Soi de mere Red Catty

În Rusia, au început să vorbească despre acest soi de carne roșie relativ recent. Există foarte puține informații despre el și iată ce este interesant - nu există deloc informații despre mărul Red Katty pe site-uri străine. Din resturi de informații în conținut în limba rusă, se știe că crescătorii lucrează la crearea acestui soi de aproape 20 de ani. A fost obținut nu ca urmare a modificării genetice, ci în mod natural prin încrucișarea donatorilor de rezistență la crustă și a mărilor cu pulpă roșie. Adevărat, a cărui selecție aparține noutatea, opiniile diferă oarecum. Potrivit unor surse, aceasta este o selecție nord-americană (canadiană), potrivit altora - elvețiană. Există, de asemenea, zvonuri conform cărora Red Catty este o varietate de club, ceea ce înseamnă că toate drepturile de implementare aparțin deținătorilor drepturilor de autor. Noutatea nu a fost inclusă în Registrul de stat al realizărilor în materie de reproducere din Rusia și nu a fost primită o cerere de admitere la testele de soiuri. Dar, cu toate acestea, multe pepiniere, din 2013, distribuie acest soi și este cunoscut nu numai în Rusia, ci și în Belarus și Ucraina. Pe forumurile grădinarilor, s-a sugerat că Red Katty nu este numele real al culturii, ci a fost sugerat de unul dintre distribuitori pentru a crește vânzările. Apropo, această idee este sugerată și de faptul că eroina noastră este adesea descrisă în tandem cu un alt soi - Red Passion, care are caracteristici foarte similare.

Descriere

Arborele este compact, înalt de 2,5 - 3,0 metri. Ramurile și lăstarii mărului nu sunt foarte groși, acoperiți cu scoarță roșie-maronie. Ramurile sunt atașate de trunchi aproape în unghi drept, capetele lăstarilor sunt îndreptate în sus. Lintea este foarte mică, ușoară, nu numeroasă. Frunzele sunt mici, alungite-ovate, vârful este ușor ascuțit, baza este larg rotunjită, marginile sunt zimțate-crenate. Lama frunzelor este densă, verde (la o vârstă fragedă are o nuanță roșiatică), venerația este reticulată, vena centrală are o nuanță roz, marginile larg ondulate sunt ridicate, ceea ce face ca frunza să arate ca o barcă. Partea inferioară a frunzelor este pubescentă. Pețiolul este lung, de grosime medie, pubescent, colorat. Stipule subulate, de asemenea colorate. Soiul înflorește foarte frumos. Florile mari de roșu sunt adunate în inflorescențe de 3-5 piese. Mugurele este bogat în purpuriu, dar floarea înflorită devine puțin mai deschisă - de la roz intens la roz. Petalele sunt ovale, ușor alungite, de sine stătătoare. Stigmatul pistilului este situat sub anterele. Pedunculul este lung, de grosime medie, pubescent, colorat.

Fructele mărului sunt foarte luminoase, atractive, au o formă rotundă, tradițională pentru cultură, nivelate, mari - cântărind de la 150 la 200 de grame. Pâlnia este superficială și îngustă. Farfuria este mică, cupa este deschisă. Tubul sub-cup este mic, larg cilindric. Semințele sunt mari. Pielea este netedă, fermă, strălucitoare, complet colorată într-o culoare roșu intens. Punctele subcutanate sunt ușoare, nu foarte mari. Pulpa soiului este suculentă, destul de densă, de culoare roz-roșu, devine mai ușoară mai aproape de cuibul de semințe. Multe surse descriu aroma minunată a fructelor de pădure sălbatice, care se intensifică în timpul depozitării. Conform recenziilor celor care au încercat merele, gustul este foarte bun, dulce și acru, cu o ușoară astringență. Pulpa nu se întunecă în aer și nu schimbă culoarea în timpul tratamentului termic. Sucul are o culoare roșu aprins, care, de asemenea, nu se schimbă după fierbere și seamănă ușor cu gustul de afine.

Caracteristici

• Maturitatea timpurie a frumoasei Red Catty va încânta grădinarii care sunt dornici să guste mere neobișnuite. Deja la 2 - 3 ani de la plantare, va apărea prima și o recoltă foarte generoasă;
• mărul poate înflori anul următor după plantare, dar pentru ca cultura să crească mai puternică, florile trebuie tăiate;

• înflorirea are loc la o dată ulterioară, ceea ce vă permite să evitați în condiții de siguranță înghețurile recurente;
• în ceea ce privește coacerea, soiul aparține iernii. Perioada de recoltare începe la sfârșitul lunii august - mijlocul lunii septembrie.Cu toate acestea, nu merită să evaluați gustul merelor, așa cum se spune, dintr-o ramură, vor fi destul de acri. Perioada de consum va începe în 3 - 4 săptămâni, fructele trebuie să fie maturate. Abia atunci va fi posibil să apreciem gustul la adevărata sa valoare;
• randamentele sunt revendicate de multe surse la fel de mari. Dar nu există date specifice, deoarece nu s-au efectuat studii oficiale privind soiurile;
• conform recenziilor, chiar și după maturare, fructele sunt destul de ferm atașate de ramuri;
• o caracteristică a eroinei noastre este excelenta ei rezistență la îngheț. Se afirmă că copacii nu se tem de înghețuri la -30 ° С și chiar la -33 ° С. Astfel de indicatori fac posibilă extinderea semnificativă a geografiei cultivării mărului. Dar amintiți-vă că trebuie să cumpărați numai răsaduri zonate, dacă sunt aduse din regiuni calde, nu vor arăta rezistența declarată la iarnă;
• în plus, Red Catty are calități adaptative ridicate. De exemplu, planta crește bine și dă roade chiar și în regiunile fierbinți, în timp ce poate tolera perioade de secetă pe termen scurt;
• imunitatea este destul de mare. Planta este rezistentă la boli majore ale culturilor, inclusiv la majoritatea raselor de scabie și făinare. Rezistă bine la dăunători;
• transportabilitatea este bună, dar la recoltare, trebuie să aveți grijă ca fructele să nu fie deteriorate mecanic;
• păstrarea calității este ridicată. Recolta acestui măr este păstrată perfect timp de 4 luni;
• cultura este potrivită pentru utilizare universală. Iarna, merele cu o culoare neobișnuită sunt utilizate în principal în forma lor naturală - soiul este o sursă excelentă de vitamine și antioxidanți. Carnea strălucitoare este bună ca decor de desert sau ca ingredient în salata de fructe, deoarece nu se întunecă. Fructele tăiate în felii pot fi uscate. Rezistând la orice tip de tratament termic, fructele nu își vor pierde culoarea strălucitoare, astfel încât păstrarea cu utilizarea lor va arăta foarte apetisantă și atractivă.

Polenizatori

Red Ketty este auto-fertil, fără polenizare suplimentară, randamentul va fi dezamăgitor. Dar acest lucru nu înseamnă că pentru polenizare trebuie să plantați un alt soi de mere pe site. Un soi potrivit poate crește bine în grădina unui vecin sau pe o rază de 300 de metri. Principalul lucru este că acești polenizatori înfloresc împreună cu eroina noastră în aceeași perioadă.

Plantare și plecare

Red Katty, în ciuda unicității sale, se potrivește bine în tehnologia agricolă a culturii în ansamblu. Planta, în funcție de regiune, rezistă plantării de primăvară și toamnă. Un loc însorit va oferi fructului un conținut mai mare de zahăr. Mărul este nepretențios, poate fi cultivat pe orice tip de sol din partea europeană a Rusiei. Dar se dezvoltă mai bine pe argile ușoare și fertile, cu o bună umezeală și permeabilitate la aer. Unele surse adaugă că solul ar trebui să fie ușor acid - pH 5,5 - 6,5. În ciuda rezistenței la secetă, solul din cercul apropiat al trunchiului ar trebui să fie într-o stare moderat umedă, apoi dimensiunea merelor și numărul lor vor tinde la indicatorul maxim. Primăvara, îngrășămintele cu azot sunt preferate, în a doua jumătate a verii - îngrășămintele cu fosfor-potasiu. Măsuri preventive împotriva bolilor și dăunătorilor ar trebui, de asemenea, să fie luate pentru a menține sănătatea culturii. Coroana se formează în principal sub formă de niveluri rare, tăierea se efectuează primăvara.

Red Ketty combină perfect decorativitatea și productivitatea. Primăvara, mărul decorează grădina cu o înflorire minunată strălucitoare, iar la sfârșitul sezonului îi place cu fructe frumoase. Rezistența bună la iarnă vă permite să crească planta în centrul Rusiei și, datorită rezistenței sale la secetă, este potrivită și pentru regiunile calde. Imunitatea ridicată a soiului va reduce numărul de tratamente chimice și va crește o cultură ecologică, iar merele în sine conțin o cantitate mare de substanțe sănătoase.Termenul de valabilitate bun îi va surprinde pe oaspeți iarna cu deserturi delicioase de mere cu pulpă roșie. Soiul nu a prezentat nicio deficiență evidentă. Este adevărat, unii grădinari erau încă nemulțumiți de gustul fructului.