Odroda kapusty Darček
Darček alebo Darček 2500, - stará odroda bielej kapusty (Brassica oleracea var. Capitata), stredne neskoro dozrievajúca. Vyšľachtené zamestnancami Všeruského výskumného ústavu pre selekciu a pestovanie osiva zeleninových plodín (osada VNIISSOK). Zahrnuté do štátneho registra Ruskej federácie v roku 1961. Schválené pre použitie vo všetkých regiónoch Ruska. Táto kapusta je vhodná na komerčnú výrobu.
Od vzniku hromadných výhonkov po nástup technickej zrelosti uplynie 115 - 135 dní. Zber sa vykonáva od 20. augusta do 15. septembra.
Listová ružica je do polovice vyvýšená a má priemernú veľkosť. Listy sú zvrásnené, oválne až zaoblené, stredne veľké, šedozelenej farby s voskovým kvetom strednej až silnej intenzity; okraj listu je mierne zvlnený. Hlava kapusty je veľmi hustá, guľatá alebo plochá, stredne veľká, v reze zeleno-biela s hmotnosťou 2,5 - 4,5 kg. Vnútorný peň, rovnako ako vnútorný, má priemernú dĺžku (16 - 20 cm). Výnos predajných hlávok kapusty je 580 - 910 c / ha, maximum - 1000 c / ha, na meter štvorcový - 9 - 10 kg. Obchodovateľnosť dosahuje 99%.
Odroda je univerzálna - odporúča sa ju používať ako čerstvú, tak aj na kvasenie. Chemické zloženie je nasledovné: sušina 8,2 - 10,5%, celkový cukor - 4,7 - 6,2%, kyselina askorbová 26 - 41 mg / 100 g suroviny. Pri zachovaní optimálnych podmienok sa táto kapusta skladuje 6 - 7 mesiacov (do februára - marca).
Výhody kapusty Darček: odolnosť sadeníc proti mrazu a nenáročnosť na rôzne druhy pôdy, vysoká prenosnosť, vynikajúca chuť čerstvých a kyslých produktov, odolnosť hláv proti praskaniu, vysoká úroda.
Schéma výsadby: 70 × 40 cm.
Nie som fanúšikom kapusty, pestujem ju len v malom množstve. Vyskúšal som rôzne odrody, ale táto sa mi páčila pre niektoré výhody. Nevyžaduje ďalšiu starostlivosť, iba zalievam a striekam od škodcov. Sadenice dobre znášajú letné mrazy a pre pôdu nie sú vôbec vrtošivé. Je pripravená rásť aj tam, kde je hlina. Úroda je veľmi potešujúca, na konci zberu sa tvoria veľké hlávky kapusty, asi 5 kilogramov. A tiež je u mňa skladovaný dlhšie ako iné vyskúšané odrody. Sadenice sadím vždy začiatkom mája a v auguste môžem vyskúšať prvý zber.