Havuç çeşidi Carotel

Havuç için pazara veya süpermarkete giden birçok ev hanımı, nadiren ismine göre bir seçim yapar. Ancak sebzenin görünümü ana seçim kriteridir. Kural olarak, günlük yaşamda "havuç" dediğimiz keskin uçlu kısa bir havuç popülerdir. O en tatlı, en canlı ve en parlak renklidir. Bu tür çeşitler, değerli bir temsilcisi Carotel adlı çeşit olan "Parisian Carotel" çeşidine aittir. Sebze, inanılmaz derecede popüler olmasına rağmen, Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edilmemiştir. Kahramanımız hakkında resmi bir bilgi bulunmadığından, buna veya bu seçime ait kesin izini sürmek zordur, ancak adı Fransızca'dan ödünç alınmıştır, "carotte" kelimesi havuç olarak çevrilir. İncelemelere bakıldığında, çeşitlilik hava koşullarına mükemmel bir şekilde uyum sağlar, bu nedenle ülkenin tüm bölgelerinde ekime uygundur. Ayrıca Moldova ve Ukrayna'da tanınmakta ve sevilmektedir. Melez değil.

Açıklama

Yarı yayılan rozet. Yapraklar orta büyüklükte, ince kesilmiş, koyu yeşil ve belirli bir aromaya sahiptir. Kök mahsuller, künt uçlu, konik şekilde hizalanmıştır. Yanal kökler, az sayıda ipliksi haldedir. Kök mahsulünün uzunluğu 9 ila 15 cm arasındadır, kabuk ince olup, zengin turuncu renktedir. Meyve eti parlak turuncu, çok gevrek, sulu ve havuç aromalı. Tadı çok hassas, tatlı. 100 gram ham ürün içeriği:% 8 şeker,% 10-13 karoten. Çekirdek küçük, turuncu renklidir. 80 ila 160 gram sebze kütlesi.

Özellikler

• Karotel, depolamaya uygun olduğu için en popüler olan sezon ortası çeşitlerine aittir. Bu havuç, özellikle kısa yaz dönemine sahip bölgeler için uygun olacaktır. Mahsul, çimlenmeden 100 ila 110 gün sonra hasat edilebilir. Sıcak iklime sahip bölgelerde, teknik olgunluk 10 gün önce gerçekleşebilir;
• Çeşitlerin verimi çok yüksektir, ancak tarımsal teknolojiye ve iklim koşullarına bağlıdır. Bir metrekareden 5,6 - 7,7 kg toplanabilir;
• bahçıvanlar, çeşitliliğe, örneğin kök çürümesi veya yaprak lekesi gibi başlıca bitki hastalıklarına karşı iyi direnç gösterdiği için saygı duyar;
• çeşitlilik, küçük ve ince kök mahsullerin ortaya çıkmasının ana nedeni olan çekime dayanıklıdır;
• kısa süreli donlara karşı iyi direnç nedeniyle, bitki çiçeklenme tehdidi altında değildir;
• Kültürün bir özelliği, sebzenin büyüme döneminde toprağa tamamen daldırılmasıdır, ancak hasat sırasında havuçları çıkarmak zor olmayacaktır;
• Çeşitliliğin bir diğer büyük avantajı da kök bitkilerinin çatlamasına karşı direncidir, bu da kalitelerini olumlu yönde etkiler;

• taşınabilirlik mükemmeldir, mahsul uzun mesafelerde kayıpsız taşınabilir;
• uzun ömür, neredeyse yeni hasada kadar uzundur, ancak aynı zamanda, depolama standartlarına uymak ve kök mahsulleri periyodik olarak kontrol etmek gerekir, böylece bozulmaya başlayanları zaman içinde çıkarmak mümkün olur;
• kullanım şekli evrenseldir. Karotel, ev yemeklerinde ana yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Bu yumuşak, gevrek ve sulu doğal kök sebzeyi çocuklar sever. Tatlı hamur, bebek ve tıbbi yiyecekler, meyve suları ve hatta tatlılar hazırlamak için kullanılır. Havuç, örneğin çeşitli sebzelerde konserve ve dondurma için de uygundur.

Agroteknik

Çeşit, tohumların toprağa doğrudan ekilmesiyle yetiştirilir. Ekimden önce tohum normal şekilde hazırlanır.İyi aydınlatılmış bir alanda bahçe için bir yer ayırın. En iyi öncekiler salatalık, domates, lahana, bezelyedir. Ekimden birkaç gün önce bitki artıkları temizlenmeli ve toprak kürek derinliğine kadar kazılmalıdır. Tohumlar küçük olduğu için ekim derinliği azdır - yaklaşık 2 cm Tohumlama oranı: Metrekare başına 3-4 gram. 20 cm'ye kadar oluklar arası mesafe Dikim yoğunluğu Metrekare başına 120 - 1150 bitki. Tam sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, bitkilerin yer altı kısmının normal gelişimini engellemeyecek şekilde kalınlaşmanın yapılması için inceltme yapılması gerekir. Sulama 7-10 günde 1 kez yapılır. Nemlendirmeden sonra, oluşan toprak kabuğunu yok etmek için toprak dikkatlice gevşetilmelidir.

Havuç ekimi bölgeye bağlı olarak ilkbaharda - Mart - Nisan aylarında yapılabilir. Toprakta don olacağı tahmin ediliyorsa, yatak, havanın geçmesine izin veren herhangi bir kaplama malzemesinin altına gizlenebilir. Tohum çimlenmesi için minimum sıcaklık 4 - 6 ° C, optimum sıcaklık 18 - 25 ° C'dir. Güney bölgelerde ve orta şeritte erken hasat elde etmek için ekim - kasım aylarında kuru tohumlarla kış öncesi ekim yapılır. Bu durumda tohum tüketiminin ilkbahar ekiminden biraz daha yüksek olduğu varsayılır.

Karotel, Rusya'nın tüm bölgelerinde yetiştiriciliği için kanıtlanmış ve başarılı bir kültür bitkisidir. Kültür iddiasız ama verimli. Mükemmel tadı, bu vitamin ürününü doğal haliyle tüketmenizi sağlar. Kök bitkileri, işleme ve sebze muhafazası için çok uygundur. Artı işaretli özellikler - uzun raf ömrü, çekime karşı direnç, renk ve çatlama. Artan karoten ve vitamin içeriği, çeşidi sağlık için faydalı kılar.