Odroda paradajok Orlí zobák

Ružové ovocie je neustále požadované, má krásny vzhľad, je mäsité a chutné. Samozrejme, existuje veľa odrôd, ale aby ste si vybrali tú najzaujímavejšiu, musíte sa o každej dozvedieť čo najviac informácií. Pokúsme sa systematizovať informácie o paradajke Eagle's Beak. Vyšľachtil ju novosibirský chovateľ V.N. Dederko. Žiadosť o registráciu bola podaná v roku 2003, odroda bola zapísaná do štátneho registra rastlín Ruskej federácie v roku 2005 s povolením na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska. Odporúča sa na kultiváciu na otvorenom poli na záhradných pozemkoch, v domácnostiach a na malých farmách. Ukazuje dobré výsledky v chránenom teréne. Nie hybrid.

Popis

Rastlina je vysoká, s rýchlym vývojom, neurčitého typu. Výška paradajky na otvorenom teréne je až 1,5 metra, viac ako 2 môžu rásť v skleníku, takže rast musí byť obmedzený. Rozvetvovacia schopnosť odrody je mierna, lístie je slabé. Stonka orlovho zobáka nie je príliš silná, internody sú dlhé. Listy sú zvyčajného typu, stopkaté, veľké, povrch je mierne zvlnený, zelený, rubová strana taniera je mierne svetlejšia. Stonka a výhonky sú pokryté pubertou. Žlté kvety sa zbierajú v jednoduchom kvetenstve. Prvý ovocný klaster sa vytvára pomerne skoro, po 10 listoch (podľa niektorých správ až po 9.). Nasledujúce sa objavia po 3 listoch. V sibírskom podnebí rastlina viaže 3 - 4 kefy. Každý obsahuje v priemere asi 4 vaječníky. Stopka je členitá.

Dozrievajúce plody paradajok jednoducho lahodia oku. Majú trochu predĺžený tvar v tvare srdca, rebrovanie je slabé, konzistencia hustá. Názov tejto odrody dostal vďaka vrchu, ktorý je vo väčšine ovocia mierne zakrivený, čo skutočne pripomína orlí zobák. Nezrelá paradajka je zelená, v blízkosti stopky je tmavá škvrna. Ako dozrieva, farba sa zmení na ružovú, škvrna zmizne. Buničina je mäsitá, elastická, na rez je bohatá na cukor, šťavnatá, ale nie vodnatá, nízko nasadená. Chuť je sladká, aj keď je cítiť miernu kyslosť. Chuť sa hodnotí ako dobrá. Hmotnosť plodov je podľa Štátneho registra rastlín Ruskej federácie 228 - 360 gramov, najväčšie exempláre dosahujú hmotnosť 600 gramov. Na obale semien zo „Sibírskej záhrady“ sa uvádza hmotnosť až 800 gramov. Podľa pozorovaní záhradkárov najväčšie paradajky dozrievajú na zhlukoch umiestnených dole a na horných je priemerná hmotnosť ovocia asi 200 gramov.

Odrodové vlastnosti

• Zobák orla patrí medzi stredné odrody, od okamihu vzniku priateľských výhonkov do začiatku dozrievania uplynie 105 - 115 dní;
• výnos obchodovateľného ovocia uvedeného v štátnom registri je 10,5 - 14,4 kg na 1 meter štvorcový. Podľa informácií zo „Sibírskej záhrady“ možno z jedného kríka odobrať až 6 - 8 kg paradajok;
• výťažok zrelých plodov je 75%;
• rastlina sa dobre prispôsobuje podmienkam na otvorenom teréne, toleruje chladu a príliš horúce obdobia;
• plodenie zobáka orla je natiahnuté a zastavuje sa s príchodom chladného počasia, takmer celá sada zberu má čas na dozretie na kríkoch. Ale ak musíte odstrániť biele paradajky, potom sú podľa recenzií dokonale dozreté;
• niektorí záhradníci sa sťažujú na prítomnosť zelených „ramien“ v ovocí;

• podľa recenzií tých, ktorí pestovali túto odrodu, je imunita rastliny celkom dobrá;
• prenosnosť ovocia je vynikajúca pri zachovaní kvality;
• spôsob stravovania paradajok, v prvom rade šalát. Ale paradajky sú celkom vhodné na spracovanie na džúsy a omáčky.

Agrotechnika

Odporúča sa pestovať orlí zobák semenáčikom.Výsev semien sa vykonáva 60 - 65 dní pred plánovanou transplantáciou na trvalé miesto. Výpočet načasovania v každom regióne sa najlepšie vykoná nezávisle, berúc do úvahy klimatické vlastnosti. V podmienkach Nižného Novgorodu pri sejbe semien 12. marca na kríkoch vysadených v skleníku začnú rajčiaky dozrievať prvý júlový týždeň. Odporúčaná hustota výsadby je 4 kusy na 1 meter štvorcový. Rastlina je formovaná do 1 alebo 2 stoniek, vyžaduje sa podväzok na mriežke a zovretie. Odporúča sa tiež zviazať plniace kefy, pretože by sa mohli zlomiť. Ďalšia starostlivosť spočíva v rovnakých technikách, ktoré sa používajú na celú kultúru - včasné napájanie a kŕmenie, uvoľňovanie a odstraňovanie buriny, prevencia chorôb a ochrana pred škodcami.

Orlí zobák je podľa záhradkárov obľúbenou odrodou väčšiny z nich. Mnoho ľudí pestuje túto odrodu už viac ako jeden rok, pretože je to veľmi ľahké a výťažok a chuť sú príjemné. A zbierať semená na vlastnú päsť nebude ťažké. Nevýhody, ktoré sa pozorujú hlavne v skleníku, sa naznačujú veľmi zriedka - ide o výskyt vrcholovej hniloby a praskania paradajok v blízkosti stonky.