Paradajková odroda bulharský zázrak

Ružové ovocie odrodových paradajok sa považuje za jedno z najchutnejších a najkrajších. Medzi osvedčené odrody patrí bulharský zázrak, ktorý vďaka mäsitosti a veľkoplodosti patrí do kategórie hovädzích paradajok. Odroda nie je zahrnutá v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruska, čo jej však nebráni v tom, aby sa tešila úspechom u pestovateľov zeleniny v krajine. Odroda je dosť teplomilná, preto vykazuje najlepšie výsledky v chránenej pôde. Nie hybrid.

Popis

Rastlina je neurčitá, vysoká. V skleníku dosahuje výšku 2 metre. Kroviny nie sú príliš silné, výhonky a listnatosť mierne. Listy sú obvyklého typu, mierne zvrásnené, stredne veľké, zelené. Počas vegetačného obdobia vytvára rastlina až 8 ovocných zhlukov. Sú dosť ťažké, každé obsahuje asi 6 plodov. Stopka je členitá.

Plody sú zvyčajne ploché, zaoblené, s lícami, strednej hustoty. Nelíšia sa homogenitou, paradajky rôznych tvarov môžu dozrieť v jednej kefke. Koža nie je hustá, lesklá. Nezrelá paradajka je svetlozelená, bez tmavej škvrny na stopke. Po dozretí získa chutnú ružovo-karmínovú farbu. Buničina je do prestávky sladká, veľmi mäsitá, jemná, nie vodnatá, veľmi aromatická. Existuje veľa komôr na semená (viac ako 6), ale sú malé, semien je málo. Paradajky sú sladké, chuť vynikajúca. Náš hrdina patrí k veľkoplodým. Zvyčajná hmotnosť ovocia je 400 - 700 gramov. Podľa recenzií však pri prideľovaní štetca môžu dozrieť skutoční giganti vážiaci kilogram.

Odrodové vlastnosti

• Bulharský zázrak patrí k stredne sezónnym odrodám. Od okamihu vzniku plných výhonkov do začiatku plodenia uplynie 110 - 120 dní;
• úroda je veľmi dobrá kvôli veľkému počtu kvetenstva a vaječníkov. Z 1 štvorcového metra sa odstráni až 15 kg a pri dobrej starostlivosti sa z jedného kríka dá získať až 5,5 kg. Je pravda, že nie všetci pestovatelia zeleniny sa môžu pochváliť takýmito ukazovateľmi. Medzi nadšenými recenziami sú aj dôkazy o nízkej produktivite kultúry;
• náš hrdina sa môže pochváliť obchodovateľným ovocím, ktoré pri normálnej vlhkosti nie je náchylné na praskanie;
• kvety niekedy trpia dvojnásobnosťou, a preto môže paradajka nadobudnúť deformovaný tvar;
• neexistujú žiadne konkrétne informácie o odolnosti voči vírusom a plesniam, rovnako ako neexistujú žiadne sťažnosti týkajúce sa citlivosti na určité choroby;
• prepraviteľnosť a udržiavanie kvality na priemernej úrovni;
• spôsob konzumácie je v prvom rade šalát. Ale paradajky sú vhodné na spracovanie na džúsy, cestoviny, omáčky.

Agrotechnika

Semená sadeníc je vhodné zasiať 60 - 65 dní pred presadením na trvalé miesto. Čas výsevu si najlepšie vypočítate sami. Hustota výsadby - 3 rastliny na 1 meter štvorcový. Pôda by mala byť voľná, výživná. Aby chutnosť zodpovedala deklarovaným, počas obdobia zrenia by sa malo pozorovať mierne zalievanie. Pri pestovaní v podmáčanej pôde bude chuť paradajok vodnatá a bez výrazu. Kultúra tiež potrebuje kŕmenie - dobre reaguje na kombináciu organických látok a minerálnych hnojív. Na zvýšenie produktivity sa počas kvitnutia nastrieka kyselina boritá. Rastlina je zviazaná a tvarovaná, hlavne na 1 - 2 stonkách.

Bulharský zázrak je vynikajúcou odrodou pre každého, kto veľa rozumie vkusu. Náš hrdina je oceňovaný pre dobrý výnos a nenáročnosť. Malou nevýhodou je potreba zväzovania štetcov, ale bez toho sa môžu zlomiť. Osivo môžete zbierať vždy sami.