Odroda zemiakov Maják

Maják je stredne skorá odroda zemiakov (Solanum tuberosum) na stolové použitie. Vyšľachtené zamestnancami Uralského výskumného ústavu poľnohospodárskeho. V roku 2013, 4 roky po podaní žiadosti o prijatie, bol zaradený do štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Zónované v regióne Volga-Vyatka (Kirov, Nižný Novgorod, Sverdlovské oblasti, Permské teritórium, Republika Mari El, Udmurt a Čuvaš). Líši sa mnohonásobnosťou, schopnosťou prispôsobiť sa akejkoľvek pôde a podnebiu. Obzvlášť populárne na malých záhradných pozemkoch.

Od vzniku plných výhonkov do zberu uplynie 75 - 85 dní.

Stredná alebo vysoká rastlina, stredného typu. Stonky sú silné, čiastočne vzpriamené. Listy sú stredne veľké, tmavozelené, niekedy svetlejšej farby. Na okrajoch listovej dosky je badať strednú vlnitosť. Koroly sú veľké, antokyanové sfarbenie ich vnútornej strany je stredne intenzívne. Kvety sú svetlé orgovánové.

Zemiaky majú dobre vyvinutý koreňový systém; na jednej rastline sa môže vytvoriť 12 - 18 hľúz, s priemernou hmotnosťou 97 - 153 gramov. Oválne hľuzy. Šupka je červená. Rezaná dužina je bielej farby. Oči sú veľmi malé, povrchné a nenápadné.

Maják sa vynikajúco ukázal počas štátnych skúšok. Obchodovateľná úroda odrody bola zaznamenaná na úrovni 117–393 c / ha, čo je o úroveň a o 150 c / ha viac ako štandardná hodnota. Nevsky... Maximálne množstvo sa zozbieralo na perímskom území - z jedného hektára sa získalo 401 centov zemiakov, čo je o 167 centov na hektár viac ako ustanovené normy. Držiteľ patentu LLC „Agrofirma Sedek“ vyhlasuje, že potenciálna úroda môže dosiahnuť 450-500 kg / ha. Obchodovateľnosť je na vysokej úrovni - 88-91%, udržanie kvality je vynikajúce - 96%.

Chuť je veľmi dobrá. Hľuzy sú zle uvarené a sú vhodné na varenie akýchkoľvek jedál, snáď okrem zemiakovej kaše. Obzvlášť vhodné na vyprážanie, vyprážanie vrátane varenia v „uniforme“ alebo lúpanie, pečenie, plnka. Hľuzy sú tiež skvelým doplnkom šalátov, polievok a zeleninových zmesí. Dužina počas rezania a tepelného spracovania nestmavne, vďaka čomu vyzerá po dokončení veľmi chutne. Obsah škrobu v ňom je zaznamenaný v rozmedzí 14,6-17,3%.

Maják je nenáročný na pôdu a podnebie a je schopný prispôsobiť sa najrôznejším pestovateľským podmienkam. Tento zemiak je obzvlášť dobre zónovaný v regióne Volga-Vyatka, preto môže často priniesť oveľa väčšiu úrodu ako iné odrody, potenciálne výnosnejšie, ale zle prispôsobené pôdam a podnebiu regiónu.

V poľnohospodárskej technike sú rastliny veľmi jednoduché, nevyžadujú si zvláštnu pozornosť, ale budú perfektne reagovať na všetko vaše úsilie. Odporúča sa vysádzať hľuzy podľa schémy 60 × 35 cm, hĺbka výsadby by mala byť 8-10 cm, menej na ťažkých pôdach. Jedinou výhradou pri pestovaní tejto odrody je, že vyžaduje dobrú pôdnu vlhkosť. Preto je dôležité nezabudnúť na pravidelné zavlažovanie, ale nemali by ste sa nimi vôbec nechať unášať - nadmerne mokrá pôda rastlinám zjavne neprospeje.

Maják je odolný voči háďatku zlatému, pôvodcovi rakoviny zemiakov, zvrásneným a pruhovaným mozaikám. Podľa pôvodcu má strednú odolnosť proti neskorej plesni v hornej časti aj v hľuzách. Relatívne odolný voči rizoktónii a bežnej chraste, zriedka postihnutý hnilobou.

Mnoho záhradníkov hovorí vrúcne o odrode. Zvlášť sa cení jeho chuť a tvorba veľkého množstva hľúz, zatiaľ čo v hniezdach nie sú takmer žiadne maličkosti, hľuzy sú vyrovnané, homogénne.Medzi plusy patrí tiež vynikajúca kvalita chovu, dobrá úroda, vynikajúca prezentácia, nenáročné na pôdu a podnebie, ako aj nenáročná starostlivosť. Ženy v domácnosti tiež poznamenávajú, že hľuzy sa veľmi pohodlne čistia vďaka plochému povrchu a veľmi malým očkám.

Medzi nevýhody patrí iba náročnosť zemiakov na vlhkosť pôdy. Je tiež potrebné poznamenať, že dobrý výnos majáku je možné dosiahnuť iba na úrodných a dobre pripravených pôdach na pestovanie. Stáva sa to preto, lebo rastlina tvorí veľké množstvo hľúz, takže na to, aby „nakŕmila“ a vypestovala tak veľkú úrodu, potrebuje zvýšené množstvo výživných látok a minerálov. Podľa záhradkárov môže počet hľúz v jednom hniezde dosiahnuť aj viac ako 20 kusov!