Сорта парадајза Гаргамел

Узгајивачи настављају да задивљују вртларце дајући уобичајеном поврћу потпуно незамисливу боју. Узми парадајз. Већ смо се навикли на јединствени укус ружичастог парадајза, на идеалан облик црвеноплода, пробали смо жуту, наранџасту, па чак и црну, а овде опет новину - плави парадајз. Међу изванредним представницима ових сорти, сорта названа Гаргамел није изгубљена. Иначе, ово је име лика из цртаног филма, злог врача, главног заклетог непријатеља Штрумпфова. Новина припада америчкој селекцији, према доступним информацијама, њен аутор је Пхил Сенеца. Врста није укључена у Државни регистар узгајивачких достигнућа Русије, стога не постоје тачне информације о регионима и начину узгоја. Али постоје бројне критике узгајивача парадајза који већ узгајају ову лепоту на својој веб локацији. По њиховом мишљењу, егзотична сорта добро се понаша и на отвореном и у затвореном.

Опис

Биљка је неодређена, висока, висина од 1,5 до 2,0 метра. У затвореном парадајз показује добре стопе раста. Стабљика је средње дебљине. Лишће је слабо, формација изданака је умерена. Листови су ситни, нормалног типа, благо наборани, благо пубесцентни, тамнозелене боје. Цвасти су једноставног типа. У сваком воћном грозду Гаргамела сазрева око 3 - 6 парадајза. Цвасти се појављују током целе вегетације. Петељка је зглобна.

Плодови сорте су густи, глатки, у облику шљиве, неки имају благо извучени нос, постоје парадајз са тупим и благо увученим врхом. Боје су невероватне, чак прилично фантастичне. Неки узгајивачи парадајза то упоређују са обојеним ускршњим јајима. Боја незрелих плодова је љубичасто-црна. Како сазрева, са бојом се дешавају невероватне метаморфозе и као резултат зрели парадајз постаје вишебојан. На његовој површини се замршено преплићу пруге наранџасте, црвене, љубичасте, па чак и жуте боје. Највише се антоцијанин појављује на раменима, где је боја најтамнија, готово црна. Занимљиво је да сваки парадајз има своју јединствену боју. Кожа је сјајна, врло чврста, чак и густа. Месо плода Гаргамел на резу има светло црвену боју и равномерно је обојено. Конзистентно је умерено густ, врло меснат, сочан, али не превише воденаст. Зрели парадајз је слатког укуса, али укус се не може назвати егзотичним. Типично, ово је прави укус парадајза. Али неки узгајивачи парадајза објашњавају да је у преплављеном тлу и уз недостатак светлости укус и даље низак. Унутар парадајза је више комора, али гнезда семена су мала, има пуно семена. Маса парадајза је 100 - 120 грама. Према прегледима, ширење тежине је веома велико, плодови могу бити 50 грама или 250 грама.

Карактеристике сорте

• У погледу сазревања, разнобојни "зликовац" Гаргамел припада средњој сезони. Први зрели парадајз можете пробати 110 дана након пуног ницања. Али постоје информације да плодови сазревају раније у пластеницима, након 90 дана;
• не постоје тачне информације о приносу. Али дистрибутери семена и сами узгајивачи поврћа практично једногласно тврде да је принос одличан, јер је оптерећење биљке плодовима веома велико, а плод се наставља све до хладног пуцања. Неки извори дају податке о 4,5 - 5,0 кг по грму или 9,0 кг по 1 квадратном метру;
• информације о имунитету су такође оскудне, али могуће је приметити добру отпорност плодова на труљење, узгајивачи парадајза такође говоре о отпорности Гаргамела на уобичајене болести, попут касне мрље и кладоспориозе;
• јака кожа не само да штити парадајз од пуцања, већ служи и као гаранција интегритета усева током дуготрајног транспорта;
• одржавање квалитета је још једна јака страна сорте. Ако се поштују стандарди складиштења, плодови задржавају презентацију месец дана;

• начин употребе је универзалан.Невероватно воће користе у свом природном облику, за салате или за украшавање јела. Поврће такође показује одличне квалитете у очувању - задржава облик након топлотне обраде и даје шавовима изванредан укус. Због високог садржаја суве материје у пулпи, парадајз је погодан за сушење.

Агротехника

Наравно, Гаргамел морате узгајати на саднице. Најбоље је да сами израчунате време садње. Сијање семена препоручује се 60 - 65 дана пре планиране трансплантације на стално место. Густина садње - 3 биљке по квадратном метру. После пресађивања, парадајз мора бити везан за ослонац или решетку. Да би сорта могла да покаже најбољи резултат, врши се штипање, а грм се формира у 2 - 3 стабљике. Сорта воли сунце, па садите на отвореном у најсветлијем делу. Захваљујући томе, у плодовима ће се акумулирати више антоцијанина и шећера, од којих ће укус и изглед имати само користи. Заливање се врши умерено, тло треба да буде у умерено влажном стању. Пожељно је влажити увече, избегавајући улазак воде на лишће. Да бисте одржали здравље усева, спроводите превентивне третмане.

Гаргамел је и даље егзотичан за наше кревете, а с обзиром на његову новину, мало је рецензија о њему. Али они који су узгајали разнобојно поврће су једноставно одушевљени њиме. Сорта, наравно, првенствено је цењена због свог изгледа, јер не само у башти, већ и на столу, светли парадајз изгледа веома елегантно. И сорта није лишена продуктивности. Пожњевени усев је савршено ускладиштен и погодан за прераду. Одвојено бих желео да кажем о великим предностима парадајза, који садржи не само антоцијанин, већ и друге корисне супстанце које благотворно делују на рад кардиоваскуларног система. Нема великих жалби на потешкоће у одласку, култура је углавном непретенциозна и захтева конвенционалне пољопривредне технике. Једини негативан је потреба за везивањем и обликовањем биљке.