Jahodová odroda Vicoda
Vicoda je neopraviteľná odroda záhradných jahôd (jahôd) neskorého dozrievania. Bola vyšľachtená špecialistami z holandskej spoločnosti Vissers Aardbeiplanten B. V. Je známa svojou veľkoplodou, vysokou úrodou, dobrou chuťou a odolnosťou voči chladu, vďaka čomu je sľubná pre pestovanie v regiónoch s drsným podnebím. Podľa mnohých záhradníkov a poľnohospodárov je táto jahoda hodná toho, aby ju mohli označiť za najlepšiu medzi neskoro dozrievajúcimi. Je obzvlášť atraktívny na pestovanie v strednom Rusku a na severozápade krajiny, ako aj takmer vo všetkých regiónoch Ukrajiny a Bieloruska.
Rastlina je vzpriamená, silná, vysoká, mnohopočetná, hojne listová. Kultivácia odrody je mimoriadne zlá. Listy sú veľké, husté, zvlnené, svetlozelenej matnej farby. Kvety sú obojpohlavné, biele. Vicoda má jednu veľmi zaujímavú vlastnosť - kvety často rastú spolu na niekoľkých kusoch a následne tvoria jednu obrovskú čudnú bobuľu. Tento jav sa nazýva fascinácia a je pozorovaný častejšie pri prvom zbere. Stopky sú silné, vzpriamené, silné, pod ťarchou hojnej úrody sú položené na zemi. Jahody tvoria pomerne veľa stopiek (asi 10 kusov), na ktorých sa zase vytvára pôsobivé množstvo ovocia. Z jedného kríka Vicoda je teda možné zozbierať viac ako 50 bobúľ za sezónu!
Plody odrody sú skutočne veľmi veľké a niekedy doslova gigantické. Bobule majú zväčša kužeľovitý tvar, ktorý je mierne sploštený od strán a má sklon k zaobleniu. Pri prvom odbere prevládajú exempláre v tvare hrebeňa a „mutantné plody“, ktoré vznikli v dôsledku premnoženia kvetov, majú vejárovitý obrys. Mimochodom, tieto obrovské bobule Vicoda niekedy vyzerajú ako akési zámorské ovocie - nezmestia sa ani len do dlane! Šupka jahodového ovocia je sfarbená do tmavočervena, po úplnom dozretí získa čerešňový odtieň. Achenes sú početné, žlté, plytko depresívne. Najväčší počet semien sa obvykle sústreďuje na hrot ovocia, preto môžu mať aj úplne zrelé bobule neúplnú farbu so svetlozelenou špičkou. Dužina je jasne červená, hustá, šťavnatá, s mnohostrannou arómou, hrajúca s tónmi jahôd, ovocia a dokonca aj čerešní. Vo vnútri plodu sa nevytvárajú prázdne miesta, vďaka čomu sú aj tie najväčšie vzorky veľmi ťažké a husté. Ale stojí za zmienku, že v suchých obdobiach možno stále pozorovať dutiny vo vnútri bobúľ.
Vicoda má veľmi zvláštnu chuť. Dá sa to pokojne nazvať dezertom, dužina je mäsitá, napriek svojej hustote bohatá na sladké, s pikantnou muškátovou dochuťou, ktorá vydáva ovocné tóny. Podľa záhradníkov je chuť tejto jahody skutočne vynikajúca, je to jedna z odrôd, ktorá optimálne kombinuje dve hlavné vlastnosti - skvelú chuť bobúľ a vysoký výnos. Je tu však jeden veľmi zaujímavý bod. V popise odrody pôvodca uvádza, že jahoda nie je veľmi dobrá. Je ťažké pochopiť, prečo Holanďania uvažovali týmto spôsobom, možno majú vlastné chápanie „dezertnej“ chuti. A čo sa týka záhradníkov v Rusku, na Ukrajine a v Bielorusku - majú radi chuť Vikody.
Bobule vďaka svojej hustej dužine dokonale tolerujú prepravu, majú vynikajúcu prezentáciu a obrovské vzorky dávajú tejto odrode záhadu na pozadí ostatných odrôd na trhu. Nie všetko je však také ružové. Po prvé, v horúcich ročných obdobiach plody strácajú svoju hustotu, takže horšie znášajú prepravu, najmä ak sú už úplne zrelé. Po druhé, pri zbere sú bobule často oddelené od sepalu. Na jednej strane to nemá vplyv na prenosnosť - jahody stále zostávajú suché a upratané, nekrčú sa ani netečú.Na druhej strane táto malá nuansa nie je v poľnohospodárskych kruhoch zvlášť vítaná, pre komerčné odrody je takáto vlastnosť neprijateľná. Tento problém napriek tomu nezabráni tomu, aby bola spoločnosť Vicoda obľúbená u podnikateľov zaoberajúcich sa pestovaním jahôd v priemyselnom meradle.
Plody sú všestranne použiteľné, vhodné na akýkoľvek druh spracovania, vynikajúce v konzervách, džemoch, vhodné na zaváranie celých plodov a tiež ideálne na mrazenie. Ale najmä bobule sú skvelé čerstvé - veľké, ako jablko, šťavnaté a sladké, a navyše s jedinečnou arómou. Mimochodom, jahody získavajú najlepšiu chuťovú paletu vo fáze úplnej zrelosti, keď plody nadobudnú tmavočervenú, takmer čerešňovú farbu. Pre komerčné pestovanie sa však odporúča zber technicky zrelý, pretože úplne zrelé bobule sú skôr mäkké a zle znášajú prepravu.
Na záver prejdime k charakteristikám produktivity odrody. Priemerná hmotnosť ovocia sa pohybuje vo veľmi veľkých medziach - od 30 do 60 gramov. Pri prvom zbere je hmotnosť bobúľ oveľa vyššia, držitelia rekordov môžu dosiahnuť 120 gramov. Plodenie vo Vikode je pomerne stabilné, plody sa počas celej sezóny nezmenšujú, iba do konca zberu sa stanú o niečo menej, ale hmotnosť neklesne pod 30 gramov. Jahody dozrievajú približne v polovici júla, o 18 dní neskôr ako referenčné Elsanty... Doba plodenia je pomerne krátka, rastliny sa rýchlo vzdajú celej úrody, dozrievanie nastáva unisono, takže úroda je veľmi produktívna a časom sa nerozťahuje.
Výnos odrody je veľmi vysoký, veľmi sa líši v závislosti od intenzity poľnohospodárskej technológie - od 1 do 3 kg bobúľ na rastlinu. Stojí za to povedať, že údaj 1 kg ovocia na jeden krík je celkom dosiahnuteľný aj v podmienkach nie najideálnejšej starostlivosti, a tento okamih si skutočne zaslúži pozornosť. Mnoho populárnych komerčných odrôd je schopných preukázať tieto výsledky len pri veľmi starostlivom prístupe k sebe samému a bohatom kŕmení, zatiaľ čo naša hrdinka poskytuje vynikajúce výnosy aj pri miernej poľnohospodárskej technológii. Podľa záhradkárov maximálny výnos poskytujú trojročné kríky - 1,3 kg na rastlinu. Sú to skutočne pôsobivé výsledky.
Vicoda je mimoriadne odolná proti rôznym plesňovým chorobám, ako sú škvrny od listov a vädnutie verticillia, ako aj proti hnilobe. Jahody sú veľmi vhodné pre ekologické poľnohospodárstvo, pretože nevyžadujú pravidelné chemické ošetrenie, čo mimochodom opäť zvyšuje jeho atraktivitu na pozadí iných komerčných odrôd s vysokým výnosom. Naša hrdinka je tiež veľmi zimovzdorná, môžete ju dokonca označiť za jednu z najodolnejších odrôd zahraničného výberu. Dá sa úspešne pestovať v regiónoch s veľmi chladným podnebím, ale úkryt samozrejme nikdy nie je nadbytočný. Mrazuvzdornosť jahôd je tiež na vysokej úrovni, jarné mrazy rastlinám nijako neublížia, stále je však treba myslieť na krycie materiály.
Ale s odolnosťou Vicody proti suchu nie je všetko také jednoduché. Odroda v zásade toleruje obdobia sucha pomerne pokojne, ale nedostatok vlhkosti má zlý vplyv na úrodu a spotrebiteľské vlastnosti ovocia. Ako už bolo spomenuté, v horúcom a suchom období sú bobule oveľa mäkšie, v ich vnútri sa môžu vytvárať dutiny. Okrem toho sa zmenší aj veľkosť ovocia. Preto by ste sa mali stále starať o zabezpečenie výsadby pravidelnou zálievkou. Tepelná odolnosť odrody je veľmi dobrá, v horúcich oblastiach sa cíti celkom dobre a spolu s pravidelným zalievaním vykazuje vynikajúce výsledky produktivity.
Je čas hovoriť o poľnohospodárskej technológii.Vicoda je nenáročná na starostlivosť, nie rozmarná, nevyžaduje si neustálu pozornosť. Samozrejme, že bude reagovať na všetko vaše úsilie, takže by ste jej mali stále venovať dostatok času a úsilia. Prvá vec, ktorú by ste mali venovať pozornosť, je, že jahody na zahustenie reagujú veľmi negatívne. Kríky sú zasadené vo vzdialenosti najmenej 40-45 cm od seba, a ak je to možné, 60 cm. Táto bezplatná výsadba bude mať veľmi pozitívny vplyv na výnos a zdravie rastlín, pretože koreňový systém bude veľmi pohodlné a kríky nebudú trpieť nedostatkom výživy. Druhý bod - odporúča sa mulčovať takmer koreňovú zónu, aby sa zabránilo ďalšiemu vysychaniu pôdy.
Jednou z najdôležitejších nuancií je pravidelné zavlažovanie Vicody. Najlepším riešením by bola inštalácia kvapkovej zavlažovacej sústavy. Dostatočné množstvo vlhkosti bude mať veľmi pozitívny vplyv na úrodu odrody, ale jej nadbytok môže hrať krutý žart - môže sa znížiť obsah cukru v plodoch. Tento problém je relevantný aj počas obdobia dažďov. Pokiaľ ide o obväzy, vykonávajú sa podľa štandardnej schémy. Vicoda nevyžaduje nadmerné množstvo hnojív, ako aj použitie rastových stimulantov. Všeobecne kŕmte jahody podľa potreby na základe vašej pôdy a rastových cieľov. Jednoznačne však nestojí za to zanedbávať kŕmenie, pretože nedostatočné množstvo výživných látok v pôde povedie k zníženiu obsahu cukru v bobuliach a nebude mať veľmi dobrý vplyv na samotné rastliny. Mimochodom, kŕmenie na list bude tiež užitočné.
Odporúča sa pestovať odrodu 3 - 4 roky a potom obnoviť výsadbu. Bush dosahuje svoju najvyššiu produktivitu v 3. roku používania a potom sa jeho úroda začína znižovať, takže je veľmi dôležité vymeniť sadivový materiál včas. Všeobecne treba povedať, že takáto životnosť je celkom dobrá, najmä v porovnaní s ukazovateľmi iných odrôd, ktoré úplne rozvinú svoje zdroje v druhom roku používania. Mimochodom, kvôli veľmi zlej tvorbe Vicody môžu vzniknúť problémy s jej reprodukciou, preto je vhodné výsadby oddeliť. Jahody v materskom lúhu nesmú prinášať ovocie a trhať kvety, aby rastliny dali všetku svoju silu na rozmnožovanie. A kríky na „produktívnom“ mieste cieľavedome pracujú pre úrodu, zatiaľ čo na odstránenie fúzov nepotrebujú nijaké kroky - rastliny, ktoré plodia veľa, netvoria viac ako 2 - 3 fúzy a často nemajú dostatok sily ani pre jedného.
Takže, čo by som chcel povedať na záver. Túto odrodu možno oprávnene nazvať diamantom trhu s jahodami. Podľa všetkých jeho charakteristík je skutočne krásny, dokonca mu nie je čo vytknúť. A možno je veľmi ťažké nájsť medzi inými populárnymi odrodami jeho analogický produkt, ktorý je veľmi atraktívny pre poľnohospodárov i bežných záhradníkov. Ale Vicoda musí mať aspoň nejaké nevýhody, však? Pravdepodobne by mali, ale zatiaľ sa nenašli. Problém je len jeden - bezohľadní predajcovia sadeníc. Ak ste si kúpili túto jahodu s očakávaním pestovania obrovských chutných bobúľ, ale nakoniec ste dostali skromnú úrodu úprimných maličkostí, nemali by ste byť z odrody sklamaní. S najväčšou pravdepodobnosťou vám len takpovediac vkĺzli do úplne inej odrody. Sadenice preto nakupujte iba od dôveryhodných predajcov, ktorí sú zodpovední za ich sortiment.
