Odroda čerešňovej slivky Gek

Gek - odroda hybridu Alycha alebo ruskej slivky (Prunus rossica), stredne zrejúca, získaná hybridizáciou odrody čínskej slivky (Prunus salicina) Skoro s odrodami čerešňových sliviek Otlnitsa. Miesto vyliahnutia - krymská experimentálna výberová stanica Všeruského výskumného ústavu rastlinného priemyslu pomenovaná po V.I. N.I. Vavilova (Krasnodarské územie). Autorstvo patrí G.V. Ereminovi a S.N. Zabrodina.

Foto: Lyudmila Redchenko, Kyjevská oblasť

V roku 1991 bola odroda odoslaná na štátne testovanie. V roku 1995 bol zapísaný do štátneho registra závodov Ruskej federácie. Schválené pre použitie v regiónoch severného Kaukazu a Dolnej Volhy.

Stromy sú stredne veľké, rýchlo rastúce, s plochou, stredne silnou korunou. Stonka je rovnomerná, strednej hrúbky, sivej farby, s niekoľkými veľkými šošovicami. Výhonky sú silné (30 - 35 mm), šošovica sa na nich nachádza v priemernom množstve. Zvislá poloha, ktorá je vlastná výhonkom na začiatku rastu, sa nakoniec stane vodorovnou. Rastúce výhonky sú sfarbené do intenzívnej antokyanínovej farby, ich vrcholy však nie sú zafarbené. Prerastajúce vetvičky (kytice) sú krátkodobé (1 - 3 roky), majú krátku dĺžku. Kvetné puky sú malé, stlačené, zaoblené; pri kvitnúcich púčikoch sú váhy sfarbené do zelena. Listy sú veľké (7,4 cm dlhé, 4,3 cm široké), podlhovasto oválne, s klinovitou základňou a silne hrotitou špičkou; okraj listu je stredne zvlnený, s dvojitým štítom. Listová čepeľ počas rastu smeruje nahor, zhora je stredne lesklá, sfarbená do zelena, zospodu je veľmi mierne dospievajúca. Žľazy sú umiestnené na spodnej časti listu. Stopky sú tenké (1 mm), stredne dlhé (1,5 - 1,6 cm), s hlbokými ryhami, farba je intenzívna antokyanová.

Dvojkveté súkvetia, na natáčaní je ich veľa. Kvety strednej veľkosti (priemer 2 - 2,2 cm). Okvetné lístky sú biele, stredne veľké, vajcovité, mierne uzavreté, primerane zvlnené, okraj vrcholu je mierne zvlnený. Početné tyčinky (28 ks / farba), mierne zakriveného tvaru, vlákna dlhé 2 - 5 mm, žlté prašníky. Stigma je oválna, nachádza sa nad úrovňou peľníc, stĺpik piestika je mierne zakrivený, dlhý 1 cm, vaječník je lysý. Stopky sú tenké, stredne dlhé (1,1 cm). Kalich je zvonovitého tvaru, dospievanie chýba. Separy sú oválne, mierne zakrivené, dlhé 0,4 cm, široké 0,3 cm.

Plody čerešňovej slivky sú veľké (priemerná hmotnosť 28 - 31 g, maximum - 45 g; dĺžka - 4,1 cm, šírka - 3,7 cm, hrúbka - 3,7 cm), mierne asymetrické, široko vajcovité alebo zaoblené-oválne, so zaoblenými vrchol, najväčší priemer je umiestnený bližšie k základni plodu. Lievik strednej hĺbky. Brušný steh je rovnomerne po celej dĺžke, zreteľne vyjadrený. Šupka je strednej hrúbky, hustá, elastická, s voskovým kvetom strednej hustoty, je ťažké ju oddeliť od dužiny. Hlavná farba ovocia je žltá, krycia farba zaberá až 25% povrchu vo forme oranžovo-ružovej červenanej farby. Počet subkutánnych bodov je málo, zafarbený do žlta.

Foto: Lyudmila Redchenko, Kyjevská oblasť

Malé alebo stredne veľké kosti (hmotnosť 1,19 gramu, 3,91% z celkovej hmotnosti plodu, dĺžka - 2,5 cm, šírka - 1,4 cm, hrúbka - 1,4 cm), oválne, zo strany brušného stehu pretiahnuté-eliptické, súmerné, v strede najširšie. Základňa kameňa je strednej šírky, mierne konkávneho tvaru, vrchol je špicatý. Brušný steh je strednej šírky. Zlúčenie okrajov spojitého švu je čiastočné, celistvé. Povrch je hladký. Kýl nie je vyvinutý. Oddelenie kosti od buničiny je zlé. Stopky sú tenké (1,5 mm), stredne dlhé (12 mm), nie pubertálne.

Dužina nie je šťavnatá, strednej hustoty, jemnozrnnej štruktúry, drsne, sfarbená do žlta, obsah cukru a kyslosti sú stredné, chuť je dobrá, kyslasto sladká (s prevahou sladkosti). Na reze buničina na vzduchu mierne stmavne. Hodnotenie degustácie ovocnej chuti - 4,2 bodu, džús s dužinou - 4,5 bodu, džem - 4,5 bodu, kompót - 4,4 bodu.Biochemické zloženie ovocia (surová hmotnosť) je nasledujúce: sušina - 11,7%, celkový obsah cukrov - 8,3%, kyseliny - 2,4%, kyselina askorbová - 5,1 mg / 100 g. Na konzumáciu v čerstvom stave a sú ideálne na konzervovanie (kompóty, lekvár, džemy). Prepravnosť ovocia je vysoká.

Foto: Sergey Gladkiy, Charkov

Kvitnutie čerešňovej slivky Gek sa koná skoro (začiatkom apríla). Plody dozrievajú stredne dlho (druhá polovica júla). Plodenie trvá jeden až jeden a pol mesiaca. Odroda je skoro rastúca: do obdobia plodenia vstupujú stromy v 3. roku po výsadbe. Výnosy sú vysoké, pravidelné, zatiaľ čo stromy vydržia ťažké bremená a konáre neklesajú.

Úroveň zimnej odolnosti je dosť vysoká, odolnosť proti suchu je stredná. Odroda je pomerne odolná voči chorobám a škodcom. Vyznačuje sa vysokými adaptačnými vlastnosťami v rôznych klimatických podmienkach a nenáročnými na zem. Keď sú prezreté, plody sa nedrobia, ale stávajú sa škrobovými. Aby plody rástli, je potrebné počas dozrievania hojne polievať.

Odroda je rodivá. Ako opeľovače sú vhodné odrody Traveller a Naydena alebo iné odrody čerešňovej slivky a čínskej slivky, ktoré s ňou kvitnú súčasne.

Medzi hlavné výhody čerešňovej slivky Gek patria: veľké ovocie, vysoká chuť čerstvých a konzervovaných výrobkov, vysoký výnos, prispôsobivosť, predajnosť a prenosnosť.

Medzi nevýhody patrí: kosť, ktorá je zle oddelená od dužiny, slabá odolnosť voči šedej hnilobe, potreba normalizácie vaječníkov, aby sa zabránilo hnitiu ovocia (hniloba veľmi rýchlo ovplyvňuje susedné plody).