Odroda Apple Pamyat Ulyanishchev

Výber hodnej odrody jabĺk nie je vtip. Najobľúbenejšie sú spravidla neskoré jesenné a zimné odrody, ktoré majú najdlhšiu trvanlivosť. Toto však nie je jediný výberový parameter. Dôležitými charakteristikami sú skorá splatnosť a výnos. Ani jeden však neubral na chuti a toto kritérium je v mnohých prípadoch rozhodujúce. Zaujímavou možnosťou, ktorá kombinuje všetky uvedené vlastnosti, je Pamäť Ulyančevova. Zakladateľ ovocnej a bobuľovej stanice Rossoshan, M.M. Uljančevev. Ak chcete získať skutočne vynikajúcu odrodu, bolo potrebné viacstupňové kríženie so slávnou jabloňou Welsey (ako darca zimnej odolnosti) a Kandil-Kitayka chovaná Michurinom. Bohužiaľ, najzaujímavejšiu a mnohoročnú prácu už dokončili stúpenci vedca-chovateľa A.M. Ulyanischeva, O.I. Kolodiy, N.A. Polyakov. Novinka bola venovaná vynikajúcemu vedcovi a pomenovaná po ňom. Koncom roku 2000 bola podaná žiadosť o registráciu v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruska a po 4 rokoch naša hrdinka získala povolenie na kultiváciu v centrálnom čiernozemskom okrese (oblasti Kursk, Belgorod, Voronež, Lipeck, Oryol a Tambov). ). Je dosť ťažké posúdiť vlastnosti novej odrody, pretože záhradkári ju ešte úplne neštudovali, ale dostupné recenzie hovoria o vysokých komerčných a spotrebiteľských vlastnostiach ovocia a perspektívach kultúry ako celku.

Popis

Strom je rýchlo rastúci, ale v konečnej verzii rastie stredne veľkého, polotrpasličieho typu, vysokého asi 3,5 metra. Streleckotvorná schopnosť je slabá, preto zaoblená koruna nie je veľmi zahustená. Výhonky sú okrúhle, pokryté mierne dospievajúcou červeno-hnedou kôrou. Šošovica je ľahká, dobre nápadná. Listy sú veľké, podlhovasté, zelené, okraj listu je zvlnený, s vrúbkovaným vrúbkovaním. Povrch je stredne zvrásnený, mierne lesklý. Stopka je stredne dlhá. Plody jabloní sa v zásade tvoria na krúžkoch, niektoré sa tvoria na ovocných vetvičkách a oštepoch. Jablká sú umiestnené dosť tesne na konári, niekedy aj 2 - 3 kusy dohromady. Kvety odrody sú biele, veľké, päť okvetné lístky.

Vzhľad plodov Ulyanševovej pamäti je jasný a veľmi atraktívny. Správny podlhovastý alebo oválno-kužeľovitý tvar sa páči väčšine záhradkárov a spotrebiteľov. Koža je tenká, ale dosť pevná. Hlavná farba ovocia je svetlo žltozelená, pokožka je rozmazaná pásikavo na väčšine povrchu vo forme malinovo červeného sčervenania. Podkožné body sú ľahké, veľké, často umiestnené. Je tu voskovitý povlak strednej intenzity. Lievik je úzky a plytký. Stredne veľká podšálka, plytká, uzavretá šálka. Semenné komory sú otvorené. Stopka je krátka, nepresahuje lievik. Dužina je biela, šťavnatá, veľmi jemná, s výraznou arómou. Chuť je vynikajúca, dezertná, sladkokyslá. Hodnotenie degustátorov je vysoké - 4,8 bodu. Väčšina záhradníkov vysoko oceňuje chuť plodov tejto jablone a nazýva ju jednou z najlepších odrôd domáceho výberu. Plody sú veľké, priemerná hmotnosť 200 - 220 gramov, maximálna - 300 gramov.

Charakteristiky

• Malé rozmery a slabé vetvenie v pamäti Uljančevova sú výsledkom skorej genetickej zrelosti. Strom vstupuje do obdobia plodenia na 4 - 5 rokov;
• kultúra kvitne v druhej polovici mája, takže kvety netrpia opakovanými chladnými okami;
• obdobie dozrievania neskoro na jeseň alebo začiatkom zimy. Na juhu Voronežskej oblasti sa zberová zrelosť vyskytuje najviac v polovici septembra - na konci septembra. Pred použitím sa odporúča nechať plody 10 - 14 dní dozrieť, aby získali vynikajúce chuťové vlastnosti;
• rodí sa pravidelne, pre čo je odroda veľmi cenená.Prírodne chladné zimy môžu byť zriedkavou výnimkou, po ktorej strom potrebuje čas na zotavenie. Toto obdobie je však dostatočne rýchle;
• podľa VNIISPK je priemerný výnos za 5 - 8 rokov od výsadby jednoročnej sadenice 46 c / ha. Z jednej dospelej jablone sa odstráni asi 50 - 60 kg. Indikátor nie je vôbec zlý vzhľadom na nízky rast stromu;
• pôvodcovia deklarujú vysokú zimnú odolnosť odrody, avšak v rámci tolerančnej oblasti. Podľa A.M. Uľanščeva, počas rokov pozorovania (v podmienkach Rossoshu), nebolo zistené zamrznutie ani vo veľmi tuhých zimách. V moskovskom regióne sa odporúča izolovať mladé stromčeky, kým sa nedostanú do obdobia plodenia. Ak porovnáme s pomerne slávnou Antonovkou obyčajnou, potom je naša hrdinka v zimnej odolnosti o niečo nižšia ako ona;

• v štátnom registri sa o imunite odrody nič nezmieňuje. Podľa VNIISPK sa lézie chrastavitosti vyskytujú v epifytických rokoch. Zo škodcov môže mora spôsobiť ťažkosti;
• naša hrdinka nemá problémy s vylučovaním, jablká pevne držia na konároch, takže produktivita kultúry je veľmi vysoká;
• sebaplodnosť na pamiatku Uljančevova je veľkým plusom. Stabilita plodenia nezávisí od poveternostných podmienok. Nie sú potrebné žiadne opeľovače. Ale ak v záhrade vyrastie iná jabloň, ktorá kvitne súčasne s našou hrdinkou, kvalita jabĺk a úroda sa iba zvýšia;
• odolnosť kultúry proti suchu nie je zlá. V západnej časti tolerančnej oblasti je podnebie dosť vlhké, takže zavlažovanie sa vykonáva iba v prípade potreby. V juhovýchodnej časti bude suchšie, respektíve bude treba trochu viac vlhkosti. Ak sa odroda pestuje v južných oblastiach, potom môže rastlina trpieť nedostatkom vlhkosti, preto by sa malo pravidelne zavlažovať;
• prenosnosť je slabým článkom odrody. Samozrejme je možné plodinu prepraviť, je však potrebné postupovať opatrne. Kvôli jemnej konzistencii buničiny je pri zbere a balení potrebná opatrná manipulácia;
• ale udržiavacia kvalita jablone je vysoká. Obdobie spotreby trvá až 150 dní. Ak budete dodržiavať štandardy skladovania, úroda bude ležať až do začiatku jari. Ale ak sú normy zanedbané, tenká pokožka rýchlo stratí vlhkosť a ovocie sa zvrásni;
• spôsob použitia je univerzálny. Pre svoju vynikajúcu chuť sa jablká používajú v prírodnej forme ako dezert. Sú vhodné aj na spracovanie na lekvár, lekvár, kompót.

Výsadba a odchod

Pamäť Uľaniščeva môžete zasadiť v ktoromkoľvek ročnom období - na jar alebo na jeseň. Záhradník môže určiť čas procedúry sám, s prihliadnutím na klimatické podmienky oblasti. Pri výbere sadenice by ste mali venovať pozornosť skutočnosti, že najlepšiu mieru prežitia vykazujú jednoročné alebo dvojročné stromy. Schéma formovania koruny je riedkostupňová. Na výsadbu tejto odrody je vhodný otvorený, dobre vykurovaný, dobre osvetlený a mierne vetraný priestor. To pomôže udržať šírenie chorôb pod kontrolou. Pôdy pre jabloň sú lepšie ako absorbujúce vodu, voľné a výživné. Hlina má vhodné vlastnosti. Ak na mieste nie je taký druh pôdy, potom je výsadbový otvor vyplnený vhodnou pôdnou zmesou. Poľnohospodárska technológia sa prakticky nelíši od všeobecne akceptovanej. Ale vzhľadom na niektoré vlastnosti našej hrdinky sú k štandardnej poľnohospodárskej technike pridané malé doplnky. Takže napríklad vzhľadom na nedostatočnú schopnosť tvorby výhonkov vyplniť priestor koruny ovocnými útvarmi sa odporúča vykonať skrátený rez, ktorý podnieti proces pestovania nových výhonkov. Na jar, predtým ako začnú púčiky napučiavať, treba strom ošetriť prípravkami obsahujúcimi meď, aby sa zabránilo možnému vzniku plesňovej infekcie.Na ten istý účel sa v prípade potreby vykonáva hygienické prerezávanie bez ohľadu na ročné obdobie.

Ulyanishchevova pamäť je napriek svojmu mladému veku považovaná za jednu z najlepších odrôd pre amatérske záhradníctvo. Malý rast a elegantná, nie príliš zhrubnutá koruna výrazne uľahčujú starostlivosť a zber. Plodina má veľmi dobrú skorú zrelosť, ale skúsení záhradkári stále odporúčajú nalodiť prvú úrodu, aby sa podporil zdravý a harmonický vývoj mladého stromu. Mimochodom, dávkovanie dospelých jabloní je zárukou stabilného výnosu a veľkoplodej produkcie. Záhradníci dali najvyššie hodnotenie chuťových vlastností, šťavnaté a voňavé jablká rovnako milujú dospelí aj deti. Veľkorysá úroda, ktorá je samozrejme možná pri starostlivom prístupe záhradníka ku kultúre, umožní pripraviť veľa chutných a zdravých príprav na zimu. Bohužiaľ, so všetkými výhodami má jabloň aj nevýhody. V prvom rade nie je dostatočná odolnosť proti chrastavitosti, ktorá v nepriaznivých rokoch môže rastline veľmi ublížiť. Príliš jemná dužina ovocia nevydrží prepravu, najmä na veľké vzdialenosti. Odroda preto nie je vhodná na priemyselné pestovanie.