Jablková odroda Koberec

Koberec je jesenná odroda jabĺk vyšľachtená voľným opelením sadeníc staronemeckej odrody Plačúce Vydubetskaya (alias Eliza Ratke). Získané na Výskumnom ústave ovocia a zeleniny a zemiakov na juhu Uralu (bývalá šľachtiteľská stanica ovocia a zeleniny v Čeľabinsku). Autorstvo je pridelené skupine domácich chovateľov: M.A. Mazunin, N.F. Mazunina a V.I. Putyanin. Táto odroda je rozšírená a zónovaná v regiónoch uralskej a západosibírskej oblasti Ruska.

Svojou povahou sú stromy trpasličie, koruna má plochý vodorovný zvislý tvar. Na semene nie je výška jablone väčšia ako 1,5 - 2 metre a pri použití vegetatívne množených klonálnych podpníkov rastú stromy ešte nižšie - až do 1,2 - 1,5 metra. Kôra na kmeni a hlavných konároch je hnedej farby. Jablkové stromy rodia ovocie na všetkých druhoch ovocného dreva, pomerne často v minuloročných prírastkoch.

Výhonky malej hrúbky, sfarbené do hneda. Listy sú veľké, podlhovasto zaoblené, dospievajúce, s okrajmi malého mesta, sýtej tmavozelenej farby.

Veľkosť jabĺk presahuje priemer, hmotnosť jedného ovocia je v priemere 150 - 170 g, ale môže dosiahnuť 200 g alebo viac. Plody majú plochý guľatý tvar. Šupka jabĺk je dosť jemná, na dotyk hladká, bez drsnosti, mierne mastná. Hlavná farba jabĺk je zelenožltá, pokožková farba zaberá viac ako polovicu povrchu ovocia v podobe bohatej tmavočervenej červenania. Stopky strednej hrúbky a dĺžky, nastavené pod uhlom. Dužina je krémová, hrubozrnná, mierne šťavnatá, vynikajúcej sladkokyslej chuti, stredne aromatická.

Pokiaľ ide o chemické zloženie, plody jablka Koberec obsahuje: rozpustné pevné látky (16%), množstvo cukrov (11,9%), kyselinu askorbovú (14,8 mg / 100 g), titrovateľné kyseliny (0,6%), pektínové látky (2,1% za mokra hmotnosť). Jablká tejto odrody sú určené na konzumáciu v čerstvom stave a na priemyselné spracovanie. V podmienkach skladovania si plody zachovávajú svoje vlastnosti dva mesiace.

Najlepšími opeľovačmi jabĺk sú tieto odrody: snežienka, Prizemlennoye, Sokolovskoye.

Skorá zrelosť odrody je vysoká, rodenie stromov začína 3-4 roky po zaštepení. Navyše, najskôr jablone rodia pravidelne, ale potom - nie pravidelne. Ukazovateľ úrody dosahuje 60 kg ovocia na strom. Zimná odolnosť je dostatočne vysoká. V epifytotických rokoch poškodenie chrastavitosťou nepresahuje 1 bod.

Hlavné výhody jabĺčka Kovrovoe sú: kompaktná veľkosť stromov (prírodných trpaslíkov), dobrá úroda, vysoké ocenenie chuti a predajnosti jabĺk.

Pokiaľ ide o nedostatky odrody, treba poznamenať, že pri dlhodobom horúcom lete a počas suchých období sa kvalita plodov zhoršuje.

Zistilo sa tiež, že napriek vysokej zimnej odolnosti môžu stromy, ktoré nedosahujú minimálnu veľkosť, v zime trpieť zlomením dolných konárov, pretože časť kmeňa a kostrové konáre sú pod snehom, ale na konci zimy - skoro na jar začne sneh roztopiť sa. Aby sa zabránilo poškodeniu konárov, odporúča sa do tohto obdobia ich od snehovej pokrývky vyslobodiť.