Varietate de caprifoi Vrăjitoare

Fiind o cultură relativ tânără (primele soiuri comerciale au apărut în Rusia cu doar o jumătate de secol în urmă), caprifoiul a câștigat rapid popularitate și recunoaștere a grădinarilor, în special în regiunile nordice. Boabele tradiționale și pomii fructiferi se coacă prost aici, iar această frumusețe a pădurii se simte ca un pește în apă, suportând ierni severe și înghețuri de primăvară.

Acum sunt cunoscute aproximativ o sută de soiuri de boabe! Ele diferă în multe privințe, iar eroina noastră nu este ultima pe listă. În orice caz, este inclus în grupul celor mai mari fructe de caprifoi domestice. Să o cunoaștem!

Descriere

Cum a fost creată Vrăjitoarea

Soiul a fost crescut în grădinița Institutului de Cercetare Ural de Sud pentru cultivarea fructelor și legumelor și a cartofilor, care se află la periferia Chelyabinsk. Se știe că unul dintre răsadurile Smolinskaya, obținut prin polenizare necontrolată, a devenit strămoșul său.

Caracteristici de aspect, caracteristici de maturare

Tufișul este ușor răspândit, de dimensiuni medii, uneori ușor în creștere, cu o înălțime medie de aproximativ 1,5 metri. Lăstarii sunt predominant drepți, îngroșați, cu scoarță maro închis. La suprafața scoarței se observă o acoperire cerată. Frunzele sunt de culoare verde închis, alungite, așezate dens pe ramuri. Placa frunzelor este ușor concavă de-a lungul venei centrale; îi lipsește pubescența caracteristică multor caprifoi.

Boabele, așa cum am menționat deja, sunt de dimensiuni mari, uneori până la 1,5 grame în greutate. Medii, în special cele mici, sunt rareori găsite. Forma fructului este în formă de pară, uneori eliptică. Au o culoare albastru închis și un strat ceros distinct. Gustul este dulce și acru, iar pulpa este parfumată, fragedă, acoperită cu o piele subțire.

Soiul este considerat la mijlocul sezonului, de obicei boabele sunt gata de mâncare la mijlocul lunii iulie. Cu toate acestea, acești termeni depind în mod semnificativ de regiunea în care este cultivată vrăjitoarea. De obicei, de la 1,8 la 2,8 kg de fructe de padure sunt recoltate din tufiș. Este important ca fructele coapte să se lipească bine de ramuri, aproape fără a se sfărâma, ceea ce este o calitate foarte valoroasă pentru caprifoi. Din acest motiv, eroina noastră este populară cu fermierii, pentru care este important ca recolta să fie recoltată imediat și fără pierderi.

Caracteristici ale tehnologiei agricole, utilizare

Arbuștii sunt plantați cel mai bine în zone bine iluminate, cu sol suficient de drenat și fertil. Pot tolera umbra parțială, dar în acest caz, randamentul (deja nu foarte mare) va scădea. Soiul nu se teme deloc de înghețurile de iarnă, iar primăvara chiar și florile înflorite sunt capabile să supraviețuiască unei scăderi de temperatură pe termen scurt.

Este important să considerăm că Vrăjitoarea nu este capabilă să se polenizeze singură! Multe caprifoi sunt potrivite ca polenizatori, dar mai ales Sineglazka, Chernichka, Chelyabinka, Izuminka.

Experții subliniază, de asemenea, rezistența crescută la secetă a acestui soi. Poate fi cultivat în regiuni relativ sudice. Adevărat, s-a observat că în astfel de condiții, mărunțirea fructelor de pădure crește. Chiar și în regiunile nordice, în absența ploii pentru o lungă perioadă de timp, solul de sub tufișuri trebuie umezit în mod regulat, altfel va apărea o amărăciune în gustul fructelor coapte.

Tufișurile mature, mai ales după 7 - 8 ani, necesită tăiere regulată de întinerire, fără de care planta se va îngroșa, iar boabele sunt zdrobite.

Avantajele menționate, la care ar trebui adăugată buna calitate a păstrării boabelor, fac din vrăjitoare o valoroasă caprifoi industrială. Dar este popular și în fermele private, în căsuțele de vară. Cultura este folosită atât în ​​stare proaspătă, cât și procesată: pentru conserve, gemuri, sucuri și vin.