Odroda zemiakov Nikulinsky
Nikulinsky je stredne neskorá odroda zemiakov (Solanum tuberosum) na stolové použitie. Šľachtili ju začiatkom 90. rokov špecialisti All-Union Institute pre výskum zemiakov A. G. Lorkh. Na získanie sa použili odrody Mavka a Peresvet. V roku 1996 bol zaradený do štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie v ôsmich regiónoch: sever, severozápad, stred, Volga-Vyatka, stredná Volga, Ural, západná Sibír. Je cenený pre svoj stabilný vysoký výnos, nezávislý od podmienok pestovania, skorej tuberizácie, vynikajúcej chuti, dobrej kvality pri uchovaní. Vhodné na spracovanie na suché pyré. Zlá odolnosť voči mnohým chorobám zemiakov.
Čas od vzniku plných výhonkov po dozretie je 115 - 120 dní.
Rastlina je vysoká, môže dosiahnuť 80 cm, bohato olistená. Hlavná stonka je vzpriamená, s veľkým počtom bočných stoniek. Listy sú mierne pretiahnuté, so zubatými okrajmi, sú zelenej farby so smaragdovým leskom. Koroly sú bledo červeno-modro-fialové s bielymi špičkami zvonka a zvnútra.
Jedna rastlina vyvíja 8 - 12 hľúz s priemernou hmotnosťou 70 - 135 gramov, často viac ako 150 gramov. Hľuzy sú okrúhle. Kôra je svetlo béžová, s mierne sieťovanou štruktúrou. Buničina je krémová, pri tepelnom spracovaní a rezaní nestmavne. Oči sú malé, nefarbené a početné. Hĺbka výskytu je stredná a menšia.
Nikulinskij má dobré ukazovatele výnosu. Podľa výsledkov štátnych testov bola obchodovateľná úroda na úrovni štandardov 170 - 294 c / ha Lasunak... Najlepší výsledok bol dosiahnutý v regióne Ivanovo - z jedného hektára osiatej plochy sa zozbieralo 410 centov zemiakov. Obchodovateľnosť 71 - 95%, zachovanie kvality 95%.
Chuť hľúz je vynikajúca. Dobre sa varia, sú vhodné na prípravu najrôznejších jedál, obzvlášť vhodné na zemiakovú kašu, na varenie v „uniforme“ alebo lúpané, na pečenie, dokonale dopĺňajú polievky. Buničina je drobivá, veľmi príjemnej konzistencie, primerane prášková a suchá, bez nadmernej vodnatosti. Hľuzy pri varení praskajú, ale nestrácajú tvar a zachovávajú si tiež jemnú krémovú farbu, takže po dokončení vyzerajú veľmi atraktívne. Obsah škrobu v buničine je na štandardnej úrovni 12,5 - 21,3%. Odroda je vynikajúca na spracovanie na mrazom sušené pyré, škrob a zemiakovú múku.
Nikulinskij sa cíti vynikajúco na rôznych pôdach a v rôznych klimatických podmienkach. Na úrodných pôdach bohatých na výživové a minerálne zloženie však vykazuje najlepšiu úrodu. Vyznačuje sa stabilitou - ani za najnepriaznivejších poveternostných podmienok sezóny vás zemiaky nenechajú bez úrody.
Rastliny sú nenáročné v starostlivosti, stále však potrebujú kompetentnú starostlivosť. Jednou z hlavných agrotechnických nuancií je potreba použitia chemikálií na boj proti chorobám a škodcom. Náš hrdina nie je vhodný pre ekologické poľnohospodárstvo. Odborníci tiež odporúčajú kosiť vrcholce dva týždne pred zberom, aby nedošlo k poškodeniu rastlín neskorou plesňou. Z vlastností poľnohospodárskej technológie možno tiež poznamenať potrebu zavedenia zvýšených dávok minerálnych hnojív. Aj keď je táto udalosť viac žiaduca, ako je potrebné, ale zemiaky budú perfektne reagovať na ďalšie kŕmenie a potešia vás oveľa väčšou úrodou.
Nikulinskij je rezistentný na rakovinu, zriedka postihnutý vírusmi. Prevencia týchto konkrétnych chorôb je citlivá na chrastavitosť a čierne nohy, je mimoriadne dôležitá. Má priemernú náchylnosť k neskorej plesni podľa vrcholov, hľuzy sú voči nej zraniteľnejšie.
Náš hrdina existuje už pomerne dlho, preto ho preverili skúsenosti mnohých záhradkárov. Názory na jej prednosti a nedostatky sa však často líšia, a to až do extrémov.Napríklad niekto hovorí, že chuť hľúz je jednoducho skvelá a niekto odpovedá, že je to úplne nevýrazné a všeobecne nie je možné tieto zemiaky jesť. Mnoho ľudí si všimne stabilitu úrody aj v období dažďov, zatiaľ čo iní odmietajú pestovať túto odrodu kvôli tomu, že začína hromadne hniť vo vlhkej pôde. Niektorí sú spokojní s množstvom úrody, iní spokojní nie sú. Jedným slovom, je veľmi ťažké nájsť „zlatý priemer“ v tomto kaleidoskopu recenzií.
Stále však existujú body, v ktorých sa názory pestovateľov zemiakov zhodujú. Po prvé, je vynikajúca pri zachovaní kvality. Hľuzy sú dokonale zachované až do budúcej jari a ešte dlhšie, pričom nestrácajú spotrebiteľské a obchodné vlastnosti. Väčšina záhradníkov tiež zaznamenáva pomerne veľké veľkosti hľúz, ale tento ukazovateľ veľmi závisí od gramotnosti poľnohospodárskej technológie.
Jasnou nevýhodou Nikulinského je jeho zraniteľnosť voči mnohým bežným chorobám. Vyrovnať sa s týmto problémom je však jednoduché pomocou včasných preventívnych opatrení, ako aj s ohľadom na striedanie plodín.
Napriek veľkému počtu protichodných recenzií je náš hrdina už dlho jednou z najobľúbenejších odrôd domáceho chovu záhradníkov. A aby ste konečne pochopili jeho výhody a nevýhody, musíte sa ho pokúsiť vypestovať na svojom webe a zhodnotiť takpovediac podľa svojho vkusu.
Okrem pôvodcu sa na pestovaní tohto zemiaka oficiálne podieľajú tieto spoločnosti: LLC Redkinskaya Agroindustrial Company in the Tver Region, LLC Agrocenter Korenevo in the Moscow Region, LLC Green Line-Kaluga in the Kaluga Region, LLC Fat-Agro v Severnom Osetsku-Alanie, LLC FH „Sedek“ v moskovskom regióne.