Pancar çeşidi Kerkenez (F1)

Bir düşünün, pancar, yemek yapmayı seven bir ev hanımının mutfağında her zaman bulunabilecek en yaygın sebzedir. Ancak deneyimli bir ev hanımı, yemek pişirmek için her zaman dikkatlice pancarları seçecek ve sözde kesik halkalar olmadan iyi renkli etli küçük, yuvarlak kök mahsulleri tercih edecektir. Kestrel bu çeşitlere aittir. Seçim, tanınmış Japon şirketi Sakata'ya, daha doğrusu, Fransa'nın güneyinde Yusho adlı bir şehirde bulunan "Sakata Vegetable Europe S.A.S." üreme üssüne ait. 2004 yılında, yeniliğin tescili için bir başvuru yapıldı ve çeşitli denemelerden sonra, 2007'de çeşitlilik Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline girildi. Tarıma kabul edilen bölgeler (Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, Kuzey Kafkasya ve Orta Chernozem bölgeleri) kültür için oldukça elverişlidir. Çeşit, melezlere aittir, bu nedenle her zaman F1 ile işaretlenmiştir.

Kahramanımız sadece Rusya'da değil hızla popülerlik kazandı. Ukrayna ve Moldova'da iyi tanınmaktadır. 2008 yılında, Belarus Devlet Çeşitleri Siciline dahil edildi ve Brest, Vitebsk, Gomel, Minsk ve Mogilev bölgelerinde ekime izin verildi. Hibrit, yetiştirme ve hasat sırasında büyük insan kaynakları gerektirmediğinden endüstriyel bitkilerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sebzeler, neredeyse hiç kayıp olmaksızın, mekanize bir şekilde hasat edilir. Özellikleri açısından Kestrel, uzun süreli depolama için en iyi hibrit olarak kabul edilir. Ek olarak, Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki başlıca pancar çeşitlerinden biridir. Yurt dışında, hibrit kalite ve verim standartlarından biri olarak kabul edilmektedir. Kültürün özelliği hem erken ilkbahar cirosunda hem de yaz aylarında kullanılabilmesidir. Ve ayrıca bir demet üzerinde yetiştirilebilir.

Açıklama

Yaprak rozeti düzgün, yarı dik, bazen dik, orta büyüklükte, üst kısımların yüksekliği 30-33 cm.Yaprak parlak yeşil, uzun saplı, oval şekilli, parlak, hafif kabarcıklı bir yüzeye sahip ve kuvvetli kenar boyunca belirgin dalgalılık. Orta ve yan damarlar renklidir. Yaprak sapı orta kalınlıktadır ve alt tarafında bir antosiyanin rengi vardır. Üst kısımlar hasada kadar sağlıklı kalır. Çeşitliliğin yapraklarının rozeti oldukça güçlüdür, hasat sırasında zarar görmez, ancak aynı zamanda çıkarması çok kolaydır.

Bu melezin kökleri çekici olarak adlandırılabilir. Hizalanmış, neredeyse yuvarlatılmış ve pürüzsüzdürler. Orta kafa tıpalama. Eksenel kök ince, orta uzunluktadır. Çeşitlilik, koyu kırmızı-ahududu renginde eşit olarak renklendirilmiş, yoğun fakat hassas bir dokuya sahip sulu bir hamur içerir. Hamurun büyük bir avantajı, yokluğu veya çok zayıf bir şekilde ifade edilen halka biçimidir. Devlet Sicili, tadı iyi ve mükemmel olarak tanımlar. Nitekim çeşidin tadı çok tatlıdır, çünkü 100 gram ham küspe% 10-12 şeker (veya Devlet Siciline göre% 5.7 - 10.0),% 13.0 - 17.4 kuru madde içerir. Ek olarak, pancarların mineral içeriği için rekor sahibi olduğunu hatırlamakta fayda var: iyot, magnezyum, kalsiyum, kobalt, çinko, demir, fosfor ve potasyum. Kök mahsulün boyutu yemek pişirmede kullanım için uygundur, bir sebzenin ortalama ağırlığı 203 - 375 gramdır, tabii ki, 400 gram veya daha fazla ağırlığa sahip daha büyük örnekler büyür.

Özellikler

• Olgunlaşma açısından Kestrel, sezon ortası çeşitlerine aittir. İlkbahar ekiminde fidan çıktıktan 100 - 120 gün sonra hasat yapılır. Yaz ekimi ile büyüme mevsimi daha kısadır ve 55 - 60 gündür. Salkım pancar üretimi için erken ilkbahar ekiminde 55-60 günlük aynı kısa aralık gereklidir;
• verimlilik mükemmel. Devlet Siciline göre pazarlanabilir verim standart olarak alınan düzeyde 253 - 308 c / ha'dır. Bordo 237... Rostov bölgesinde maksimum gösterge elde edildi.Orada verim 336 c / ha idi. Nikolaev bölgesindeki Ukraynalı tarımcılar bu sebzenin yaklaşık 90 tonunu bir hektardan hasat ediyorlar. Sıradan bir bahçe yatağının metrekaresinden 3,0 kg'a kadar çıkabilirsiniz;
• mekanik hasatta bile pazarlanabilir ürünlerin verimi oldukça yüksektir ve% 84 - 96 arasındadır;
• kültür stresli durumlara karşı yüksek direnç gösterir, ilkbahar soğuğunu mükemmel şekilde tolere eder. Kuru dönemler ayrıca mahsullere önemli bir zarar vermez;
• kök bitkileri çatlamaya karşı dayanıklıdır;
• Hibritin avantajlarından biri yüksek bağışıklığıdır. Yaratıcılar, Rhizoctonia (kırmızı çürüklük), külleme ve tüylü küflenmeye karşı orta düzeyde direnç gösterirler. Sebze yetiştiricileri, kültürün sercosporoza yüksek direncini doğrulamaktadır. Devlet Sicilinde Kestrel'in istikrarı hakkında veri yoktur;
• çeşitlilikte pratikte hiç çınlama yoktur. Doğru, büyüme mevsimi boyunca sıcaklıktaki veya yüksek nemdeki ani değişikliklerle halkalar görünebilir, ancak tezahürlerinin derecesi önemsiz olacaktır;
• pancarın taşınabilirliği yüksektir, hasat uzun vadeli nakliyeyi kayıpsız tolere eder, kök mahsuller mekanik hasara karşı dayanıklıdır;
• saklama kalitesi mükemmeldir, sebze sadece görünümünü değil aynı zamanda tadını da koruyabildiği uzun süreli depolama için tasarlanmıştır;

• bu harika melezin kullanım şekli çok geniştir. Isıl işlem sırasında renk doygunluğunun kaybolmaması nedeniyle, sebze sadece ev yemeklerinde yaygın olarak kullanılmaz, aynı zamanda bebek maması yapmak için de mükemmeldir. Sulu bir kök sebze, meyve suyu, dondurma, konserve, dekapaj haline getirmek için uygundur.

Büyüme mevsimi boyunca, kök mahsulün neredeyse yarısı toprak yüzeyinin üzerinde gösterilir. Bu, onu manuel temizlik için uygun hale getirir. Bir dirgen kullanmak, temizleme işlemini büyük ölçüde kolaylaştırabilir.

Agroteknik

Pancar tohumlarını bölgenin iklim özelliklerine bağlı olarak erken ilkbaharda - Nisan sonunda veya Mayıs ayının ikinci yarısında ekebilirsiniz. Ana şart, toprağın + 7 ° C'ye kadar ısınmasıdır. Kestrel için yataklar, tercihen beyaz lahana veya karnabahar, patates, salatalık ve soğan gibi iyi aydınlatılmış alanlarda planlanmalıdır. İdeal kök bitkilerinin oluşması için toprak hazırlanmalıdır - mineral gübreler uygularken kürek süngüsünde kazın. Çeşitlilik, potasın gübrelenmesine ve külün eklenmesine çok düşkündür. Büyüme mevsimi boyunca ekimi 2-3 kez gübrelemeniz gerekir. Kuraklığa karşı direnci iyi olmasına rağmen, bitki mevsimde en az 5-6 kez sıcakta sulanmalıdır. Ancak toprağı aşırı ıslatmaya gerek yoktur, bu nedenle hava doğal yağışla doluysa, sulama miktarı azalır. Bahçede temizlik bir başka ön şarttır. Sulama ve ot ayıklama sonrası gevşetme verimi olumlu yönde etkileyecektir.

Kök mahsulün normal gelişimi için önemli bir koşul, bahçe yatağında yeterli boş alanın bulunmasıdır. Bu nedenle tam sürgünler ortaya çıktıktan sonra inceltme yapılır. Bu pancarın ilginç bir özelliği, seyreltme sırasında çıkarılan genç bitkileri ayrı bir yatağa nakletmek için kullanma yeteneğidir. Bu tür fideler çok iyi kök salmaktadır ve böylece ek bir hasat elde edebilirsiniz.

Kestrel, herhangi bir bahçıvanın hayali olarak güvenle adlandırılabilir. Nakil sırasında elde edilen bitkileri kullanma kabiliyeti nedeniyle verimlilik artar (bu elbette endüstriyel yetiştirme ile ilgili değildir). Kök bitkileri mükemmel ticari niteliklere, düzleştirilmiş, güzel şekle ve mekanik hasara karşı dirence sahiptir. Kağıt hamuru eşit şekilde renklendirilmiştir, zindeliksizdir, tatlı ve suludur, işlem sırasında rengi koruyabilir. Hastalık direnci, bakımı her zamankinden daha kolay hale getirir.Uzun süreli depolamaya yatkınlık, kültürü endüstriyel kullanım için çok umut verici kılıyor. Pancarın neredeyse hiçbir dezavantajı yoktur. Ancak incelemeleri dikkatlice okursanız, yine de bir kusur bulabilirsiniz - çeşitlilik zararlılar tarafından beğenilir.