Odroda Starkrimson apple
Pri pohľade na úhľadný jabloň odrody Starkrimson mi nepríde, že by táto odroda mala dosť dlhú históriu. Jeho plody sú také atraktívne a stále sú obľúbené u kupujúcich. Podľa dostupných informácií sa táto dlho pečeň objavila v Spojených štátoch v štáte Ohio v roku 1952. Je spontánnym somatickým mutantom (alebo obličkovým klonom) jablone Starking Delicious (klon). Red Delicious). Identifikoval novú mutáciu Roy A. Bisbee. Novinka bola uvedená do výroby v roku 1956 spoločnosťou Brothers Stark. Kvôli jasnej farbe ovocia bola odroda pomenovaná Starkrimson, čo v doslovnom preklade znamená Raspberry Star. Jabloň sa rýchlo začala používať v komerčných výsadbách. Aj po toľkých desaťročiach je náš hrdina stále považovaný za jednu z najlepších odrôd typu Delicious.
V ZSSR bol osud novinky spočiatku celkom úspešný. Do štátneho testovania odrôd vstúpila v roku 1968, potom bola v roku 1974 zapísaná do štátneho registra s povolením na pestovanie v severokaukazskej oblasti. Kvôli vysokým výťažkom a vynikajúcim obchodným vlastnostiam plodov sa v oblasti prijatia začali objavovať veľké priemyselné výsadby tejto odrody. Ale v posledných desaťročiach sa záujem o hromadné pestovanie odrody znížil kvôli silnej náchylnosti stromu k chrastavitosti, ktorá bola zvlášť výrazná pri intenzívnych výsadbách. V súčasnosti Starkrimson absentuje v Štátnom registri chovateľských úspechov Ruska. Ale v súkromných záhradách zostáva pomerne populárny. Je obzvlášť častý na územiach Krasnodar a Stavropol, v Rostovskej oblasti a milujú ho záhradníci na Ukrajine a v Moldavsku.
Popis
Pokiaľ ide o rast, Starkrimson je podradný mnohým predstaviteľom skupiny Delicious. Rastliny sú zle pestované, zriedka dosahujú stredné rozmery. Do šiestich rokov môže jabloň dosiahnuť výšku 2,5 m. Väčšina záhradkárov sa však snaží udržať výšku úrody na 2,0 m. Je pravda, že tento popis sa týka stromov na zakrpatenom podpníku. Na živej plodine môže výška kultúry dosiahnuť 4,0 m. Koruna má široký pyramídový tvar, je však pomerne kompaktná, zriedkavá, čo zodpovedá ostrohu. V priebehu času získa koruna tvar v tvare metly. Korunu tvoria nie príliš hrubé kostrové konáre vystupujúce z kmeňa v ostrom uhle (30 - 60 stupňov), každý rok sa však stávajú silnejšie a silnejšie. Kôra kmeňa a konárov je sivohnedá, hladká. Výhonky sú tmavohnedé, mierne dospievajúce, mierne genikulárne, tesne umiestnené medzi sebou. Konce výhonkov smerujú nahor. Šošovica je ľahká, zaoblená alebo mierne pretiahnutá. Strom je dobre olistený. Listy sú stredne veľké alebo veľké, podlhovasté, niekedy vajcovité, tmavozelené, obsahujú veľa zeleného chlorofylového pigmentu, vrchol je slabo špičatý, základňa je oblúkovitá, okraje sú široko zvlnené a majú pílkovité okraje. Listová čepeľ je stredne zakrivená pozdĺž stredovej žily, povrch je hladký, matný. Stopka je stredne dlhá a široká, nenatretá, pripevnená k výhonku v ostrom uhle. Stuly sú kopijovité. Kvetné puky sú bielo-ružové, kvety sú biele. Plodenie sa vyskytuje hlavne na krúžkoch, ktoré sa tvoria vo veľkom množstve, niekedy na plodoch (krátka trváca vetva zakončená niekoľkými krúžkami).
Plody tejto jablone sú vzhľadovo veľmi atraktívne a pripomínajú známu odrodu Delicious. Veľkosť je stredná alebo veľká, s hmotnosťou 180 - 200 g. Jablká nie sú dostatočne jednorozmerné, majú krásny pretiahnutý kužeľovitý tvar. Rebrovanie povrchu je stredné, obzvlášť dobre vyjadrené v hornej časti plodu. Ale menšie jablká môžu byť zaoblenejšie a bez rebrovania. Lievik je hlboký, nie príliš široký, so stopami hrdzavosti. Podšálka je stredne veľká, plytká a má päť vyčnievajúcich kopcov. Šálka je zatvorená. Rúrka pod pohára je hlboká, valcovitá.Semenné dutiny sú malé, uzavreté. Axiálna dutina je úzka. Stopka pravidelnej dĺžky a hrúbky. Koža je hustá, ale nie tvrdá, hustá, suchá na dotyk, lesklá. Povrch je pokrytý voskovým povlakom. Hlavná farba je svetlozelená, integumentárna farba je tmavá karmínová červená na väčšine ovocia. Na slnečnej strane sa pokožka stáva veľmi nasýtenou, získava fialový odtieň. Podkožné body sú ľahké, malé, početné. Farba buničiny závisí od stupňa zrelosti. V mierne nezrelom jablku má dužina svetlozelený odtieň, v zrelom jablku žltkastú farbu so zelenkastými žilkami. Z hľadiska konzistencie je dužina pomerne hustá, pichľavá, chrumkavá, veľmi šťavnatá a aromatická. Chuť je úžasná, sladká, s miernou kyslosťou, dezertná. Hodnotenie degustátorov od 4,4 do 4,6 bodu. V podmienkach Krasnodarského územia sa hromadí 100 g buničiny: sušina 14,8%, cukry od 9,0% do 11,2%, titrované kyseliny 0,22%, kyselina askorbová 4,0 - 6,1 mg, účinné látky P 145 mg.
Charakteristiky
- Hlavnou charakteristikou jablka Starkrimson, ktoré láka záhradkárov, je jeho skorá zrelosť. Na zakrpatenom podpníku sa prvé jablká objavujú už v 2. roku po výsadbe, 3. už môžete nazbierať, aj keď zatiaľ malú, ale kvalitnú úrodu. Na silnom podpníku bude plodenie musieť čakať asi 5 rokov;
- z hľadiska dozrievania patrí odroda k zime, aj keď sa často označuje ako neskorá jeseň. Odnímateľná zrelosť plodov nastáva koncom septembra. Spotrebiteľské obdobie sa však začína až v decembri. Jablká musia byť vyzreté, aby získali svoju úžasnú chuť;
- kvitnutie prebieha v stredných termínoch a je veľmi prchavé. Počas obdobia kvitnutia je plodina citlivá na nepriaznivé poveternostné podmienky. Ak sa v tomto okamihu vyskytnú opakujúce sa mrazy, dažde alebo hmla, výnos bude slabý;
- produktivita tejto plodiny je vynikajúca. Hlavnou kvalitou, ktorá vám umožňuje dosiahnuť takéto výsledky, je schopnosť odrody zvyšovať výnosy z roka na rok. Na teplom Kryme vykazuje odroda dobré výsledky, ale závisia od populácie. Vo veku 7 rokov teda jeden strom na malom podpníku prináša 16,0 - 20,0 kg alebo 35,0 t / ha. Na silnom podpníku 15,0 - 18,0 kg alebo 20 t / ha. Ostatné zdroje uvádzajú údaje o 160 kg z jednej dospelej jablone;
- Mrazuvzdornosť odrody je stredná, ale nie dostatočná na to, aby vydržala nepriaznivé zimy v chladných oblastiach. Podľa recenzií Starkrimson dobre zimuje pri mínus 25 ° C, ale od záhradkárov existujú dôkazy, že strom nezamrzol ani pri mínus 28 ° C. Samozrejme, za suchými číslami sú nuansy. Ak je kultúra vysadená v nížinách alebo na podmáčaných pôdach, potom aj pri priaznivej zime môže zamrznúť;
- imunita tiež zďaleka nie je želaná. Napríklad už zaznamenaná slabá odolnosť proti chrastavitosti môže nielen pokaziť vzhľad ovocia, ale tiež oslabiť už aj tak nedostatočnú mrazuvzdornosť stromu. Počas skladovania môže ovocie trpieť horkou kôrou. Náš hrdina je odolnejší voči múčnatke. Napriek tomu záhradníci poznamenávajú, že pri dobrej starostlivosti a včasnej liečbe môže Starkrimson preukázať pomerne vysokú odolnosť voči hlavným chorobám kultúry. Zo škodcov je najčastejšie postihnutý moľom;
- odolnosť proti suchu je nízka. V období sucha sú jablká malé, nie veľmi šťavnaté a trpí tým chuť. Ak chcete získať plodinu s veľkými plodmi, zavlažovanie by sa malo vykonať včas;
- veľkosť ovocia závisí aj od preťaženia stromu. Čím väčší je vaječník, tým menšia bude hmotnosť každého jablka. Odroda preto potrebuje aj prídely;
- zrelé jablká na konári držia dosť pevne. Ale v období sucha alebo dlhotrvajúcich dažďov sa môže čiastočne rozpadnúť;
- prenosnosť je vysoká. Silná pokožka dobre chráni ovocie pred poškodením, ktoré nastane počas prepravy;
- v chladničke možno plodinu skladovať do marca - apríla, bez chladničky - do januára. Počas skladovania sa chutnosť zlepšuje. Je pravda, že aby ste zabránili uvoľneniu buničiny počas skladovania, musíte zberať včas;
- v prvom rade sa plody konzumujú v prírodnej forme, používajú sa ako dezert v kombinácii s medom a orechmi, ktoré sa pridávajú do ovocných šalátov. Okrem toho je plodina celkom vhodná na rôzne spracovanie - na zaváranie, zaváranie, zaváranie, kompót.
Opeľovače
Jabloň Starkrimson je plodná sama. Aby sa mohla začať veľká a kvalitná úroda, sú potrebné opeľovače, ktoré kvitnú súčasne s našim hrdinom. S touto úlohou sa najlepšie vyrovnajú nasledujúce odrody: Idared, Gloucester, Golden Delicious, JonathanMelrose, Sparťanský, Ruby Dooks. Nie je ale potrebné, aby ste tieto stromy vysádzali do svojej záhrady, stačí, aby rástli u susedov.
Agrotechnika
Odroda Starkrimson sa nedá nazvať nenáročnou. Aby sa strom mohol normálne rozvíjať a prinášať ovocie každý rok, musíte poznať niektoré nuansy pestovania. Výsadba sa najlepšie uskutoční na jeseň, tri týždne pred nástupom pretrvávajúceho chladného počasia. Ak sadíte na jar, budete musieť rastline venovať väčšiu pozornosť, pretože bude potrebné časté polievanie. Požiadavky na pôdy sú obvyklé, je žiaduce, aby to bola voľná a výživná hlinitá alebo čierna pôda. Je potrebné teplé a slnečné miesto. Znížené plochy, kde sa hromadí vlhkosť a studený vzduch, nie sú vhodné na výsadbu. Zalievanie sa vykonáva tak, aby bola pôda počas vegetačného obdobia mierne vlhká. V horúcom a suchom období je potrebné zalievanie, pretože aj krátke obdobie nedostatku vlhkosti negatívne ovplyvní výnos. Vrchný obväz je ďalším faktorom, ktorý stojí za to venovať pozornosť. Rastlina veľmi dobre reaguje na použitie komplexných minerálnych hnojív, ktoré spolu so štandardným dusíkom, fosforom a draslíkom obsahujú ďalšie stopové prvky potrebné pre odrodu. Napríklad pri nedostatku vápnika budú plody trpieť sklovitosťou a horkými jamkami. Tieto choroby môžu výrazne znížiť trvanlivosť.
Samostatne by som chcel povedať o prevencii plesňových chorôb, najmä - chrastavitosti. Na jar, pred začiatkom pučania, by mal byť jabloň ošetrený jedným z protiplesňových liekov. Najobľúbenejšia je zmes Bordeaux. Môžete tiež použiť Abiga Peak, Raek, Horus. V nepriaznivých rokoch sa ošetrenie vykonáva viac ako 3-krát, pričom sa menia prípravky. Na jeseň by malo byť spadnuté lístie odstránené z kmeňového kruhu, čo sa môže stať priaznivým útočiskom nielen pre choroby, ale aj pre škodcov.
Jabloň Starkrimson je veľmi obľúbená u záhradkárov. Tento malý, ale plodný stromček nepochybne ozdobí každú záhradu. Veľkým plusom je skorá zrelosť, ktorá vás nenechá dlho čakať na prvú úrodu. Jablká, ktoré majú vysoké obchodné vlastnosti, sú perfektne uskladnené až do jari, dá sa z nich pripraviť veľa chutných a zdravých prípravkov. Ale rastlina poteší iba pracovitého záhradníka. Bez včasného zalievania, hnojenia a vhodného opeľovača nemôžete počítať s dobrým plodom. Kľúčové pre zber úrody je tiež prideľovanie krmív a správne prerezávanie. Nízka odolnosť proti chrastavitosti bude vyžadovať včasné preventívne ošetrenie.