Soi de mere Gloucester

Gloucester (Gloster) - o varietate de măr de rasă germană cu fructe din perioada de coacere a iernii târzii. Crescut în Germania în 1951 hibridizând Glockenapfel și Richard Delicious. Popular în Europa de Vest. Soiul a trecut cu succes testele inițiale și de producție pe teritoriul Ucrainei: în plantațiile instituțiilor științifice și în fermele individuale ale grădinarilor situate în zonele de stepă, pădure-stepă și în sudul Poleziei. În Rusia, Gloucester este cel mai frecvent în regiunile sudice.

Copacii sunt puternici și cresc rapid. Crohn mediu îngroșat, de formă piramidală sau foarte ovală, devine rotunjit cu vârsta. Ramurile scheletice formează unghiuri ascuțite cu trunchiul (45-60 grade), capetele ramurilor sunt îndreptate în sus. Rinichii sunt extrem de excitabili, iar capacitatea de a încolți este sub medie. Tipul de fructificare este mixt: fructele sunt legate pe bucle, crenguțe de fructe, pungi de fructe, pe sulițe.

Meri înfloresc în perioade mijlocii-târzii, pentru o lungă perioadă de timp. Inflorescența se formează în principal de la 3 la 4 flori. Viabilitatea polenului variază între 32 și 80%. Ca urmare a polenizării gratuite, de la 12 la 18% din fructe sunt legate, de la cei mai buni polenizatori - de la 22 la 26%. Următoarele soiuri sunt recunoscute ca fiind cei mai buni polenizatori din Gloucester: Idared, Jonathan, Gală, James Grieve, spartan.

Fructele sunt destul de mari, greutatea medie a unui măr este de 140 - 180 de grame, dar poate ajunge cu ușurință la 200 g. Forma fructului este rotundă, ușor conică, nervura este mai pronunțată în partea de sus a mărului. Prin culoarea principală, fructele sunt galben deschis, culoarea tegumentară este exprimată practic pe întreaga suprafață a mărului sub forma unei roșii încețoșate roșu-zmeură. Coaja fructului este fermă, netedă, strălucitoare, elastică, de grosime medie. Puncte subcutanate de culoare deschisă, clar vizibile, numeroase. Caliciul este de obicei închis, cu o depresiune destul de mare, foarte mare, largă, cu pereții pliați. Tubul sub-cup este de lungime medie, de formă conică. Pâlnia poate fi diferită: lată sau relativ îngustă, adâncime sau adâncime medie, ne ruginită sau ușor ruginită. Tulpinile sunt adesea de grosime și lungime medii, mult mai rar - subțiri și lungi. Inima este de dimensiuni medii, în formă de inimă. Camerele de semințe sunt ușor deschise. Cavitatea axială este medie. Semințele sunt bine făcute, de dimensiuni medii, de formă ovală, situate în cameră în număr mic.

Pulpa este verzuie deschisă la momentul culegerii fructelor și culoarea cremă deschisă în perioada consumatorului, structură densă, gustul este dulce și acru plăcut (aciditatea abia se prinde), suculent, fraged. Pe o scară de degustare în 5 puncte, merele Gloucester sunt evaluate la 4,4 - 4,5 puncte.

Fructele se coc până la sfârșitul lunii septembrie. Pentru dezvoltarea completă a gustului, merele trebuie să se întindă pentru o perioadă de timp, astfel încât perioada de consum începe doar din ianuarie. În condiții de depozitare, fructele se păstrează până în februarie, iar când se păstrează la frigider - până în aprilie - mai. Transportabilitate ridicată. Scopul principal al soiului este de a consuma fructe proaspete iarna și parțial primăvara.

Pe un portaltoi de dimensiuni medii MM-106, mării încep să rodească în al 4-lea an după altoire, pe un portaltoi pitic - în al 2-lea - al 3-lea an. Fructificarea este regulată, cu fiecare an următor randamentul copacilor crește lin, câștigând cea mai mare intensitate cu 10 ani de creștere. De la un măr de 10 - 12 ani, puteți colecta de la 35 la 75 kg de fructe. Potențialul de productivitate este cel mai eficient realizat pe portaltoi pitici.Deci, pe un portaltoi pitic, deja în al 3-lea an, se formează până la 3-5 kg ​​de fructe.

Rezistența la iarnă a soiului este relativ ridicată (printre soiurile derivate de Red Delicious este cea mai mare). Rezistența la făinare este mare, la crustă - medie.

Principalele avantaje ale mărului Gloucester sunt: ​​fructe elegante, cu gust plăcut, calitate superioară.

Printre principalele dezavantaje se numără creșterea puternică a copacilor și un nivel insuficient de ridicat de rezistență la îngheț în regiunile cu un climat temperat.

Pentru a obține fructe gustoase, este necesară o sumă de temperaturi active anuale de aproximativ 2650 de grade.