Odroda paradajok Rum baba
Z malého semienka rajčiaka sa prekvapivo môže vyvinúť silná rastlina s obrovskými plodmi. Ako napríklad Baba Rum. Túto neobvyklú kultúru vytvorila spoločnosť Agrofirma Aelita LLC. Žiadosť o registráciu novinky bola podaná v roku 2013 a po 2 rokoch bola odroda zapísaná do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruska a dostala povolenie na pestovanie vo všetkých regiónoch. Tento gigant rastie dobre na otvorenom teréne južných oblastí Ruska, ale v strednom pruhu a v chladnejších oblastiach je vhodné ho pestovať v chránenej pôde. Paradajka nie je hybrid.
Popis
Rastlina je neurčitá, s neobmedzeným rastom. Skleníkový komplex môže dorásť do výšky 2 až 3 metre. Ale na otvorenom poli to bude takmer polovica. Olistenie je dobré. Listy sú stredne veľké, zelené, mierne zvrásnené. Kvetenstvo je stredné. Prvý ovocný klaster je položený dosť nízko, nad 6. listom, a potom sa formuje každé 2 - 3 listy. Každá kefa obsahuje 4 až 5 veľkých plodov. Stopka je členitá.
Plody baby majú neobvyklý vzhľad. Sú plochého zaobleného tvaru, mierne rebrovité, pomerne husté. Šupka je tenká, ale pevná, mierne lesklá, od zrelej paradajky sa oddelí pomerne ľahko. Farba nezrelej paradajky je svetlozelená, s tmavšou škvrnou pri stopke. Po dozretí sa pre kultúru zmení na neobvyklú farbu - žltozelenú. Ak nepoznáte odrodovú farbu, môžete počkať dlho, až nakoniec paradajka dozreje. Buničina je tiež sfarbená neobvyklými tónmi, dokonca aj v období zrelosti spotrebiteľa je svetlozelená alebo smaragdovo zelená ako nedozretá paradajka. Zároveň je veľmi šťavnatá, jemnej konzistencie, netečie dole v nakrájanej forme. Odroda má vynikajúcu chuť vďaka harmonickej kombinácii sladkosti a kyslosti. Vynikajúca chuť a svieža aróma, podobná melónu, dodávajú nášmu hrdinovi podobnosť s exotickým ovocím. Existuje veľa semenných komôr - viac ako 6, ale sú malé. Plody sú pomerne veľké, štátny register uvádza hmotnosť 150 - 200 gramov, pôvodcovia deklarujú väčšie exempláre s hmotnosťou 250 - 350 gramov a prvé plody môžu ľahko získať hmotnosť 600 gramov.
Náš hrdina má nielen exotický vzhľad, paradajka je prospešná aj pre zdravie, pretože obsahuje veľa betakaroténu. Dužina navyše neobsahuje alergény, takže ju môžu bez obáv jesť aj deti i dospelí, ktorí sú alergickí na červené paradajky.
Charakteristiky
- Baba je plodina v polovici sezóny. Paradajky neobvyklej farby dozrievajú 110 - 115 dní po úplnom vypučaní. Vysoká rastlina má dlhé obdobie plodenia, zber sa zberá od júla do septembra;
- úroda obchodovateľného ovocia je veľmi dobrá. Štátny register poskytuje údaje o 6,8 - 8,0 kg na 1 meter štvorcový a pôvodca sľubuje až 11 kg z rovnakej oblasti pri dodržaní dobrej poľnohospodárskej technológie;
- adaptačné vlastnosti sú vysoké. Rastlina je schopná nasadiť ovocie aj napriek chladu (vydrží však iba krátkodobé poklesy teploty);
- paradajka sa vyznačuje dobrou tepelnou odolnosťou, ktorá je v podmienkach južnej oblasti veľmi cennou kvalitou, pretože mnohé odrody jednoducho prestávajú vytvárať vaječníky počas období vysokých teplôt;
- paradajky prakticky nie sú náchylné na praskanie, čo je pre veľké koberce zriedkavá výnimka;
- imunita nášho hrdinu je v poriadku. Z nových produktov sa označuje za jednu z najodolnejších voči hlavným chorobám. V štátnom registri však nie sú údaje o jeho stabilite;
- plodina dobre toleruje prepravu, má priemernú udržiavaciu kvalitu;
- zozbierané veľké paradajky môžete použiť rôznymi spôsobmi. V prvom rade je zelenina určená na použitie v prírodnej forme, na prípravu letných šalátov. Ale je vhodný aj na spracovanie - džús, omáčky, ktoré majú síce neobvyklú farbu, ale chutia nádherne.
Agrotechnika
Baba sa pestuje v sadeniciach.Je lepšie určiť čas sejby semien paradajok nezávisle, aby sa zohľadnili vlastnosti regiónu a spôsob kultivácie. Napríklad v strednom Rusku sa sejba môže uskutočniť začiatkom marca. Vo fáze 1 - 2 z týchto listov sa vyžaduje zber. Sadenice sú pripravené na presadenie vo veku 60 - 65 dní. Odporúčaná hustota výsadby je 3 - 4 kríky na 1 meter štvorcový. Vysoká rastlina potrebuje podväzok, na otvorenom poli ju možno pestovať ako plodinu na kôl. Klastre ťažkého ovocia budú potrebovať aj podväzok, inak by nemuseli uniesť váhu. Aby odroda preukázala najlepšie výsledky, krík je formovaný do 1 - 2 stoniek. Grasshopping je povinný postup; všetky rastúce bočné výhonky musia byť odstránené. Poľnohospodárska technológia je spoločná pre kultúru všeobecne. Hlavná vec, ktorú treba pamätať, je, že počas obdobia dozrievania paradajok je zalievanie do istej miery obmedzené. Vrchný obväz môže kombinovať minerálne hnojivá a organické látky.
Rum Baba je novinka a určite o nej nie každý pestovateľ zeleniny počul. Na prvý pohľad nie sú plody v ničom pozoruhodné (okrem veľkej veľkosti), farba, povedzme, nie je pre každého. Ak ale vyskúšate túto neobvyklú paradajku, jej chuť nepochybne poteší. V starostlivosti je odroda nenáročná, trpezlivá a tiež odolná voči chorobám. A ak dodržiavate jednoduché poľnohospodárske techniky, potom úroda poteší aj náročného záhradníka. Vďaka týmto vlastnostiam mnohí pestovatelia paradajok pridávajú meno nášho hrdinu do zoznamu plodín, ktoré sa musia sadiť. Samozrejme, v procese pestovania budete musieť drotovať s podväzkom a zvierať, ale to je jediný mínus odrody. Semená si navyše môžete vždy pozbierať sami.