Havuç çeşidi Vitamin 6
Havuç salatalar için kullanılan çok yönlü bir sebzedir, ana yemekler ve hatta ondan tatlılar bile yapılabilir. Ve yeni hasada kadar pratik olarak depolanır. Doğru, her çeşit kaliteyi korumakla övünemez. En sevdiğiniz sebzenin sadece orta veya geç çeşitleri depolanmak üzere serilir, bu çeşitlerin listesi eski ve yenilerden oluşur. Ancak incelemelere göre, yeni ürünleri deneyen bahçıvanların çoğu, Vitamin 6 gibi zaten kanıtlanmış ürünlere dönüyor. Bu, Sebze Ekonomisi Bilimsel Araştırma Enstitüsü'nde (şimdi Federal Sebze Yetiştirme Bilim Merkezi) geliştirildi. ). Menşei: Amsterdam ve Tuchon x Yabancı kökenli Nantes. Bu tür havuç 1969'da Devlet Siciline kaydedildi ve hala orada. Rusya'nın geniş bir bölgesinde yetiştirmek için önerilir: Kuzey, Kuzey-Batı, Volgo-Vyatka, Orta, Orta Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Batı Sibirya, Doğu Sibirya, Uzak Doğu bölgeleri ve Orta Kara Dünya bölgesi. Bunun istisnası Kuzey Kafkasya bölgesidir. Ayrıca, kahramanımız Belarus, Letonya, Litvanya, Kazakistan, Ukrayna'da iyi bilinmektedir.
Açıklama
Çeşitlilik, geçiş çeşidi Berlikum-Nantes'e aittir. Yaprak rozet yarı diktir, 48 cm yüksekliğe ve 41 cm çapa ulaşabilir Rozet 8-12 yapraktan oluşur. Havuç yaprakları uzun saplı, kuvvetli bir şekilde kesilmiş, dilimleri mızrak şeklinde, koyu yeşil renktedir. Kök bitkilerinin şekli silindiriktir, hafif kalınlaştırılmış ve ucu kördür. Nantes ile karşılaştırırsak, kahramanımızın daha kalın ve daha uzun bir kök mahsulü var - 15 ila 20 cm, yaklaşık 5 cm çapında Yüzey pürüzsüz, sığ ve küçük gözlerle kaplı. İpliksi yan kökler az sayıda bulunur. Meyve eti gevrek, yumuşak, şekerli ve yüksek miktarda meyve suyu içerir. Çekirdek küçük, yuvarlak veya yıldız şeklindedir. Hamurun ve çekirdeğin rengi koyu turuncudur. Tadı mükemmel. Çeşitlilik en tatlılardan biri olarak kabul edilir. 100 gram posa içerir: yaklaşık% 11 şeker, 17-22 mg karoten. Kök ağırlığı 61 ila 160 gram arasındadır.
Özellikler
- Olgunlaşma açısından Vitamin 6, tipik bir mevsim ortası çeşididir. Yetiştirme bölgesine bağlı olarak, teknik olgunluk aşaması 85. veya 110. günde gerçekleşebilir;
- havuç hasatta eksik kalmaz. Bir metrekareden 6,0 - 8,0 kg seçilmiş sebzeleri toplayabilirsiniz;
- kültürün soğuk direnci övgüye değer. Çeşitlilik, riskli tarım alanında bile mükemmel güvenilirlik gösterir. Özellikle erken çiçeklenmenin olmadığı durumlarda düşük sıcaklıklara direnç gösterir;
- bağışıklık yeterince güçlü değil. Kültürün temel hastalıklarına karşı direnç istediğimiz kadar yüksek değil. Ancak önleyici tedbirler zamanında ve tam olarak uygulanırsa büyük bir sorundan kaçınılabilir;
- diğer bir sorun, zayıf tarım teknolojisi nedeniyle ortaya çıkan kök çatlaması olabilir. Ve böyle bir ürün artık uzun süre saklanmayacak;
- sebzeler kuvvetlidir, hasat sırasında kırılmaz. Mükemmel taşınabilirliğe sahiptirler;
- Kaliteyi korumak mükemmeldir, çeşitliliği kışın depolamaya uygundur. Kök mahsulün daha fazla vitamin kazanmasına izin veren deneyimli bahçıvanlar, 6 Vitamini son tarihten biraz daha geç toplar, sonra hasat iyi saklanır. Ancak yağmurlu dönemden önce sebze toplamanız gerektiğini unutmayın;
- mahsulü kullanmanın yolu evrenseldir. Havuçların narin ve tatlı bir tadı vardır, bu yüzden çocuklar onları çok sever.Bebek mamalarının hazırlanmasında, dondurulmasında, konserve edilmesinde ve pişirmede kullanımında doğal haliyle iyidir.
Tarif edilen çeşidin pazarlanabilirliği çok yüksektir. Ana özellik, büyüme ve oluşum sırasında kök mahsulün tamamen toprağa batırılmış olmasıdır. Bundan dolayı üst kısmı yeşil renge sahip değildir.
Agroteknik
Tohumlar soğuk havaya oldukça dayanıklıdır, bu nedenle çeşidin ekimi oldukça erken, Nisan sonu - Mayıs başında yapılır. Kültür, özellikle topraktan talep etmiyor, turba ve mineral topraklarda büyüyebilir. Ancak gevşek, nem ve hava geçirgen topraklarda kök bitkilerinin düzgünlüğü açısından iyi performans gösterir. Bu tür niteliklere tınlılar sahiptir. En iyi öncekiler: soğan, salatalık, domates, lahana. Derin bir kazma altında (en azından bir kürek süngüsünde), besinler eklenmelidir: organik madde ve mineral gübreler. Tohum dağıtımı yapan tarım firmaları, örneğin Aelita, tohumları bir kayışta serbest bırakıyor. Bu, ekim işlemi sırasında zaman kazandırdığı için bahçıvan için çok uygundur ve incelmeye gerek yoktur. Mahsul, kış öncesi ekime uygundur.
Vitamin 6, mükemmel tadı, verimi ve kış boyunca saklama kapasitesi nedeniyle oldukça değerlidir. Ancak dezavantajlara da dikkat çekiliyor. Bu yetersiz bağışıklık ve havuçların çatlamaya yatkınlığıdır.
Birkaç yıldır üst üste bu havucu tüm aile ile ektik ve sonuçlardan oldukça memnunuz. Kuzey Urallarda, genel olarak, sözde riskli tarım bölgesi, ancak bu çeşitlilik her koşulda büyür, son derece iddiasızdır. Her zamanki gibi ekeriz ve rüzgar esmediği sürece tohumları yüzeyde bırakırız. Mayıs ayı başlarında ekebilirsin, çeşitlilik bölgelerimiz için bile dona dayanıklıdır. Ayrıca bitkiler filizlendiğinde, çimleri koparıp 3-4 cm. Aralıklarla inceltiyoruz.Kurak bir yaz mevsiminde en önemli şey sürekli sulamadır. Sizi temin ederim ki ortalama 12 derece sıcaklıkta, Vitamin 6, üç ayda 17-19 cm'ye kadar mükemmel bir şekilde büyür. Yani, Ağustos ayında meyveleri çıkarmak cesurca mono, ancak acelemiz yok, dona kadar - Ekim ayına kadar bekliyoruz. Aynı zamanda havuç, tüm faydalı özelliklerini biriktirir, ayrıca toprağa daha uzun süre oturduğunda daha iyi korunur.