Üzüm çeşidi Anyuta

Geçtiğimiz on yıllarda, üzümlerin çeşitli sofra formları, halk yetiştiricileri tarafından kendi arazilerinde yetiştirilen birçok yeni ilginç çeşitle dolduruldu, ancak salkımların mükemmel görünümü ve tadı nedeniyle amatör bağcılar arasında hızla yayıldı.

Bu bağlamda efsanevi bir adam olan Novocherkassk'tan Viktor Nikolaevich Krainov, geçen yüzyılın sonunda, kendisi için yeni bir iş başlattı - çeşitli üzüm çeşitlerinin çaprazlanması ve melezlenmesi, elde edilen en iyi formların seçimi ve çoğaltılması. Viktor Nikolaevich, birçok insanı onun örneğini takip etmeleri için ilham veren bir tür öncü oldu. Yeteneği sayesinde, dünya, çoğu profesyonel yetiştiricinin de övünebileceği güneş meyvelerinin kesinlikle şaheser çeşitlerini gördü.

Kısa sürede hak ettiği popülerliği kazanan bu umut verici formlardan biri, yazarın kendisine göre torununun adını verdiği en sevdiği melez Anyuta idi. Yeni çeşitlerin güzelliğine, posanın hassasiyetine ve küçük hindistan cevizi aromasına dikkat çekti.

Çeşitlilik, yazar için sevilen ebeveyn formlarının çiftinin geçilmesinin bir sonucu olarak elde edildi - Maskot ve Kishmish Parlak... Aynı ebeveynlerden ünlü "Krainov Troyka" geldi - üzümler dönüşüm, Novocherkassk'ın Yıldönümü ve Victor. Ancak ortak atalara rağmen Anyuta, “üç” ün ikiz kardeşlerinden önemli ölçüde farklıdır. Hatta olgunlaşma tarihleri ​​daha geç. Hayranlar çemberinde, en iyi erken sonbahar çeşitlerinden biri olarak kabul edilir.

Devlet testi sırasında gösterilen mükemmel performans için, 2016'daki kahramanımız resmen Rusya Federasyonu Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edildi ve bahçecilik kullanımına izin verildi. Oluşturan, Federal Eyalet Bütçe Bilimsel Kurumu "Federal Rostov Tarımsal Araştırma Merkezi" dir. Ortak yazarlar, V.N. Krainov'a ek olarak, I.A. Kostrikin, L.P. Troshin, L.A. Maistrenko'dur.

Agrobiyolojik özellikler

Üzüm çalıları kuvvetli, hızlı büyüyen, erken meyve veren. Anyuta'nın yaprakları büyük, beş loblu, uzun, orta derecede parçalara ayrılmış. Yaprak bıçağı, aşağıda tüylenme olmaksızın ağsı buruşuktur. Üst yanal çentikler derin, açık, paralel kenarları ve yuvarlak bir tabanı vardır; alt olanlar yoktur. Yaprak sapı çentiği açık, lir şeklindedir ve keskin bir tabana sahiptir. Yaprağın kenarı boyunca uzanan dişler geniş, dar bir tabanı olan üçgen şeklindedir. Çeşitliliğin çiçekleri biseksüeldir, olumsuz hava koşullarında bile iyi meyve tutumu ile ayırt edilirler.

Demetler çok büyük, ortalama ağırlıkları 600-800 gram (maksimum bir buçuk kilograma kadar), silindirik-konik veya konik, gevşek. Meyvelerin tarakları ve sapları uzun, sıkı, açık yeşil renktedir. Anyuta meyveleri, yaklaşık 15 gram veya daha fazla ağırlığa sahip, 35 mm uzunluğa ve 27-29 mm çapa kadar büyük, kör uçlu oval veya ovaldir. Meyve eti yumuşak, sulu, etli, uyumlu bir şekilde tatlıdır, farklı bir hindistan cevizi aromasına sahiptir. Boyanmamış meyve suyu. Deri orta kalınlıkta, sıkı, yenilebilir, parlak pembe renkli, dıştan hafif mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır. Tohum sayısı 2 ila 4 arasında değişir, ancak büyük meyveler nedeniyle neredeyse hiç fark edilmezler. Durum çeşitliliği testinin sonuçlarına göre taze üzümlerin tadım değerlendirmesi, - 9.0 puan. Olgunlaşma döneminde aşırı toprak nemi koşullarında, meyveler çatlayabilir.

Ürün taze tüketim için kullanılır, yüksek pazarlanabilirliğe ve taşınabilirliğe sahiptir. Parlak, göze hoş gelen renkler ve olağanüstü büyük meyveler, pazardaki alıcıların dikkatini mükemmel bir şekilde çekiyor. Bu çeşidin verimi ortalama olarak depolanır, uzun süreler elde etmek için kontrollü nem ve sıcaklığa sahip buzdolaplarının kullanılması tavsiye edilir.

Anyuta orta-geç dönemde olgunlaşır. Tomurcukların çiçek açtığı andan salkımların olgunlaşmasına kadar bitki örtüsü yaklaşık 140 gün sürer.Gerekli aktif sıcaklık toplamı 2800-2900 ° C'dir. Üzüm verimi bol - 188 kg / ha. Olgun, güçlü çalılardan genellikle 10 veya daha fazla kilogram büyük demet alırlar. İyi don direnci, asma -22 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Sürgünler genellikle iyi ve tüm uzunlukları boyunca olgunlaşır. Hastalık direnci ortalamadır. Sürgünlerin verimi yüksektir. Olgunlaşma sırasında meyvelerin suyundaki şeker içeriği 16.9 gram / 100 ml, titre edilmiş asitler - 6.6 gram / l'dir. Tat vermek için asit ve şeker oranı oldukça uyumludur.

Agroteknik özellikler

Estetik özellikler ve tat açısından Anyuta, benzer bir olgunlaşma döneminin çeşitleri arasında favoriler arasındaysa, o zaman iddiasız ekim ve olumsuz faktörlere direnç açısından ideal olmaktan oldukça uzaktır. Bir varlık olarak, toprakta asitlik, kabul edilebilir don direnci, kesimlerde iyi köklenme ve hayatta kalma, hızlı büyüme ve meyve vermeye giriş dışında yazılabilir.

Aynı zamanda üzümlerin küf ve külleme direnci düşüktür, bu nedenle bu hastalıkların yayılmasına elverişli yıllarda kendilerine daha fazla dikkat edilmesi gerekir. Filokseraya karşı hassastır, çünkü kendi kendine köklenen fideler, bu haşere tarafından toprak kontaminasyonu alanlarında ölebilir. Böyle bir sonucu önlemek için çeşidin filoksera dirençli anaçlara bu tür yerlerde aşılanması gerekir. Yaban arıları, meyvelerin nispeten güçlü kabuğundan dolayı mahsule biraz zarar verir, ancak sonbaharda tatlı üzüm yemekten çekinmeyen kuşlardan korunmak gerekir.

Yeterince uzun bir büyüme mevsimi Anyuta'nın çok kuzey bölgelerinde yetişmesine izin vermez, ancak orta şeritte bile kışın asmayı korumayı düşünmek gerekir. Çalıların donma riski bile varsa, onu güvende tutmak ve kışın örtmek daha iyidir. Bunun için bitkilerin özel bir şekilde oluşturulması gerekmektedir. Çok kollu fan formları, eğik kordonlar veya kaplama kültürü için uygun diğer çalı yönetim şemaları uygundur. En güneyde, çeşitliliği yüksek bir gövdede yetiştirebilirsiniz, ancak burada, güvenlik nedeniyle, kış için korunaklı hafif bir alt katman oluşturabilirsiniz. Kışın aşırı donlardan dolayı ortaya çıkarılan kısmın ölmesi durumunda bir üzüm çalısını hızlı bir şekilde eski haline getirmenize izin verecektir.

Anyuta ayrıca mahsulün dikkatli bir şekilde paylaştırılmasına ihtiyaç duyar. Bu yapılmazsa, küçük, olgunlaşmamış kalitesiz ve tat demetleri elde etme olasılığı yüksektir. İlkbaharda 35-40 gözün çalı üzerinde 6-8 tomurcuk budama meyve asmalarıyla bırakılması tavsiye edilir. Büyüme mevsiminin başlangıcında, tüm zayıf ve steril sürgünleri çıkarmak ve kalanlarda sadece en iyi salkımlardan birini tutmak gerekir. Fırçaları inceltmek değil, sadece alt üçte birini sıkıştırmak mümkündür.

Bu çeşidin güçlü çalıları önemli bir beslenme alanı gerektirir, bu nedenle ekim sırasında fazla kalınlaştırılmamalıdır. Mantar hastalıklarının bir profilaksisi olarak, üzüm çalılarının havalandırılması için koşullar yaratmak gerekir. Aynı amaçlar için, Anyuta'nın olgunlaşma döneminde salkımları, etraflarındaki yapraklar kaldırılarak berraklaştırılmalıdır. Çıkarılabilir olgunluğun başlangıcından sonra, yağmurlu havalarda meyvelerin çatlamasını önlemek için mahsulü çalıların üzerine aşırı maruz bırakmamalısınız. Bunun için mümkünse sulama yapmak, kuru dönemlerde nem eksikliğini telafi etmek ve toprak nemindeki keskin dalgalanmaları düzeltmek gerekir.

Tüm bunlar, Anyuta'dan en kaliteli hasadı almanıza, emeğinizin sonuçlarından gerçek memnuniyeti deneyimlemenize ve olağanüstü bir yetiştiricinin beyninde ortaya koyduğu tüm potansiyelleri takdir etmenize yardımcı olacaktır.