Сорта медени чаробница

Будући да је релативно млада култура (прве комерцијалне сорте појавиле су се у Русији пре само пола века), медоноша је брзо стекла популарност и признање вртларара, посебно у северним регионима. Традиционалне бобице и воћке овде сазревају лоше, а ова шумска лепотица осећа се попут рибе у води, издржавајући озбиљне зиме и пролећне повратне мразеве.

Сада је познато стотинак сорти ове бобице! Они се разликују у многим погледима, а наша хероина није последња на списку. У сваком случају, уврштен је у групу домаћих медоносних плодова са највећим плодовима. Упознајмо је!

Опис

Како је створена Чаробница

Сорта је узгајана у расаднику Јужно-уралског истраживачког института за воћарство и повртарство и кромпир, који се налази на периферији Чељабинска. Познато је да је једна од садница Смолинскаје, добијена неконтролисаним опрашивањем, постала њен предак.

Карактеристике изгледа, карактеристике сазревања

Грм је благо распрострањен, средње велик, понекад благо нарасте, просечне висине око 1,5 метра. Изданци су претежно равни, задебљали, са тамно смеђом кором. Воштани премаз се примећује на површини коре. Листови су тамнозелени, издужени, густо смјештени на гранама. Листна плоча је благо удубљена дуж централне жиле; недостаје му пубесценција карактеристична за многе медоносне нокте.

Бобице су, као што смо већ поменули, велике, понекад и до 1,5 грама. Ретко се могу наћи средње, нарочито мале. Облик плода је крушкаст, понекад елиптичан. Имају тамноплаву боју и изразит воштани премаз. Окус је слатко-киселкаст, а пулпа мирисна, нежна, прекривена танком кожом.

Сорта се сматра средином сезоне, обично су бобице спремне за јело средином јула. Међутим, ови термини значајно зависе од региона у којем се Чаробница узгаја. Обично се од грмља бере од 1,8 до 2,8 кг бобица. Важно је да се зрели плодови добро залепе за гране, готово без мрвљења, што је врло драгоцен квалитет медоноше. Из тог разлога, наша хероина је популарна међу пољопривредницима, којима је важно да се жетва бере одмах и без губитка.

Карактеристике пољопривредне технологије, употреба

Жбуње је најбоље садити на добро осветљеним местима са довољно дренираним и плодним земљиштем. Они могу толерисати делимичну сенку, али у овом случају ће се принос (већ не баш висок) смањити. Сорта се нимало не плаши зимских мразева, а на пролеће чак и процветало цвеће може да преживи краткотрајни пад температуре.

Важно је узети у обзир да Чаробница није у стању да се опраши! Многи медени нокти су погодни као опрашивачи, али посебно Синеглазка, Черничка, Чељабинка, Изуминка.

Стручњаци такође истичу повећану отпорност на сушу ове сорте. Може се гајити у релативно јужним регионима. Истина, забележено је да се у таквим условима повећава дробљење бобица. Чак иу северним регионима, у одсуству кише дуго времена, тло испод грмља треба редовно навлажити, иначе ће се појавити горчина у укусу зрелих плодова.

Зрели грмље, нарочито након 7 - 8 година, захтева редовно подмлађивање обрезивања, без којег ће се биљка згуснути, а бобице су срушене.

Забележене предности, којима треба додати и добар квалитет бобица, чине Чаробницу вредном индустријском меденом капутом. Али такође је популаран у приватним имањима, летњим викендицама. Усев се користи и свеж и прерађен: за конзерве, џемове, сокове и вино.