Çilek çeşidi Polka (Polka)
Raf, orta derecede olgunlaşan, tamir edilemeyen bir bahçe çileği (çilek) çeşididir. 1977'de Hollandalı yetiştiriciler tarafından Induka ve Sivetta çeşitlerini geçerek yetiştirildi. Meyvelerin tadı ve mükemmel sunumu, yüksek kuraklık direnci ve iddiasız bakımdan farklıdır. Çilek, Baltık ülkelerinde popüler olan Orta Rusya, Ukrayna ve Beyaz Rusya'da yetiştiriciliğe uygundur.
Bitki orta boylu, kuvvetli ve çok kompakt görünüyor. Bıyık bol miktarda bulunur; sıcağında bıyık sayısı azalır. Yapraklar iri, orta buruşuk, parlak yeşil renklidir. Çeşitliliğin bir özelliği, yaprağın dört veya beş loblu olmasıdır. Bu arada, bu çeşitlilik özelliği, kahramanımızın torununa geçti - Sonat (Raf x Elsanta). Çilek çiçekleri beyazdır. Pedinküller, zemine serildikleri meyvenin ağırlığı altında, yaprak seviyesinde bulunur.
Meyveler, bazen düzleştirilmiş bir uçla konik şekildedir. Cilt parlak kırmızıdır, parlaktır, tam olgunluk aşamasında koyu kahverengimsi bir renk alır. Meyveler olgunlaştıkça, sepalden başlayarak eşit şekilde renklendirilir. Meyve eti açık kırmızı renkli, yoğun, sulu, boşluksuz, hoş bir aroma ile. Raftaki meyvelerin tadı mükemmeldir, ağırlıklı olarak tatlıdır, ancak hafif uygun bir ekşi de vardır. Lezzet paletinde karamel notaları da var.
Çilekler çok yönlüdür, özellikle taze, her türlü işleme ve dondurmaya uygundur. Hamurun yoğun yapısı nedeniyle, bu çeşidin meyveleri mükemmel bir görünüm sağlarken taşımayı mükemmel şekilde tolere eder, kırışmaz ve akmaz. Rafın meyve şekillerinin tekdüzeliği ile ünlü olduğunu ve bu da onu pazardaki alıcılar için özellikle çekici kıldığını belirtmekte fayda var. Ancak, kahramanımızın meyvelerinin dengesiz olduğu ve ilk hasattan sonra meyvelerin küçülmeye başladığı, bu nedenle meyvelerin ağırlıkça düzgünlüğü söz konusu olmadığı da söylenmelidir.
Meyvelerin ortalama ağırlığı yaklaşık 30 gramdır, ilk hasat sırasında gösterge 35-40 gram seviyesinde dalgalanır, en büyük örnekler 50-60 gram ağırlığındadır ve sonraki hasatlarda ağırlık yavaş yavaş azalır, 20 gram veya daha azına ulaşır. Pek çok bahçıvanın bu çeşitliliğin meyvelerinin büyüklüğünden memnun olmadığını, ağırlıklarının genellikle beyan edilene karşılık gelmediğini söylemek gerekir. Ancak meyvelerin ağırlığı, tarım teknolojisinin yanı sıra bitkilerin yaşı ve mevsimin hava koşullarından da etkilenir.
Çilekler ortalama olarak Haziran ortalarında olgunlaşır, ancak büyüyen bölgeye ve hava koşullarına bağlı olarak er ya da geç meyve vermeye başlayabilir. Polka'daki verim ortalama, hatta çok düşük denebilir - çalı başına yaklaşık 350-400 gram meyve, metrekare başına yaklaşık 1,2-1,3 kg. Bazı kaynaklar çilek veriminin bitki başına 2 kg'a ulaşabileceğini belirtiyor ancak bu bilgi çok tartışmalı ve büyük olasılıkla yanlış. Anlaşılmalıdır ki çeşidin uzun süre yetiştirildiği, ayrıca tamir edilmediği, dolayısıyla çilek pazarının modern "devleri" ile rekabet edemediği anlaşılmalıdır. Ve çalı başına 2 kg verim zaten her "devin" üretemeyeceği çok ciddi bir göstergedir. Ek olarak, bahçıvanların incelemelerine göre, kahramanımız diğer özellikleri için saygı görüyor ve hasat miktarı onun onuru değil.
Bitkiler külleme dahil mantar hastalıklarına karşı dirençlidir ve ayrıca zararlılardan nadiren etkilenirler. Çilekler, kök sistemi hastalıklarına orta derecede dirençlidir. Halen gerekli tüm önleyici tedbirlerin alınması son derece arzu edilmektedir. Polka'nın kışa dayanıklılığı ortalamadır; az kar yağışlı soğuk kışların olduğu bölgelerde iyi barınak gerektirir. Bu arada bahçıvanlar, çeşitliliğin oldukça "inatçı" olduğunu ve kışın donma sonrası da dahil olmak üzere çeşitli hava felaketlerinden kurtulabileceğini not ediyor.Kahramanımızın cesurca övünebileceği şey kuraklık direnci ve ısı direncidir. En kurak ve en sıcak mevsimlerde bile çeşitlilik çok rahat hissediyor. Bununla birlikte, bu gibi durumlarda, meyvelerin tadı gözle görülür şekilde bozulacağı - aşırı ekşi olacağı söylenmelidir. Ayrıca, meyvelerin içinde boşluklar oluşabilir ve meyvelerin kendisi daha küçük olacaktır. Bu olaylardan kaçınmak için bitkilere düzenli olarak bol miktarda sulama yapılması yeterlidir.
Tarım teknolojisinde Alay oldukça basittir, ancak bazı özellikleri vardır. Ve çoğu zaman bahçıvanlar bunu reddediyorlar, sadece bunun için bir "anahtar" alamıyorlar. Aşağıdaki listede büyümenin ve bakımın ana nüanslarını düşünün.
- Çilekler, kalınlaşmaya aşırı derecede olumsuz tepki verir, bu nedenle çalılar birbirinden en az 30-35 cm mesafeye dikilmelidir.
- Ekim, Ağustos ayında, hava izin veriyorsa, en uygun şekilde Temmuz sonunda yapılır - genç, yeni ekilen bitkiler sıcağa ve soğuğa tolerans göstermez.
- Çeşitlilik hem açık havada hem de kapalı alanda yetiştirilebilir. Aynı zamanda, sığınakların altında Alay meyve vermeye başlayacak.
- Çilekler nemi seven, sulamada eksik bırakmayın. Sadece aşırıya kaçmayın - toprağın aşırı su basması, mantar hastalıkları olan bitkilerin enfeksiyon riskini artırmakla tehdit eder, ayrıca meyveler çürür.
- Meyveler genellikle yerde yattığı ve bunun sonucunda çürümeye başlayabilecekleri için malç kullanılması şiddetle tavsiye edilir.
- Çeşitlilik, artan miktarda gübreye ihtiyaç duymaz, ancak yine de, düzenli yüksek kaliteli beslemenin, çeşitliliğin verimi ve meyvelerin tadı üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Organik madde çilek ekiminden önce ve çiçeklenene kadar eklenir, daha sonra mineral kompleksleri tercih edilir ve bunlara özel dikkat gösterilmelidir. Gerçek şu ki, topraktaki mikro ve makro elementlerin eksikliği ile meyvelerin lezzeti önemli ölçüde bozulabilir - meyveler çok ekşi ve kuru hale gelecektir. Yapraktan besleme gerçekleşir.
- Rafın bir özelliği ve aynı zamanda bir dezavantajı, çeşitli özelliklerin hızlı bir şekilde kaybedilmesidir. Böylece, çeşitlilik, meyve vermenin ilk yılında üretkenliğinin zirvesine ulaşır, ertesi yıl verim biraz düşer ve üçüncü yılda tamamen yoktur. Bu nedenle, kahramanımızı yalnızca bir veya iki yıllık bir kültürde büyütmemiz ve ardından ekimi yenilememiz önerilir. Plantasyonun gençleşmesini ihmal eden birçok bahçıvan, çalılardaki normal meyveler yerine çok düşük verim ve düpedüz önemsiz şeylerden şikayet eder. Sorunun çok anlaşılır bir nedeni var.
Kısaca özetleyelim. Uzun yıllar boyunca, bu çilek çok sayıda olumlu yorum almayı başardı. Bununla birlikte, şu anda çeşitliliğin modası geçmiş olarak kabul edildiğini rahatlıkla söyleyebiliriz. Verimlilik - modern standartların gerisindedir; tat - yetiştiriciler örnekleri ve daha lezzetli çıkardı; Kuraklık direnci, otomatik yetiştirme teknolojisi koşullarında o kadar önemli değildir. Ancak tüm bunlara rağmen sadece bahçıvanlar değil, çiftçiler de Rafı kullanmaya devam ediyor. Stabilite açısından farklılık göstermese de, bol miktarda beslenme ve özenli bakım gerektirmez. Meyveleri devasa olmasa da, çalılık üzerinde oldukça az sayıda bulunur ve bu da tatmin edici bir verim sağlar. Elbette ticari amaçlar için daha farklı, daha verimli ve güvenilir bir çeşitliliğe bakmak daha iyidir. Ve kendisi ve ailesi için, kahramanımız oldukça uygundur.
Son 6 yılda kendi sitemizde tattığımız tüm çeşitlerden (50'den fazla) Polka, en az yüz kez modası geçmiş olsa bile en lezzetli olanıdır. Ve "karamel" tadı ile Kimberly ve Asya ile Suriye, Flair ve Garigat ve diğerleri, birçok yönden aynı ticari yönelimlerden dolayı sadece "sadece bir meyvedir". Bazen çok lezzetli ve tuhaf ama çok azı var. Artı, genellikle benim iklim koşullarıma dayanamıyorlar - donuyorlar. Ve Polka sadece karamel, çok tatlı, eti sert değil, dut iri, hoş kokulu ... Yaralara karşı direnç açısından modası geçmiş, burada evet, çok üstün olanlar var. Beslenmeli ve işlenmelidir. "Çürük" kışlarda kusar, çok şiddetli donlarda donar, ancak% 100 değil. Ama tadı için vazgeçmeyeceğim ve onunla pazarlık etmeye çalışacağım
Yıllık mahsulle ilgili açıklama için teşekkürler, bir şekilde eski çeşitlerin çoğuyla aynı olduğunu ve birkaç yıl boyunca tek bir yerde kolayca oturabileceğini düşündüm.