Odroda egreše Med
O odrode Medovy je veľmi málo informácií, aj keď ju na svojich pozemkoch pestuje veľké množstvo záhradkárov nielen v Rusku, ale aj na Ukrajine. Odroda nie je nová, bola zjedená späť v ZSSR opelením amerického egreša Purmen zmesou peľu európskych odrôd - priemysel, Datľa, Zelená fľaša, Neopatrný. Miesto narodenia - VNIIS pomenovaný po I.V. Michurin. Medzi autormi je známy chovateľ - K.D. Sergeeva. Tento druh nie je zahrnutý v štátnom registri, takže jeho vlastnosti možno posúdiť iba podľa obmedzených oficiálnych zdrojov a recenzií chovateľov egrešov.
Popis
Rastlina je silná, ale mierne sa rozširujúca. Výška je asi 1,5 metra. Vetvy odrody sú silne ostnaté, tŕne zmiešaného typu. Bazálne výhonky sú vzpriamené, objavujú sa v malom počte. Kôra so šedým odtieňom. Listy nie sú príliš veľké, sú skôr stredné, zelené. Povrch je mierne lesklý, s miernymi vráskami. Tvar listu je trojlaločný, zaoblený, zárezy medzi lalokmi sú stredne veľké. Stredná čepeľ stúpa nad bočnými, má tupý, zaoblený vrchol. Zuby sú malé, tupé. Základ listu je slabo v tvare srdca.
Odroda je známa svojimi veľkými bobuľami, ktorých priemerná hmotnosť je 4,3 gramu. Je pravda, že v rôznych rokoch sa hmotnosť môže pohybovať od 3 do 6 gramov. Tvar plodov egreša je okrúhly alebo hruškovitý. Šupka je tenká, dužina šťavnatá a jemná, s niekoľkými semenami. Plody sú zelené, keď dosiahnu stupeň spotrebiteľskej zrelosti, získajú zlatistú alebo medovú farbu, na osvetlenej strane sa môže objaviť mierne pálenie. Podľa hodnotenia chuti je druh zaradený do skupiny dezertných odrôd. Chuť je veľmi sladká, s medovou príchuťou a arómou, a preto dostala kultúra svoje meno. Na základe dlhodobých pozorovaní bolo možné zistiť, že v podmienkach stredoeurópskeho regiónu Čierna zem (Michurinsk) obsahujú bobule zvýšené množstvo sušiny, cukrov od 9,95% do 17,1% (v rôznych rokoch), čo presahuje jeden z najsladších druhov cukru - anglickú žltú. Kyseliny - 1,59%. Vitamín C v priemere 31,6 mg. Množstvo pektínov a protopektínov je 0,57%, vlákniny je 0,97%. Podľa súhrnu kvalitatívnych ukazovateľov (veľkosť, chuť a chemické zloženie ovocia) sa med považuje za jednu z najlepších odrôd a odhaduje sa na 4,5 - 5 bodov.
Charakteristiky
- Egreše dozrievajú v polovici júla, ale v závislosti od poveternostných podmienok v regióne sa to môže stať o niečo skôr alebo neskôr. Obdobie technickej zrelosti začína o 2 týždne skôr ako spotrebiteľ;
- úroda asi 10,8 t / ha, alebo z jedného kríka možno odobrať 4 kg;
- pokožka je tenká, takže sa musíte pokúsiť zbierať bobule v štádiu zrelosti spotrebiteľa so stopkou, inak sa pokožka môže roztrhnúť a ovocie praskne;
- mrazy do -30 ° С kultúra dobre toleruje, najmä ak je snehová pokrývka. Podľa štúdií vykonaných v zime 1986 - 1987 bolo zmrazenie nevýznamné a dosiahlo 1 bod. Existujú však dôkazy, že nekrytý kríček Medovoy pri -40 ° C môže úplne zamrznúť;
- imunita odrody nie je dostatočne vysoká. Egreše sú odolné proti múčnatke, bobule sú ovplyvnené o 1 - 3%, vegetatívne časti - o 0,3 - 0,7 bodu (závery vychádzajú z 15-ročného výskumu). Toto sa ale týka iba dospelých rastlín, mladé môžu byť touto plesňovou chorobou veľmi ovplyvnené. Ale antraknóza a sivá hniloba môžu stále ohrozovať kultúru;
- odolnosť proti suchu v normálnych medziach alebo o niečo vyššia;
- rastlina má dlhú životnosť - rastie a plodí na jednom mieste viac ako 20 rokov, samozrejme pri náležitej starostlivosti;
- prenosnosť plodiny v štádiu technickej zrelosti nie je zlá. Udržiavanie kvality, ktoré podlieha štandardom skladovania, môže trvať až jeden a pol týždňa, zatiaľ čo pri normálnych teplotách po 2 - 3 dňoch sa začne ovocie zhoršovať;
- keďže odroda patrí k dezertu, spôsob použitia plodiny je v prvom rade v prírodnej podobe.Ale podľa recenzií je z egreše vynikajúci džem - sladký, medovo sfarbený. Kompóty sú tiež dobré, veľmi voňavé, ale na ich prípravu sú bobule odstránené mierne nezrelé.
Výsadbová a poľnohospodárska technológia
Vyberte obdobie výsadby s prihliadnutím na klimatické vlastnosti regiónu. Majte na pamäti vrodenú termofilitu kultúry, vyberte si slnečné a dobre vyhriate miesto. Bush by mal byť chránený pred prevládajúcimi zimnými vetrami konštrukciou, plotom alebo hustými ozdobnými výsadbami. Z pôd sú pre Medovoy preferované ľahké a úrodné hliny. Kvôli tendencii mladých rastlín k hubovým chorobám musí byť miesto suché, čo znamená, že nízke oblasti, kde sa hromadí vlhkosť a studený vzduch, a oblasti, kde sa podzemná voda blíži k povrchu bližšie ako 1,5 metra, nie sú vhodné. Uistite sa, že vykonávate preventívne ošetrenie, ktoré znižuje riziko chorôb. Ak si všimnete postihnuté vetvy, je lepšie ich okamžite odstrániť a spáliť. Polievanie je potrebné mierne, ale postačujúce. Najlepšie je nosiť ho pod koreňom, v špeciálne vykopaných zálievkach. Vrchný obväz pomôže zvýšiť hmotnosť bobúľ. Nie sú k dispozícii nijaké informácie o samoúrodnosti kultúry, ale každopádne ďalší kríkový egreš zasadený vedľa neho zlepší ukazovatele výnosu. A povinnou fázou pre každú odrodu je prerezávanie. Sanitárne zariadenie sa vykonáva podľa potreby a zriedenie je najlepšie vykonať na jar, skôr ako sa púčiky začnú prebúdzať.
Med je predovšetkým cenený pre svoje krásne a chutné bobule. Ale keď dôjde na odchod, niekomu sa kultúra môže zdať príliš jemná. Rastlina samozrejme vyžaduje včasné preventívne ošetrenie, správny rez a v prípade potreby rozdelenie plodiny na prídely. Ostré tŕne navyše blokujú cestu k sladkému ovociu. Ale, ako sa hovorí, trpezlivosť a práca pomôžu vyrovnať sa s akýmikoľvek ťažkosťami a egreš vám poďakuje za vašu pozornosť zdravou a chutnou úrodou.