Odroda paradajok japonská hľuzovka
Paradajky, spojené jedným spoločným názvom - japonská hľuzovka, majú veľmi zaujímavý tvar, skutočne sa podobajú obľúbeným cukríkom každého s týmto menom. Okrem neobvyklého tvaru ponúkajú tvorcovia aj rôzne farby. Paradajky zo série Japonská hľuzovka vyzerajú esteticky ako na sviatočnom stole, tak v obyčajnom vitamínovom šaláte. Séria však nie je prospešná iba pre toto - takmer všetky recenzie o chuti ovocia sú veľmi vysoké. Semená týchto farebných paradajok sú distribuované pod značkou Biotekhnika. Odrody nie sú zahrnuté v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie, ale veľa pestovateľov paradajok v Rusku a na Ukrajine ich dobre pozná, a to nielen z počutia. Všetky odrody nie sú hybridy, takže semená na ďalší chov sa dajú zbierať samostatne.
Červená
Je potrebné poznamenať, že vlastnosti všetkých odrôd sú rovnaké, rovnako ako agrotechnické metódy. Preto zvážime, aké vlastnosti sú obsiahnuté v kultúre ako celku, a potom pochopíme nuansy.
Popis
Paradajky japonskej série hľuzoviek sú neurčité rastliny vysoké až 1,5 metra. Stonky strednej hrúbky, miernej tvorby výhonkov, strednej listnatosti. Listy sú zelené, obvyklého paradajkového typu (okrem čiernej odrody má zemiakový typ listovej dosky), povrch listu je mierne zvlnený. Stonka a výhonky sú dospievajúce. Každý ovocný klaster má 5 až 6 vaječníkov. Stopka je členitá.
Čierny
Plody zaujímavého tvaru, trochu podobné hruške, ale majú pozdĺžne rebrovanie po celej ploche. Výraznou vlastnosťou všetkých odrôd je veľmi lesklá pokožka (najmä v oranžovej a zlatej farbe). Priemerná hmotnosť paradajok je 100 - 150 gramov. Keď sú nedozreté, plody sú svetlozelené s kontrastnou škvrnou pri stopke. Počas obdobia zrelosti sú namaľované farbou charakteristickou pre konkrétnu odrodu (červená, zlatá, čierna, oranžová, ružová), škvrna zmizne. Buničina je stredne hustá, mäsitá, nie vodnatá. Chuťové vlastnosti všetkých odrôd sú dobré a vynikajúce, ale existujú určité nuansy, o ktorých si ešte povieme.
Zlato
Charakteristiky
- Odrody japonského hľuzovky sú vhodné na vnútorné a vonkajšie pestovanie;
- pokiaľ ide o dozrievanie, sú stredne dozrievajúce, od okamihu úplného vypučania do začiatku zrenia uplynie 110 - 120 dní;
- výnos je priemerný, z jedného kríka je možné zhromaždiť 1,5 - 2 kg paradajok. Existujú však údaje o 4,5 kg ovocia na rastlinu;
- plodenie trvá od júla do začiatku septembra alebo o niečo dlhšie, v závislosti od regiónu a podmienok rastu;
- nezrelá úroda je dokonale dozretá;
Červená
- odrody majú dobrú imunitu, všeobecne vykazujú vysokú odolnosť proti plesňovým a vírusovým chorobám, existujú však výnimky v podobe vrcholovej hniloby;
- pri vysokej vlhkosti môžu plody prasknúť pri stopke;
- odrody sa líšia v priemernej odolnosti voči chladu, ale v chladných oblastiach je stále lepšie pestovať paradajky v skleníkoch alebo na otvorenom priestranstve, pričom je možné v prípade prudkého chladu rýchlo inštalovať ľahké celofánové prístrešky;
- prenosnosť a zachovanie kvality plodov japonskej hľuzovky sú dobré;
- spôsob stravovania paradajok je univerzálny. Plody rôznych farieb sú rovnako čerstvé čerstvé a používajú sa na konzervovanie.
Čierny
Agrotechnika
Ak sa plánuje pestovanie odrôd na otvorenom teréne, potom sa semená vysievajú v marci, takže v čase výsadby budú sadenice staré 60 - 65 dní. Ak sa chystáte pestovať rastliny v interiéroch, potom by sa výsev semien mal uskutočniť vo februári. Semená sú malé, preto by nemali byť zakopané viac ako 2 cm. Zber sa vykonáva vo fáze 2 pravých listov. Po dobu 1,5 - 2 týždňov pred výsadbou sa uskutočňuje kalenie, pri ktorom sa sadenice postupne zvyknú na nové podmienky. Odporúčaná hustota výsadby pre paradajky je 4 rastliny na meter štvorcový. Nejaký čas po vylodení sa vykonáva podväzok na treláži.Aby odroda mala najlepší výsledok, krík je formovaný do 2 alebo 3 stoniek. Zvyšok nevlastných synov je odrezaný. Je tiež vhodné zviazať ovocné zoskupenia japonskej hľuzovky, pretože je problém s ryhami.
Starostlivosť je pre kultúru ako celok štandardná. Po dozretí môže nastať problém v podobe zelených pliec. Aby sa tomu zabránilo, kríky sú kŕmené potašovými hnojivami. Ale nie sú jediné, ktoré by mali byť v strave rastliny. Aby sa kultúra rozvíjala dobrým tempom a aby vzniknuté ovocné zhluky dozrievali, je potrebné používať komplexné univerzálne hnojivá. Snažte sa pôdu príliš neprehriať, najmä v skleníku, inak by pokožka ovocia začala praskať a mohla by byť tiež ovplyvnená hornou hnilobou.
Teraz sa budeme venovať každej odrode japonského hľuzovky osobitne.
- Odroda červeného ovocia sa považuje za najlepšiu na konzervovanie a spracovanie. Má skvelú chuť, kombinuje sladkosť s miernou kyslosťou a príjemnú paradajkovú arómu. Aj v zrelom ovocí často blízko stopky zostávajú nazelenalé alebo žlté škvrny. Táto paradajka je vysoko odolná proti neskorej plesni.
- Zlatá japonská hľuzovka je mimoriadne krásna. Chuť je sladká, aróma jemná, paradajkovo-ovocná. Prepraviteľnosť ovocia je dobrá. Mnoho záhradníkov oceňuje túto odrodu pre jej dobrú udržiavaciu kvalitu, na to je však potrebné paradajky zbierať vo fáze blanšírovej zrelosti.
- Čiernoplodá paradajka je sfarbená do červenohnedočiernych tónov. Chuť je dobrá, sladkastá, dužina je pevná, nie vodnatá. Táto odroda môže hrešiť aj so zelenými ramenami, ktoré ani pri dozrievaní nemusia zmiznúť.
- Oranžová hľuzovka má veľmi krásny ovocný vzhľad a bohatú oranžovú farbu. Ale veľa ľudí nazýva jeho chuť nevýraznou.
- Ružová je tiež atraktívna vzhľadom; vo fáze zrelosti konzumenta nadobúda sýtu ružovú farbu. Ale o chuti zase polemika. Niekto to má fádne, niekto to má naozaj rád.
Japonské hľuzovky sú úspešnou sériou farebných odrôd, ktoré vyzerajú skvele ako pestrá zmes v zaváracom pohári alebo šaláte. V starostlivosti sú dosť nenáročné, najmä preto, že poľnohospodárska technológia je štandardom pre všetky odrody. Chuťové vlastnosti priamo závisia od podnebia, a teda od gramotnosti kultivácie. Pri dodržiavaní pravidiel starostlivosti sa môžete vyhnúť problémom v podobe popraskanej kože a chorôb. Mnohí, ktorí sa pokúsili vypestovať tieto svetlé paradajky, sa ich v budúcnosti nevzdajú. Jednou nevýhodou pre všetkých je potreba podväzku a tvarovania.