Сорта боровнице Блуецроп
Стандардне сорте постоје међу различитим бобичастим културама. Они са којима се други упоређују, и они са којима су једнаки. И вртне боровнице нису изузетак. Јунак нашег чланка, Американац дубоке пензије, је Блиукроп, који упркос солидним годинама даје шансе младим амбициозним новим производима. Многи фармери широм света још увек засађују стотине хектара и хектара, преферирајући проверене класике и не подлежући рекламним триковима узгајивачких компанија, бацајући на тржиште све нове, али не увек вредне сорте. И чиме је Блукроп заслужио такву љубав, признање и поверење - у нашем чланку испод.
Историја стварања
Наш херој је добијен у САД-у као резултат укрштања нумерисаних сорти боровница ГМ-37 (Јерсеи к Пионеер) к ЦУ-5 (Станлеи к Јуне) давне 1934. године. Посао је извела група америчких узгајивача у саставу: Ј. Дарров, Ј. Цларк, Ф. Цовилле, О. Фрееман. Семе добијено укрштањем посађено је на огледној парцели ради даљег посматрања. Тада су 1941. научници Ј. Дарров и Ј. Цларк одабрали жељене карактеристике од више од хиљаду садница. Нова сорта названа је Блуецроп и у продаји је тек 1952. године. Преведено са енглеског Плаво - плаво, усев - пољопривредна култура, жетва.
Опис
Блуецроп Блуецроп је једна од најпродуктивнијих, отпорних, најпознатијих, најомиљенијих и најраспрострањенијих сорти на свету. И да се не бисте збунили, Блуероп и Блуецроп су једно те исто, једина разлика је у преводу имена на руски језик. Сорта је средња сезона, сазрева на југу од краја јуна, у осталим регионима од почетка јула. Погодно за ручно и механизовано сакупљање. Наш херој је најчешћи индустријски разред у Сједињеним Државама и широм света.
Биљка добре снаге, висок грм, стабљике су јаке, еластичне, усправне, али благо раширене. Висина је углавном 1,3-2 метра. Ширина 1-1,7 метара. Максимална биљка нарасте до 2,5 метра. Грм се значајно шири према горе како расте. Бочни изданци су јако разгранати и задебљали. Због тога је потребно редовно обрезивање стабљика и сечење танких, слабих грана, што негативно утиче на будућу жетву и величину бобица.
Коренов систем боровница је влакнаст, густо разгранат и нема усисане длаке. Продире у тло до дубине од 30-40 цм. За успешан раст и откривање свих потенцијала који су му својствени, Блуецроп захтева усаглашеност са потребним нивоом киселости тла - пХ 4,5 и нижим.
Листови сорте су тамнозелени са сјајним сјајем, густи и глатки, овално дугуљастог облика са чврстим ивицама, на крају зашиљени. Петељке су кратке. У пролеће младо лишће може бити светло зелено, светло зелено. Због тога често може да заплаши вртларце; овај симптом можете лако збунити са хлорозом, у којој биљке имају листове приближно исте боје. Блуецроп се успешно користи у пејзажном дизајну за украшавање локације - лишће на јесен је обојено у гримизне и жуто-црвене боје. Поред тога, изданци на јесен добијају црвенкасто-браон нијансу, што додаје још већи декоративни ефекат целој биљци.
Време цветања ове боровнице је крајем маја или почетком јуна. Штавише, биљка успешно подноси пролећне мразеве. Цветови су многобројни, беле и бледо ружичасте боје, просечно дужине 1 цм, звонасти са 4-5 назубљених латица повијених уназад. Цветови су сакупљени у прелепе, дугачке, четкасте гране које висе испод грана. Блуецроп је самопрашна сорта. Али препоручљиво је повећати количину јајника, а самим тим и принос и квалитет плода, садњу заједно са другим сортама. Штавише, за унакрсно опрашивање потребни су слични периоди цветања. Наш јунак је добра медоносна биљка, привлачи пуно пчела и бумбара.
Бобице су плаве боје са богатим и израженим светлоплавим цветањем, са малим периантхом и малим сувим ожиљком након бербе.Плодови су чврсти, чврсти, са чврстом еластичном кожицом. Пулпа је сочна, светло зелене боје, ароматична. Бобице су средње велике и велике, заобљене, благо спљоштене. Пречник је углавном 1,7-2,0 мм, а тежина 1,6-2,0 грама. Чизма од 250 мл (пластична посуда за бобице мале запремине) има у просеку 65 плодова. Када сазрију, бобице се сакупљају у дугачким отвореним гроздовима који висе на земљи, што у великој мери олакшава сакупљање. Плодови су врло високог квалитета и са сваким одабиром се повећавају, јер се укупан терет грма смањује, а преостале бобице добијају више хране.
Плодови боровнице су слатки, али укус је просечан као и код боровница. Може се рећи да је обично, без широког спектра укуса који имају многе друге сорте. Плодови су често трпки. Они се широко користе како за личну потрошњу, тако и за продају свежих бобица на тржишту. Погодно за замрзавање, разне врсте обраде, користи се у кувању, козметици, фармацеутским производима.
Квалитет чувања и преносивост плодова је на високом нивоу, након сакупљања не пуцају и не гужвају се током складиштења и транспорта. Бобице такође не пуцају ни након дуготрајних киша. Блуецроп је склон преоптерећењу усева, што утиче на величину и боју плода који постаје црвенкаст. Због тога је неопходно често узорковање, понекад у фази техничке зрелости.
Сорта се одликује редовним високим приносом од 4-6 кг по грму, може да произведе до 9 кг плодова, у зависности од старости биљке и коришћене пољопривредне технологије. Штавише, развијена садница са две године може вас обрадовати сигналним бобицама, штавише, њихов број може бити до 100 комада. Период плодоношења, као и код боровница, прилично је продужен, обухвата читав јул и делимично август.
Занимљиве чињенице о карактеристикама Блуецропа могу се добити из резултата упоредних студија америчких научника спроведених у Хаммонтону у држави Нев Јерсеи. Одржавани су од 1996. до 2001. године. Предмладе саднице тестираних сорти засађене су на огледном пољу 1993. године.
Према подацима за шестогодишњи период, тежина плодова кретала се од 1,3 до 2,0 грама, у просеку 1,72 грама. Густина бобица је од 110 до 138 (г · мм-1), садржај растворљивих супстанци је од 10,5 до 12,9, титрабилна киселост (% лимунске киселине) је од 0,7 до 0,8. Најмањи датум сазревања половине усева је 5. јула, највиши 14. јула. Према времену почетка сазревања бобица и завршетку плода боровница, најранији период био је од 24. јуна до 21. јула, најкаснији - тек од 11. јула до 5. августа. Као резултат тога, према резултатима 6 година истраживања, најкраћи период повратка усева Блуецроп био је 18 дана, а најдужи - 25.
У погледу величине усева из грма, најмање је добијено 1996. године - 1,6 кг, а највише 1999. године - 6,0 кг. Просечно је принос по грму на основу резултата од 6 година износио 4,15 кг. Штавише, најмање вредности за принос биљке приказане су у 3. години након садње - 1,6 кг, ау 4. години - 3,7 кг. У 5. години показатељи су се значајно повећали и већ су износили 5,4 кг. Занимљиво је да су у последњој експерименталној години (2001.) бројке поново износиле 3,7 кг (резултат је била мала продуктивност у прве две године, а у последњој од почетка плодоношења и смањење просечног укупног показатеља током 6 година). Смањење приноса боровнице током протекле године највероватније је повезано са старењем грма, акумулацијом болести
Наш јунак је отпоран на многе болести, али подложан је пуцању на болести, практично не погођене штеточинама. Релативно отпоран на недостатак влаге, мраза и топлоте. Добро се прилагођава различитим врстама земљишта, под условом да се обезбеди потребна киселост и њихова добра дренажа, без честе стагнације воде. Боровнице не подносе сталну високу влажност. Успешно расте на пуном сунцу и делимичној сенци.Током плодног периода, због обиља бобица, потребно је редовно обезбеђивати биљку довољном количином влаге. Са недостатком заливања, плодови се мало боре и губе на величини. Наставком редовног заливања, све ће се вратити у нормалу.
Блуецроп је врло издржљив, један од најбољих у овом показатељу. Испитивани праг је до -40 ° С. Сорта је отпорна на екстремне зимске температуре током отопљавања и мразева до -7 ° Ц. Неопходно је пратити количину ђубрења азотом, не прекомерно хранити. Није препоручљиво користити их од друге половине лета. Изданци би требали имати времена да добро сазрију. Приликом садње садница препоручује се растојање у реду од најмање 1,5 метара.
Снаге сорте
- Велике, сочне, висококвалитетне бобице.
- Плодови блуецропа су слатки, укусни, са аромом.
- Добра адаптација на различите услове раста и временске прилике.
- Одлична отпорност на мраз, боровнице нормално подносе врућину, промене температуре, укључујући и "љуљање" зимске температуре.
- Раније од осталих сорти, почиње да даје усеве по старости.
- Обилно, редовно и стабилно плодење, непрекидно снабдевање плодовима 30-40 дана.
- Преносивост и одржавање квалитета плодова су на добром нивоу, не пуцају током транспорта.
- Захваљујући лишћу које мења боју и изданцима који постају црвени према јесени, Блуецроп може бити украс локације.
- Свестраност употребе бобица.
- Отпоран на многе болести и штеточине.
- Изданци не падају под тежином бобица, грм се не распада.
- Референтна је сорта за боровнице широм света.
Слабости Блуецропа
- Грмље је склоно преоптерећењу усева; редовна берба плодова потребна је чак и у фази техничке зрелости.
- Биљка се снажно згушњава, морате редовно сјечити стабљике и гране. И такође извршити опште санитарно чишћење, побољшавајући вентилацију грмља.
- Током периода плодања потребан је довољан доток влаге. У супротном, бобице се могу смежурати и изгубити величину.
- Осредњи, обичан укус. Ове боровнице нису за гурмане. Плодови су често трпки. Али за нетакнутог потрошача укус је сасвим прихватљив.
На крају чланка, желео бих да додам да је Блуецроп заиста вредна сорта за индустријско узгајање, у којој ће се пољопривредник поуздати у издашан и загарантован повраћај. Да, и на летњој викендици, наш јунак ће одушевити многим укусним великим бобицама. А до јесени ће донети и естетски ужитак, јарко бојећи врт. Али ако желите заиста да уживате у бобицама које имају најбогатији укус, густу богату арому и дивите се њиховој огромној величини, онда морате одабрати друге сорте. Да би разумели зашто толико воле боровнице и зашто тако брзо постају популарни у нашој земљи. Или их само изнервирајте Блуецропом. Не говоримо о свим предностима које ове лепе и необичне плаве куглице доносе људском телу. Обавезно посадите боровнице на свом имању. А наши чланци ће вам помоћи да изаберете праву сорту, која ће брзо постати ваш омиљени и понос!
Аутор: Маким Зарецхни.