Jahodová odroda Cardinal

Cardinal je neopraviteľná odroda záhradných jahôd (jahôd) so stredne skorým obdobím dozrievania. Chované v USA v roku 1967, ale aj napriek svojmu veku zostáva stále veľmi populárne. Je cenený pre svoju vynikajúcu chuť, dobrú odolnosť voči chorobám, celkom dobrý výnos. V súčasnej dobe náš hrdina už nemôže sebavedome konkurovať moderným populárnym odrodám jahodového trhu, preto žije hlavne v pozemkoch amatérov.

Rastlina je silná, vysoká (asi 40 - 45 cm), stredne rozšírená, stredne listnatá. Bohatá formácia. Listy sú veľké, zložené ako čln, sýtej tmavozelenej farby, s modrastým odtieňom na spodnej časti listovej dosky. Kvetné stopky sú dosť silné, dobre udržiavajú úrodu, ale pod váhou najväčších plodov sú položené na zemi. Kardinálne bobule sú veľmi veľké, pravidelného predĺženého kužeľovitého tvaru s výrazným hrdlom. V prvej kolekcii prevažujú práve kužeľovité vzorky, u ďalších je tendencia získavať zaoblené tvary. Prvé ovocie jahôd sa často zdvojnásobuje. Šupka bobule je červenej farby, s rubínovým odtieňom. Dužina je červená alebo tmavočervená, veľmi hustá, niekedy so štipľavým chrupom, aj keď je veľmi šťavnatá, má vláknitú konzistenciu a veľmi bohatú pravú jahodovú arómu. Vo vnútri ovocia sa často vytvárajú malé dutiny.

Odroda má vynikajúcu chuť. Bobule sladkokyslej harmonickej chuti, dalo by sa povedať klasická jahoda, dezert. A čo je pozoruhodné, veľmi hustá buničina nezkazí všeobecné pocity z konzumácie ovocia! V tomto ohľade môže byť náš hrdina nazývaný jedným z najlepších medzi odrodami jednoliateho ovocia. Jahody majú všestranné použitie, sú vhodné na akýkoľvek druh spracovania, vynikajúce na mrazenie, vynikajúce čerstvé. Záhradkári oceňujú najmä úžasnú arómu plodov Cardinal, ktorá sa uchováva v kompótoch, džemoch a zmrazených. V súčasnosti tejto kvalite môže veľa ďalších moderných odrôd iba závidieť.

Priemerná hmotnosť bobúľ v sezóne sa môže veľmi líšiť, čísla 35-40 gramov sú však celkom skutočné. Kardinál je všeobecne známy svojimi veľkými plodmi, ale jeho plodnosť nie je nijako zvlášť stabilná, takže by ste nemali čakať, že všetko ovocie bude mať hmotnosť 60 - 80 gramov, ako hovoria niektoré škôlky. Je zaujímavé, že veľa zdrojov uvádza, že charakteristickou črtou tejto jahody je zväčšenie veľkosti ovocia ku koncu sezóny. Záhradkári si však taký jav nevšimli, alebo o ňom jednoducho mlčia, čo je nepravdepodobné. Ale ďalšia vlastnosť nášho hrdinu je skutočne skutočná - prináša ovocie druhýkrát v sezóne na nezakorenených predajniach. Samozrejme, mali by ste pochopiť, že odroda nie je opravená, takže by ste nemali čakať zázraky - druhá úroda bude oveľa menšia ako hlavná, ak chcete dokonca zbierať takúto maličkosť.

Výťažok nášho hrdinu nie je vysoký, ale ani malý - je celkom možné zhromaždiť asi 700-900 gramov bobúľ z kríkov. Ďalej je potrebné poznamenať, že týchto výsledkov je možné dosiahnuť bez nadmerného množstva hnojenia, ako to vyžadujú moderné komerčné odrody, a bez vytvorenia ideálnych rastových podmienok. Cardinal samozrejme nie je schopný konkurovať súčasným obľúbencom trhu s jahodami, ale svoje miesto na webe si zaslúži.

Dozrievanie jahôd nastáva začiatkom júna, v rôznych regiónoch sa však môže začať skôr aj neskôr, preto rôzne zdroje často označujú rôzne dátumy. Takže v južných oblastiach môžu rastliny začať rodiť spolu so skorými odrodami, v severných takmer v rovnakom čase ako stredne zrelé. Všeobecne na dobu zrenia vplýva ďalší veľmi zaujímavý faktor, o ktorom si povieme na konci článku.

Odroda je odolná voči rôznym listovým škvrnám a hnilobe sivých plodov. Náchylné na múčnatku.Zimná odolnosť v zásade nie je zlá, je však lepšie neriskovať a starať sa o dobrý prístrešok. Na jar je vhodné myslieť na krycie materiály. Pomerne dobrá je aj tepelná odolnosť a odolnosť proti suchu, je však lepšie sa takýmto stresovým situáciám vyhnúť. Na druhej strane vám kardinál môže odpustiť menšie chyby v poľnohospodárstve, takže krátkodobé sucho rastlinám veľmi neublíži, ale môže to ovplyvniť výnosy.

V poľnohospodárskej technológii sú jahody absolútne štandardné, navyše nevyžadujú zvýšenú pozornosť. Postačuje iba včasné vykonanie potrebných opatrení starostlivosti a rastliny sa vám odmenia dobrou a chutnou úrodou. Odroda nevyžaduje veľké množstvo hnojív, ale nedostatok výživných látok bude mať veľmi negatívny vplyv na vaše výsadby, preto nezanedbajte potrebné hnojenie. Dôležitým bodom je včasné odstránenie fúzov. Jahody ich tvoria vo veľkom množstve, preto musí byť tento proces normalizovaný, inak nemôžete očakávať dobrý výnos. Mimochodom, veľmi zvláštnosť kardinála (opakované plodenie na nezakorenených rozetách) nenaplní vaše očakávania, takže fúzy by mali byť stále odstránené. Lepšie je získať bohatú úrodu zo samotného kríka, ako čakať na „druhú vlnu“ na vývodoch, ktorá vás nepoteší. A všeobecne, nie v každom regióne a nie v každom ročnom období, možno pozorovať túto druhú plodovú vlnu.

A teraz je čas hovoriť o jednom dôležitom a veľmi zaujímavom bode. Faktom je, že mnohí považujú pôvodnú odrodu za stratenú. Úprimne povedané, je to celkom možné. A keď si prečítate recenzie záhradníkov na fórach, môžete sa presvedčiť, že niekedy sa ten istý kardinál správa úplne inak a niekedy to na fotografii vyzerá mimoriadne odlišne. A tento jav má úplne pochopiteľný dôvod - bezohľadní predajcovia vkĺznu kupujúcim absolútne nie k tomu, čo potrebujú, a pod maskou kardinála sa na vašom webe usadí nejaký úplne neznámy jedinec. Ťažko s istotou povedať, či pôvodná odroda pretrvala dodnes v pôvodnej podobe, preto buďte pri nákupe sadivového materiálu mimoriadne opatrní.

Urobme malý záver. Táto stará jahoda je veľmi dobrá a v niektorých jej vlastnostiach môže dať šancu moderným populárnym odrodám. Z hľadiska výťažnosti ich samozrejme neprekoná, ale podľa vkusu sa môže nachádzať na zozname vašich obľúbených. Na druhej strane je veľmi realistické nájsť alternatívu k Cardinalu, vzhľadom na obrovský výber odrôd na trhu s jahodami. Vo všeobecnosti sa pokojne pokúste usadiť nášho hrdinu na vašom webe, určite vás nesklame.