea sa slabă. Dar dacă cireșele sunt bine îngrijite, atunci nu există probleme.
Foarte gustos și frumos soi de cireșe! După părerea mea, aceasta este cea mai bună cireșă pe care am reușit să o încerc, dar, din păcate, nu există nicio modalitate de a o crește eu însumi - soiul are o imunitate foarte slabă, iar copacii mor rapid de coccomicoză și moneloză (tratamente preventive nu ajuta). În plus, în clima mea din timpul iernii, există adesea dezghețuri lungi, iar acest lucru are un efect dăunător asupra mugurilor de fructe - mor. Dar există încă o neplăcere - este dificil să selectați un polenizator pentru soi (toată lumea a crescut deja Rastunya, iar soiurile moderne de polenizatori se descurcă prost).