Odroda Apple Pinova
Pri ďalšom zoznamovaní sa so zimnými odrodami jabloní, ktoré sa líšia nielen dobrou udržiavacou kvalitou, ale aj vynikajúcou chuťou, stojí za zmienku nemecká odroda Pinova (známa tiež ako Corail, Sonata, Pinata). To bolo vytvorené nemeckými chovateľmi, krížením dosť rozpoznateľné Golden Delicious s menej známou Kliviou (Geheimrat Dr. Oldenburq x Cox'c Orange Pippin). Novinka sa objavila v roku 1965 v Sasku. Slávu si získala v roku 1986. Vysokú popularitu si získal nielen doma, ale aj v Európe, Amerike a niektorých krajinách bývalého ZSSR. V Rusku o tom tiež vedia, ale odroda bola do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie pridaná až v roku 2016 so vstupom do oblasti severného Kaukazu (republiky Adygea, Dagestan, Ingušsko, Severné Osetsko-Alanie, Krym) , Kabardino-Balkarian, Chechen, Krasnodar Territory, Rostov Region, Stavropol Territory). Prihlasovateľom a pôvodcom druhu bol JSC „Sad-Giant“.
Popis
Strom je v mladom veku rýchlo rastúci, výška presahuje priemernú veľkosť - niečo cez 3,5 metra. Po vstupe do obdobia plodenia rastie Pinova miernym tempom. Koruna jablone je reverzne pyramídová, rozširujúca sa, ale nie príliš hustá. Rovné vetvy sú umiestnené kompaktne a odchádzajú z kmeňa v uhle blízkom priamke. Konce konárov smerujú nahor. Mladé výhonky sú červenohnedé. Kôra zrelých výhonkov je hnedozelená, pokrytá ľahkými, malými šošovicami. Listy sú podlhovasté, krátkohroté, normálnej veľkosti, zelenej farby. Povrch je hladký, s jemnými nervami, matný, spodná strana listu je dospievajúca. Okraj je tupo pílkovitý, široko zvlnený. Doska je stredne zakrivená. Stopka je dlhá, strednej hrúbky, nefarbená. Ovocie je zmiešané - plody sa tvoria na oštepoch, ovocných vetvičkách a ringlotoch. V južných záhradách táto odroda prináša ovocie v minuloročných prírastkoch. Kvety jablone sú biele, nie príliš veľké, majú tvar tanierika.
Plody odrody Pinova pripomínajú Golden Delicious, rovnakého jednorozmerného, kužeľovitého, pravidelného tvaru s mierne rebrovaným povrchom. Jablká sú pomerne veľké, štátny register popisuje hmotnosť 170 gramov, v iných zdrojoch - 170-200 gramov. Lievik je ostro-kužeľovitý, strednej hĺbky a šírky, hrdzavosť nie je príliš výrazná. Podšálka nie je široká, strednej hĺbky, šálka je zatvorená. Stopka je stredne dlhá a hrubá, zakrivená. Koža je škaredá a lesklá, tenká, ale pevná. Farebne plody našej hrdinky pripomínajú jablká Clivia. Hlavná farba je žltozelená, odrodová krycia farba zaberá asi 60 -70% povrchu vo forme červeno pruhovaného rozmazaného rumenca. Podkožné body sú ľahké, malé. Buničina je príjemnej krémovej farby, nie príliš hustá, stredne hrubá, jemne zrnitá, veľmi šťavnatá. Chuť je vynikajúca, sladká, aróma priemerná. Ochutnávka čerstvého ovocia - 5 bodov. Nie je prehnané tvrdiť, že záhradníci na celom svete uznávajú túto chuť ako jednu z najlepších. 100 gramov surovej buničiny obsahuje: 15,2% sušiny, 12,1% cukru, 0,37% kyseliny, 2,0 mg vitamínu C.
Charakteristiky
- Pinova teší záhradníkov s vynikajúcou skorou zrelosťou. Jabloň začína rodiť už v 2. roku po výsadbe. Skúsení záhradníci odporúčajú v prvom roku kvitnutia odrezať 80 až 100% kvetov, aby sa mladá rastlina mohla správne zakoreniť;
- ročné plodenie, stabilné. Ovocné puky sú položené vo veľkom počte, nie nadarmo sa nemecká odroda považuje za jednu z najspoľahlivejších;
- príroda často zasahuje do procesu dozrievania, preto niekde dôjde k odstrániteľnej zrelosti skôr - na konci septembra a niekde na začiatku októbra;
- výnos je veľmi dobrý. Podľa štátneho registra bol priemer 495 c / ha. Do piatich rokov strom vydáva viac ako 30 kg a potom sa úroda zvyšuje. Skúsení záhradníci ale varujú, že strom je veľmi pracovitý, náchylný na preťaženie plodinami, čo znižuje jeho kvalitu.Preto je potrebné prideľovať dávky na udržanie zdravia kultúry a získanie vysoko kvalitných jabĺk;
- imunita jabloní je dobrá, štátny register zaznamenáva odolnosť proti chorobám a škodcom. Potvrdzujú to aj záhradkári s tým, že chrasta Pinova dokonale odoláva, ale môže byť ovplyvnená múčnatkou. Stredne odolný voči bakteriálnym popáleninám;
- zimná odolnosť odrody je dobrá v pestovateľskej oblasti. Podľa niektorých správ strom ľahko toleruje -25 ° C. Preto sa tento druh najlepšie pestuje v regiónoch s teplým a miernym podnebím. Ale aj v priaznivých oblastiach sa zimná odolnosť výrazne zníži, ak sa odroda vysádza na podmáčané pôdy, najmä v nížinách;
- naša hrdinka sa rýchlo prispôsobuje nepriaznivým poveternostným podmienkam. Štátny register zaznamenáva najmä vysokú tepelnú odolnosť a odolnosť proti suchu. To je dôležité najmä na juhu, kde dlho prevláda suchý vzduch a bez zrážok;
- naša hrdinka je neplodná. Toto je možno jediná veľká nevýhoda. Ale je ľahké to napraviť výsadbou blízkych jabloní vhodných na opelenie - Idared, Gloucester, Gala, Golden Delicious, Elstar, Melrose, Majster... Samotná Pinova je navyše uznávaná ako vynikajúca opeľovačka. Jeho kvety sa neotvárajú naraz, ale postupne, keď sa podarilo slúžiť ako opeľovač mnohých druhov. Mimochodom, také pohodové kvitnutie sa cení v chladných oblastiach, kde sa vyskytujú spätné mrazy;
- prenosnosť plodov nie je zlá, ale zber treba robiť opatrne, pretože dužina nie je dostatočne hustá;
- udržiavanie kvality je nad pochvalu, plodina sa môže skladovať dlhšie ako mnoho iných odrôd. Napriek tomu, že je pokožka tenká, dokonale chráni plody pred vädnutím a zachováva šťavnatosť dužiny, ale iba pri dodržaní skladovacích štandardov. Existujú dôkazy, že jablká môžu ležať v chladničke až do začiatku leta;
- spôsob použitia je univerzálny. Sladká chuť robí z jabĺk vynikajúci dezert a vitamínové zloženie pomáha udržiavať telesnú silu v zime. Z úrody odrody Pinova sa dá pripraviť aj džem, lekvár, kompót, džús.
Výsadba a odchod
Najlepšie je sadiť jabloň na jeseň, s očakávaním, že do nástupu stabilného chladného počasia zostanú minimálne 3 týždne. Na výsadbu je vhodné zaobstarať si jednoročné alebo dvojročné sadenice, lepšie sa zakoreňujú. Rastlina uprednostňuje výživné pôdy s dobrou výmenou plynov a priepustnosťou pre vlhkosť. Pre rýchly vývoj potrebuje sadenica dostatočne osvetlené miesto, ale dospelý strom môže dobre rásť v svetlom polotieni, avšak pri horšom osvetlení bude kvalita ovocia nižšia. Miesta s vysokou úrovňou podzemných vôd môžu byť pre našu hrdinku osudné. Poľnohospodárska technológia sa od všeobecne uznávanej veľmi nelíši. Zalievanie sa vykonáva podľa potreby. Ale v horúcom podnebí, aj napriek odolnosti proti suchu, potrebuje strom včasné zavlažovanie, najmä v období pučania novej plodiny. Rastlina veľmi dobre reaguje na kŕmenie. Na jar by sa mali odstrániť zamrznuté konáre a korunu treba zbaviť aj vykrmujúcich výhonkov. Naša hrdinka vykazuje dobré výsledky na podpníku M26. Pri výsadbe je vzdialenosť medzi stromami v rade najmenej 3,5 metra.
Odroda sa pestuje nielen v súkromných záhradách. Pinova sa často používa na priemyselných výsadbách, preto je obzvlášť populárna v Európe. Vďaka svojej nenáročnosti, vynikajúcej chuti a dobrej imunite si jabloň získala rešpekt záhradkárov. Starostlivosť o strom je ľahká. Musíte si len uvedomiť, že včasná prevencia chorôb a prerezávanie pomôže stromu rásť zdravo. Jabloň je cenená pre svoju dobrú úrodu, ktorá sa každým rokom zvyšuje. Ale tento na prvý pohľad odlišný druh vo všetkých ohľadoch má svoje nevýhody.Nedostatočná samooplodnosť si vyžaduje, ak nie je potrebné vysadiť samostatnú odrodu na opelenie, potom ju aspoň vrúbľovať do koruny Pinov. Ak nevykonáte prideľovanie vaječníkov, potom budú jablká pod štandardnou veľkosťou.