Сорта јабука Слава победницима
Слава победницима - сорта јабука, чији плодови сазревају лети, крајем лета и јесени, у зависности од региона садње. Место излегања - Украјина, Млииевскаиа воћњак и експериментална станица за поврће са именом Л.П.Симиренко (савремени назив - Институт за помологију назван Л.П.Симиренко из НААС). Ову сорту су 1928. године узгајивачи Л.М.Ро и П.Е.Цекхмистренко добили методом хибридизације популарних сортних стабала јабука - Преклопни Икс Мекинтош (Мацинтосх)... Од 1954. године, сорта је зонирана у готово свим руским регионима у којима је развијено индустријско баштованство, а такође је стекла популарност у различитим регионима бившег Совјетског Савеза (Северни Кавказ, Украјина итд.).
Дрвеће је снажно, у младости има моћну, раширену, широко-пирамидалну крошњу, која на крају поприма изразито овални или високо заобљени облик. Главне гране су равне, када напусте труп, формирају оштар угао (доњи ниво је 65 - 75, горњи је 40 - 50 степени), крајеви су усмерени према горе, кора је смеђе боје. Како дрво расте, главне гране се разилазе у бокове и умерено су прекривене ринглетима и воћним гранчицама. У вртовима који се налазе у јужним регионима, са добром пољопривредном позадином, плод се примећује већ на двогодишњим стаблима јабука.
Јабука Слава победницима има високу способност формирања изданака. Узбудљивост бубрега је испод просека. Тип плодења је мешовит. Јабуке углавном доносе плодове на копљима и ринглетима, ређе на воћним гранчицама. Изданци су равне, смеђе боје, густо прекривени малим лентикелама. Када расту у расаднику, стабљике имају црвенкасто-браон нијансу, слабо генитални облик и сјајну површину. Листови су светло зелене боје, једва приметне жутости, средње величине, заобљени и заобљено-овалног облика, када напуштају стабљике, формирају оштар угао, дуж централне жиле у основи постоји блага закривљеност, дуж ивица листови су благо уздигнути и имају двоструко назубљену назубљеност, врхови су кратко зашиљени, површина лисне плоче је равна, готово глатка, ситно наборана, благо пубесцентна. Петељке нису јарке боје, ланцеолатни листићи су мали.
Током периода цветања дрвеће јабука је веома атрактивно: цветови у цвету су ружичасте боје и имају облик тањира, основе стаминастих филамената су црвене, стуб пешчара без пубесценције, са стигмама смештеним у истом нивоу стамнате прашнике или мало изнад њих. Пупољци су црвени. Дрвеће цвета у средњим роковима. Полен слабе до средње одрживости (12 до 67%). Годишњи садржај оптички празних зрна полена у укупној маси полена је 27 - 48%. Слава победницима бескорисна је сорта. Као резултат бесплатног опрашивања, 4 - 8% плодова је везано од најбољих опрашивача, укључујући сорте попут Мелбе (Мелба), Боровинка, Антоновка обична, Вадимовка, Приам, Јамес Гриеве, Делициа, сет воћа може досећи од 12 до 30%.
Плодови стабла јабуке Глори Виннерс су споља прилично апетитни и атрактивни, у горњем делу су округласти, дугуљасто заобљени или благо конусног облика, неребрени или са једва израженим једним ребром, кожа је сјајна. Јабуке могу бити средње величине и велике (просечна тежина јабуке је обично у распону од 120 - 180 г). Да бисте добили велике плодове, препоручује се да се у баштенском простору изаберу конзервирана места (са травом испод дрвећа) за садњу садница, са оптималним нивоом влажности ваздуха и засићеним земљиштем. Главна боја јабука у време уклоњиве зрелости је жућкасто-зелена, покровна боја је равномерно распоређена по готово целој кожи са тамноцрвеним руменилом са слабим плавичастим цветањем, такође постоји велики број светлих поткожних тачака, често са чепом у средини. Педунци су средње дужине и дебљине.Бочни плодови смештени на врећици имају тање и издужене стабљике које се пружају далеко напред од глатког, прилично уског левка. Чашка је затворена, средње величине, чашице нису чврсто затворене. Тањир је уједначен, плитак и није широк. Поткупава цев је кратког и конусног облика. Аксијална шупљина је прилично обимна. Коморе за семе су велике, вертикално издужене, отворене у шупљину широким прорезима, свака садржи 4 - 6 малих, тамно смеђих, округлих, благо овалних семена.
Пулпа јабука је жућкасто беле или светло кремасте, средње зрнасте структуре, умерено ароматична, прилично сочна, нежног, слатко-киселог укуса. Оцена десертних квалитета јабука на скали за дегустацију од 5 тачака износи 4,4 - 4,6 поена. По хемијском саставу плодови садрже: збир шећера - 13 - 14,4%, шећере (10,7%), аскорбинску киселину (8 мг / 100 г), П-активне супстанце (110 мг / 100 г), титрабилне киселине (0,8 %). Јабуке су одличне за свежу потрошњу, а могу се користити и за прераду у џемове, мармеладе, сокове. Могуће је сушење и влажење.
Период уклоњиве зрелости јабука сорте Слава Виннерс одређен је локалитетом дрвећа: у јужним регионима (на пример, Кубан) ово је прва половина августа, у шумско-степској зони - крај августа, у централној Русији (на пример, Орјолска област) и на Пољском - почетак септембра. Зрело воће је склоно интензивном осипању, стога се берба често организује пре рока и укључује даље вештачко сазревање. Складиштење свежег воћа могуће је до краја децембра (у подруму - до 1,5 месеца, у фрижидеру - до 3,5 - 4 месеца). Током складиштења, јабуке понекад мало набрекну. Тржишност воћа је 80 - 90%.
На слабој вегетативној подлози плод се јавља 4 - 5 година у јужним пределима, у северним пределима - нешто касније, на снажној подлози - 5 - 6 година. Прве године дрвећа јабука стабилно рађају сваке године, у будућности се може уочити периодичност у плодоношењу, на шта значајно утиче ниво пољопривредне позадине. Сорта има висок или средњи ниво продуктивности: на 7 - 8 година дрво јабуке даје до 10 - 18 кг приноса, након 13 - 14 година принос са једног дрвета може достићи од 40 до 75 кг. Показатељи приноса на Кубану су у просеку 195 ц / ха, у степској зони - 110 ц / ха. При избору збијене шеме садње и повећане пољопривредне позадине, ниво продуктивности сорте може се повећати на 300 ц / ха на новим патуљастим и полупатуљастим подлогама.
Ниво зимске чврстоће стабала јабука је прилично висок, али је ниво отпорности на сушу низак, услед чега се у сушним годинама плодови могу смањити и прерано разбити. Осетљивост на красту је средња, на пепелницу - мала.
Главне предности сорте Слава Виннерс су: висок принос и зимска чврстоћа, одличне десертне квалитете јабука.
Главни недостатак повезан је са ниским нивоом отпорности на сушу (ово је постало посебно уочљиво током последњих 10 година у позадини значајног повећања збира активних температура). Поред тога, задебљала круна захтева одговарајућу негу (обрезивање, проређивање).
Вредност ове сорте у оплемењивачком раду је због изврсног десертног укуса и високих комерцијалних карактеристика њених плодова.
Једном када сам пробао ову сорту (Слава победницима), заиста ми се свидела! Нажалост, никада се више нисам срео.Тамо где не питам (продавнице, тезге, базар), одговор је „нисам чуо, не знамо“ итд. ... Реците ми где и како да га добијем? Захвалити!
Јуче смо га купили у расаднику воћа Короцхански.
Данас сам их купио у Ашану, Реутов, Московска област. Заиста, врло укусно)
Продаје се у продавницама Вкусвилле.
Има јаблана. Брзо се распродају, колико сам разумео. Наш правац је исток. У расаднику Александра Никитенка, где сада купујемо саднице, рекли су да долазе рано пролеће, у априлу.
У Вороњежу постоји.
И нисте покушали да потражите ову сорту под њеним правим именом: Слава Переможанима?
Пре недељу дана купили смо га у расаднику Николскоие у близини Белгорода.
Имам једно дрво јабуке ове сорте. Дрво је јако, лепо, изгледа посебно лепо у цвету. Мислим да је вредно имати у својој башти. Јабуке су укусне, слатке, али изражене киселости. Веома сочно. У најплоднијим годинама чак смо из њих истискивали сок и припремали га за зиму. Захваљујући овој киселости, јабуке су погодне за прављење воћних моусса, тепсија и џемова. Ако их користите за печење, морате чак и процедити вишак сока, тако су сочни.
Такође има врло добар период сазревања. Када су ране јабуке већ отпутовале, а јесење су још увек зелене, Слава победницима почиње да сазрева врло пригодно. Не беремо их за складиштење, већ их користимо док сазревају. Овај период није врло кратак, око 4 - 5 недеља.
Још једна ствар која ми се свиђа код овог стабла јабука је његова поузданост. Наше дрво плоди сваке године. Понекад је жетва огромна, понекад мања, али је увек има.
Прочитао сам занимљиву ствар за себе у чланку. Испоставило се да су биљке Антоновке које расту у нашој башти добри опрашивачи за Славу победницима.)))
Имамо и младо дрво јабуке ове сорте. Она има 7 година. Прошле године су рођене 3 јабуке, али ове године их је било много. Јабуке су врло укусне, слатке, благо киселкасте, сочне, ароматичне и деца их једу са задовољством. Недостатак је што се практично не чувају, морате их одмах појести или прерадити. Па чак и са дрвета, ако немате времена да га поберете на време, пулпа изнутра почиње да смеђе. Али за летњу сорту, ово се, вероватно, не може сматрати недостатком. За укус дајем првих пет!
Сјајно дрво јабуке! На пролеће смо купили рупу за 3 славине. Истог лета појели су својих 5 јабука. Веома укусно и сочно. Једно од омиљених стабала јабука многих наших пријатеља, а сада и наших. Препоручено!
А са овом дрветом јабуке још нисмо вежбали. На сајту расте три године, има само 5 година. Плод даје већ другу годину, али јабуке нисмо баш пробали - краста је „омиљени“ феномен!
Због красте, у лето 2015. године, није било могуће окусити зрелу јабуку, читав први мали усев (пар десетина) иструнуо је и пао. Успели смо да уграбимо само један не сасвим зрео. Било је сочно слатко-кисело и изненађујуће ароматично (по мом мишљењу када је јабука зрела мање је ароматично).
Лето 2016 - опет краста! Много јабука је било везано, али готово све су иструлеле и отпале, десетак или два су могле да осете зрелост, али све су труле. Јабуке су доброг укуса - врло сочне, слатке и киселе, киселост је добро изражена, али укус је хармоничан. Арома незрелих јабука више није дефинисана. Сада је 20. јул, лето је вруће, а неке јабуке изнутра нађу презреле - смеђе.
Раст јабуке је добар, дрво ће вероватно бити високо. Међутим, скелетне гране заиста се гранају под оштрим углом, и то изазива забринутост. У лето 2015. године дрво јабуке јако је сломило ветрове, било је потребно исећи централни проводник и пренети га на бочни.Због тога је њен видоцк неспретан, па не блиста лепотом (посебно у поређењу са оближњом Флорином).
Надам се да ће дрво јабуке добити снагу и показати се у свом сјају!
Јео сам их цело детињство, кад сам на лето кренуо у Украјину. Нисам окусио бољи укус!
Мој супруг је купио 3 саднице двогодишњих стабала јабука на локалном тржишту у регији Липетск. Имена нисам записао и сходно томе заборавио сам њихова имена. Испоставило се да је један од њих био Слава победницима. Наведено на Интернету. Цветао је следеће године, али је све отпао. Затим су следеће биле 3 јабуке. Један је пао, два преживела. Свима су деловали кисело. Пошто нису познавали сорту, а када јабуке сазрију, нису знале ни оне. Следећег пролећа све су погодили периодични мразеви. У том правцу уопште није било јабука. И само ове 2018. године уклоњено је пет канти јабука. Били су лепи, крупни, са помало кремастом кашом, врло сочни, ароматични, али ипак слатко-кисели. Волела бих мало слађе, али мојим родитељима се то јако свидело. Лежећи крајем октобра, неколико јабука је пресечено на пола. Читао сам да овај сој има такву тенденцију да експлодира. Свих ових година дрво јабуке је брзо расло. Са њом није било проблема. Закључак: сорту дефинитивно остављамо. Можда ћу у крошњу укалемити неку другу сорту.