Soi de mere Firebird

Chiar și în regiunile cu climat favorabil, natura surprinde adesea iarna sub formă de dezghețuri, care sunt apoi înlocuite de o scădere bruscă a temperaturii. Oh, și nu doar pomi fructiferi în astfel de condiții. Și chiar și cei mai persistenți dintre ei - mării, suferă de astfel de schimbări meteorologice. Dar există soiuri speciale care prezintă un mare interes pentru grădinari - aceștia sunt mării siberieni. Valoarea acestor plante este că au o vitalitate ridicată. Și dau rod fără întrerupere, ceea ce poate fi numit într-adevăr un miracol în condiții atât de nefavorabile. O astfel de varietate remarcabilă merită cu siguranță să o cunoști mai bine. Această frumusețe strălucitoare se numește Firebird. A fost crescut în 1963 la Institutul de Cercetări Științifice de Horticultură din Siberia numit după V.I. M.A. Lisavenko. Autori ai soiului: M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, T.F. Kornienko, E.S. Orekhova și Z.A. Grankin. Bucuria de toamnă a Altai și Gornoaltaiskoe au fost folosite ca forme parentale. Noutatea a fost studiată la Barnaulskoye OPH din 1977 până în 1991. Apoi a fost depusă o cerere de înregistrare, în timpul testului de varietate, unul dintre părinți a fost folosit ca standard pentru comparație - Gornoaltaiskoe... În 1998, eroina noastră a fost inclusă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia. Regiunea de admitere, Siberianul de Vest, este destul de extinsă, include Republica Altai, teritoriul Altai și mai multe regiuni: Kemerovo, Novosibirsk, Tomsk, Omsk și Tyumen.

Descriere

Arborele este compact, de dimensiuni medii, înălțime de aproximativ 3 metri. La vârsta de 7 ani, înălțimea maximă este de 3,1 metri. Coroana este rotundă, nu este predispusă la îngroșare. Ramurile care formează baza scheletului coroanei sunt atașate de trunchi într-un unghi acut. O astfel de conexiune nu este considerată puternică, prin urmare, grădinarii experimentați încearcă să ofere ramurilor o poziție mai orizontală în timpul formării mărului. Ramurile sunt rareori localizate, capetele lor sunt îndreptate în sus. Coaja trunchiului și a ramurilor principale este de un verde cenușiu. Lăstarii sunt drepți, de grosime medie, rotunziți în secțiune transversală, acoperiți cu scoarță maro, ușor pubescenți. Lintea este ușoară, mică, în cantități mici. Mugurii sunt mici, de formă conică, pubescenți, crescând apăsând împotriva lăstarilor. Cea mai mare parte a culturii se formează pe inele simple și complexe. Frunzele soiului sunt verzi, mici, rotunjite, cu vârful cu vârf scurt, suprafața este strălucitoare, ridată, nervul grosier, marginea ușor ondulată sau uniformă, cu zimțare crenată. Lama frunzelor este concavă, curbată în jos, pubescentă medie pe partea inferioară. Pețiolul este de lungime medie, pubescent. Stipulele păsării de foc sunt mici, lanceolate.

Fructele de mere atrag prin unidimensionalitatea lor, forma rotunjită corectă. Marul este ușor nervurat (VNIISPK descrie nervura ca fiind mare, netezită). Pâlnia este de dimensiuni medii, ruginitatea este ușoară, radiantă sau complet absentă, farfuria este medie, mică, netedă sau ușor nervată. Caliciul este închis, tubul subaceal este lung, cilindric. Camerele de semințe sunt închise, cavitatea axială este îngustă. Pielea este groasă, netedă, strălucitoare. Culoarea principală este galben deschis, este aproape complet acoperită de culoarea tegumentară, sub forma unei roșii roșii strălucitoare. Punctele subcutanate sunt mari, în număr mare, clar vizibile datorită culorii verzi, care contrastează cu fardul roșu. O suprafață ceară albastră intensă este prezentă pe suprafața fructului. Pedunculul este de lungime medie, subțire, pubescent.

Pulpa soiului este cremoasă, cu granulație fină, de densitate medie, fragedă și suculentă.Gustul este bun, dulce și acru. Evaluarea degustătorilor de la 4,1 la 4,4 puncte. Pulpa de fructe Febra păsărilor are o compoziție chimică bogată. 100 de grame de materie primă conțin: zaharuri 9,5 - 13,1%, acizi titrabili 1,01 - 1,45%, tanini 100 mg, acid ascorbic 14,4 mg, pectină 3,48% în greutate uscată, substanțe active P 216 mg. Fructele mărului sunt mici sau medii, cântărind de la 32 de grame la maximum 50 de grame.

Caracteristici

• Eroina noastră intră încet în perioada de rodire. Prima recoltă poate fi așteptată la 5 ani de la plantare în grădină;
• în ceea ce privește coacerea, soiul aparține verii. Maturitatea recoltării începe în a doua decadă a lunii august (19 - 22 august). Perioada de maturitate a consumatorului durează până la 20 septembrie;
• conform Registrului de stat, randamentul mediu al febrei de pasăre a fost de 112 c / ha, care a depășit indicatorii varietății de control. În procesul de studiu al soiurilor, care a fost realizat în perioada 1977-1991, rata medie pentru 10 ani de fructificare (din 1982 până în 1991) a fost de 11,2 t / ha sau 20,1 kg per arbore. Randamentul maxim al mărilor în vârstă de 15 ani în 1991 a fost de 45 kg per copac, adică 25 t / ha. În procesul de testare a soiurilor, care a fost efectuat în perioada 1991-1997, randamentul mediu a fost de 4,4 t / ha; în 1994, copacii în vârstă de 9 ani aduceau câte 14 kg fiecare (sau 7,8 t / ha). În 2002, productivitatea arborilor a crescut la 20 t / ha;
• fructificarea se caracterizează printr-o regularitate de invidiat;
• rezistența la iarnă este suficient de mare. De-a lungul anilor de studiu a soiului, efectuat timp de 14 ani, în ierni cu indicatori de temperatură diferiți, nu s-a observat nicio înghețare vizibilă a copacilor. Singura dată când lemnul a înghețat a fost de 2,6 - 3,8 puncte. Acest lucru s-a întâmplat în iarna 1984/1985, lucru rar pentru Siberia și critic pentru majoritatea plantelor cu fructe și fructe de pădure, când temperatura a scăzut brusc de la 0 ° C la -42 ° C. În 1985, cultura nu a dat roade. VNIISPK estimează rezistența la iarnă ca medie;
• Registrul de stat nu menționează rezistența la boli. Potrivit VNIISPK, mărul este foarte rezistent la scabie;
• prezentarea și proprietățile consumatorului fructelor Căldura păsărilor este mai mare decât cea a Gornoaltaiskiy. Dar merele nu pot fi supraexpuse pe copac, se coacă rapid și pierd din comercializare;
• deoarece soiul aparține soiurilor de vară, calitatea sa de păstrare este, desigur, insuficientă. Perioada de valabilitate maximă a culturii este de 1 lună, apoi pulpa devine friabilă;
• dar o recoltă mare poate fi utilizată universal. Gustul merelor este foarte bun, deci se consumă în forma lor naturală. Datorită conținutului crescut de pectină din pulpă, marmeladă gustoasă și sănătoasă, jeleu și marshmallow pot fi preparate din cultură. Fructele sunt potrivite pentru a face gem, compot, suc și alte preparate. Evaluarea compotului și a sucului este de 4,4 puncte, deși aceasta este ușor mai mică decât cea a Gornoaltaiskiy.

Polenizatori

Nu există consens în ceea ce privește autofertilitatea culturii; unele surse numesc soiul autofertil. În altele, există informații că Firebird este autofertilă, prin urmare, pentru a crește randamentele, se recomandă să plantați mere roșii din Altai lângă el, Cadou pentru grădinari sau Prețuit... Nu există informații despre autofertilitate în registrul de stat și pe site-ul web VNIISPK. Apropo, dacă nu doriți să plantați un alt soi de vară în grădină, atunci toamna este perfectă pentru polenizarea încrucișată. Dar cele de iarnă nu sunt combinate cu eroina noastră din cauza nepotrivirii timpului de înflorire.

Plantare și plecare

Având în vedere climatul din regiunea în care este mărit acest măr, cel mai bun moment pentru plantare este primăvara. Pentru a crește rezistența la iarnă a plantei, aceasta este altoită pe răsadurile de purpuriu Ranetki sau o siberiană sălbatică. Drept urmare, răsadul se distinge printr-un sistem puternic de rădăcini și o cultivare fără pretenții. Cu toate acestea, cultura trebuie să fie prevăzută cu o zonă însorită, ferită de vânt în timpul iernii.În Siberia, este obișnuit să se formeze o varietate sub formă de strofă, ceea ce face mai ușoară izolarea plantei în timpul iernii. De exemplu, zăpada este folosită ca adăpost (se colectează o groapă de zăpadă mare în jurul copacului) sau, în absența stratului de zăpadă, se pot folosi ramuri de molid sau orice alt material de acoperire care permite trecerea aerului. În rest, grija pentru eroina noastră nu diferă de tehnologia agricolă obișnuită.

Firebird este o adevărată descoperire pentru regiunile cu climă rece. Soiul este destul de fructuos și chiar și într-un an nefavorabil nu va lăsa fără fructe. Merele ca selecție, un festin pentru ochi, iar gustul este bun. Mărimea mică se va potrivi perfect plantei chiar și într-o grădină mică, este ușor de îngrijit un astfel de copac. Eroina noastră este rezistentă la una dintre principalele boli ale culturii - crusta și se caracterizează prin rezistență la iarnă. Este adevărat, în iernile deosebit de dure, nu trebuie să renunți la adăpost. Dar nimic nu este perfect, deci acest soi are și unele dezavantaje. Fructele trebuie scoase din timp la măr, altfel se coacă rapid, recolta nu se păstrează mult timp (totuși, ca orice alt soi de vară), iar mărimea merelor este mică.