Odroda jahôd Carmen

Carmen je neopraviteľná odroda záhradných jahôd (jahôd) stredného dozrievania, univerzálneho použitia. Bola chovaná v Českej republike, v Rusku sa začala oficiálne rozširovať od roku 2001. Naša hrdinka má veľmi rada záhradkárov a poľnohospodárov pre vynikajúci výnos, veľkoplodé, vynikajúcu chuť. Odroda sa odporúča pestovať na záhradníckych pozemkoch, v malom množstve je možné ju pestovať aj na komerčné účely.

Rastlina je vysoká, rozširujúca sa, viacstopá. Tvorba je pomerne hojná. Listy sú veľké, veľmi pekné, s výrazným žilkovaním, mierne zvlnené, s okrajmi veľkých zubov, tmavozelenej farby s lesklým leskom. Kvety sú veľké, biele, obojpohlavné. Stonky jahodového kvetu sú vysoké, silné a mohutné, umiestnené na úrovni listov alebo nižšie, pod ťarchou úrody ležia na zemi.

Bobule Carmen sú veľké a veľmi veľké, tupo-kužeľovitého tvaru, bez hrdla, často je možné pozorovať mierne sploštené, hrebeňovité vzorky, najmä pri prvom zbere. Šupka je tmavočervená, lesklá, po úplnom dozretí získa gaštanový odtieň. Achenes žltá, početná, plytko depresívna. Dužina je tmavo červená, stredne hustá, mäsitá, veľmi šťavnatá, aromatická.

Odroda má vynikajúcu chuť. Niekto to dokonca nazýva „jahody pre labužníkov“. Chuť je vynikajúca, ideálne vyvážená - bobule sú veľmi sladké, ale nie bez jemnej, jemnej kyslosti a s veľmi mnohostrannou dochuťou. Každý bude schopný zachytiť niektoré špeciálne poznámky o chuti Carmen, od ovocnej po karamelovú a medovú. A úžasná aróma lesných jahôd určite nenechá ľahostajných gurmánov.

Bobule sú všestranne použiteľné, skvelé čerstvé, sú tiež ideálne na akékoľvek spracovanie a sú vhodné aj na mrazenie. Plody dobre tolerujú prepravu na malé vzdialenosti v maloobjemovom kontajneri, ale dlhodobé skladovanie a preprava na veľké vzdialenosti už nemusia prežiť - zhorší sa vzhľad a môže dôjsť k zhoršeniu chuti. Odroda je teda ideálna na použitie v záhrade, ale je možné ju pestovať aj na malých farmách s cieľom predávať čerstvé produkty na najbližšom trhu.

Carmen sa skutočne môže pochváliť veľkou veľkosťou ovocia, pri prvom zbere môžu plody vážiť viac ako 50 gramov, v priemere sa hmotnosť jahôd pohybuje od 30 do 35 gramov. Ovocie je dosť nestabilné, na konci sezóny sa hmotnosť ovocia zníži na asi 20 gramov, pôvodcovia však zaznamenávajú trvalo vysokú úroveň úrody počas celého obdobia plodenia. Produktivita našej hrdinky je slušná, z jedného kríka sa dá zozbierať asi 1 kg bobúľ.

Odroda má veľmi dobrú imunitu voči chorobám a škodcom, má však jednu veľkú výhradu - plody bývajú napadnuté šedivou hnilobou, najmä v podmienkach vysokej vlhkosti. Na druhej strane, ak sa prijmú všetky potrebné opatrenia na ochranu bobúľ pred touto chorobou, úroda mierne utrpí aj v období dažďov. Carmenina zimná odolnosť a odolnosť proti suchu sú tiež dobré, dobre sa prejavuje v južných horúcich oblastiach aj v chladnejších, stabilne a efektívne prináša ovocie.

V poľnohospodárskej technológii sú jahody celkom jednoduché, nevyžadujú si zvýšenú pozornosť samých seba, ale budú veľmi dobre reagovať na všetko vaše úsilie. Osobitný dôraz by sa mal klásť na kŕmenie - odroda je veľkoplodá, preto potrebuje dostatočnú výživu, aby mohla „kŕmiť“ veľké početné bobule.Nezabudnite tiež včas odstrániť fúzy, naša hrdinka ich tvorí v hojnom množstve a táto nuancia má silný vplyv na výnos - rastlina dáva všetku svoju silu formácii na úkor úrody.

Carmen je skvelá odroda, ktorá získala mnoho ocenení. Jeho hlavnou výhodou je vynikajúca chuť. Záhradkárom sa tiež veľmi páči veľkoplodá odroda a jej nenáročnosť. Z mínusov je možné vyčleniť hojnú tvorbu a náchylnosť plodov na sivú hnilobu, avšak s kompetentnou poľnohospodárskou technológiou tieto nuansy nespôsobia veľké problémy. Tieto jahody sa osvedčili ako spoľahlivé a stabilné a jednoznačne vás nesklamú.