Сорта шаргарепе НИИОХ 336

Настављајући да разматрамо сорте шаргарепе са средњим дозревањем, не можемо занемарити сорту звану НИИОХ 336. Већ је тестирана временом и неповољним условима, а такође је савршена за складиштење. Порекло: добијено укрштањем витамина 6 и хибрида 5, праћено селекцијом према индивидуалним карактеристикама. Подносилац захтева и један од оснивача била је Савезна државна буџетска научна институција „Савезни научни центар за повртарство“. Наша хероина је на испитивању сорти од 1973. године, уписана у Државни регистар узгајивачких достигнућа Русије 1978. године. Добио сам дозволу за узгој у регионима са умереном и хладном климом: Централна, Северозападна, Средња Волга, Нижњеволжскиј, Волго-Вјатка, Западно-Сибирски, Источно-Сибирски, Далекоисточни. После студија (1983-1988) које је спровео МоВИР, шаргарепа се одликовала великом прилагодљивошћу у погледу приноса, садржаја суве материје и каротена и укупног садржаја шећера.

Опис

Биљка припада прелазној сорти Берликум-Нантес. Розета лишћа је моћна, усправна или полу усправна, висока око 50 цм. Лист листа је дуго петељкаст, врста сегмената листа је копљаста, боја врхова је тамнозелена. Корен усев је цилиндричног облика, са тупим врхом. Глава је средња, благо удубљена. Површина плода је глатка, очи су плитке, светле. Пулпа је хрскава, сочна, врло слатка. Језгра је мала, округла у резу, што чини 26 - 35% укупног пречника кореновог усева. Месо и срце добро су обојени црвено-наранџасто. Корен усева има дужину од око 18 цм, пречник 4 - 5 цм. Тежина 100 - 122 грама. У пулпи се акумулира велика количина шећера и каротена (19 мг (или 27%) на 100 грама сировине, више него у другим сортама), па НИИОХ 336 има висок укус.

Карактеристике

• Што се тиче зрења, шаргарепа је средње зрела. Период од сетве до бербе, у зависности од регије обраде, траје 98 - 113 дана;
• принос је добар. Истина, у Државном регистру нема тачних података о њој. Али други извори дају податке о око 9 кг по квадратном метру. Ако узмемо показатеље већег обима, онда је принос по хектару од 49 до 83 цента;
• отпорност на неповољне временске услове је одлична. Није ни чудо што се наша хероина препоручује за узгој у регионима Иркутск, Томск, Новосибирск, Цхита и Иакутск, где многе друге сорте једноставно нису могле показати стабилност;
• шаргарепа је отпорна на главне болести културе, али и даље не вреди занемарити превентивне третмане;
• због високе прилагодљивости примећује се отпор на цветање или пуцање;
• такође се примећује отпор кореновских култура на пуцање;
• са задебљалим усевима или када се гаје на каменом земљишту, кореновци могу бити неуједначени, деформисани;
• усев савршено подноси дуготрајни транспорт;
• квалитет чувања је одличан, сорта је погодна за складиштење зими;
• начин употребе је универзалан. НИИОХ 336 се користи у свом природном облику, сок се припрема од шаргарепе, користи се за припрему главних јела, смрзнут, сушен.

Због чињенице да је током раста корен усев потпуно закопан у тлу, његов горњи део не постаје зелени.

Агротехника

Сетва се врши у пролеће, у априлу - мају. Наша хероина више воли обрађена и оплођена земљишта, па пре сетве обавите дубоко ископавање са ђубрењем. Али запамтите да је неприхватљиво премашити прописану норму азота, у супротном доводи до акумулације нитрата у кореновим усевима и наглог смањења њиховог квалитета задржавања. Не подноси културу и свеже органске материје, након увођења могуће је користити место за шаргарепу само наредних годину дана. Али калијска ђубрива су пожељнија. Најбољи претходници плодореда су краставци, парадајз, махунарке, рани купус и кромпир, који такође воле земљу са неутралном киселошћу.Заливање се мора обавити пажљиво, са вишком влаге, поврће престаје да расте, али не сме се дозволити исушивање тла. Посејте пелетирано семе на растојању 4 - 5 цм једно од другог. Размак у редовима је око 20 цм. Усев је савршен за предзимску сетву.

НИИОХ 336 је веома популарна сорта у средњој сезони. Његова главна вредност лежи у високој продуктивности, одличном укусу и способности полагања усева за дуготрајно складиштење. С обзиром на то да је сорта намењена хладним регионима, од велике је важности њена отпорност на неповољне услове, захваљујући којој је могуће избећи цветање.