متنوعة البطاطا اجاتا
أجاثا هي بطاطس هولندية في منتصف الموسم (Solanum tuberosum) للاستخدام على المائدة. إنه مرن ويتكيف مع أي تربة ومناخ ، وهو منتشر في جميع أنحاء روسيا. يختلف في العرض الجيد ، ومقاومة التلف الميكانيكي ، والعائد العالي. مناسبة للحصاد الآلي ، تزرع على نطاق صناعي وللاستهلاك الشخصي في قطع أراضي الحدائق. الميزة هي ضعف هضم الدرنات.
من الإنبات إلى الحصاد ، يمر 80-85 يومًا. يمكن إجراء الحفر الأول في وقت مبكر ، حوالي اليوم الستين من موسم النمو.
النبتة متوسطة الارتفاع ، متوسطة الانتشار ، بكمية متوسطة من الكتلة الخضراء. الجذع الرئيسي منتصب. الأوراق بسيطة ومتوسطة الحجم ومموجة قليلاً عند الحواف. الزهور كبيرة بيضاء اللون. هذه البطاطس بالكاد تنتج التوت.
في عش واحد من أجاثا ، يتم تكوين ما متوسطه 6-9 درنات قابلة للتسويق بوزن 70-140 جرامًا لكل منها. لها شكل منتظم بيضاوي أو دائري ، سطح مستوٍ ، بدون منخفضات أو نتوءات. القشر أصفر واللحم أبيض. العيون صغيرة ، ضحلة.
محصول الصنف مرتفع ، يمكن أن يصل إلى 400 ج / هكتار. من نبات واحد ، يمكنك الحصول على حوالي 1.5-2 كجم من الدرنات باستمرار. القابلية للتسويق في مستوى لائق ، ومقدار التغيير الصغير في العش ضئيل للغاية. الحفاظ على الجودة جيد جدًا - 93٪.
تتميز أجاتا بطعم ممتاز ، فهي مناسبة لتحضير أي أطباق على الإطلاق ، لكنها الأنسب للقلي والحشو ، وستكون أيضًا إضافة ممتازة للسلطات ومخاليط الخضار والشوربات. الدرنات مسلوقة بشكل سيء ، واللب النهائي ليس مفتتًا ، لذا فإن هذه البطاطس ليست مناسبة بشكل خاص للبطاطا المهروسة. أثناء المعالجة الحرارية ، لا يغمق ، ولا يفقد شكله أيضًا ، بحيث تبدو الأطباق منه فاتحة للشهية وأنيقة للغاية. يتم الاحتفاظ بمحتوى النشا في اللب عند مستوى 12-14٪.
بطلنا ليس من الصعب إرضاءه بشأن التربة والمناخ ، ومقاوم للجفاف ، وبشكل عام لا يعتمد بشكل كبير على الظروف الجوية. حتى في أسوأ المواسم ، يمكن أن تنتج محاصيل وفيرة. ينمو بشكل أفضل على الطميية والطميية الرملية الخفيفة ، الغنية بالتركيبات الغذائية والمعدنية. التنوع متواضع في الرعاية ، ولا يتطلب عناية خاصة. ومع ذلك ، لا ينبغي إهمال العلاجات الوقائية ضد الأمراض والآفات. الصنف عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة على القمم والدرنات ، ولكنه قادر على إنتاج المحصول قبل ظهوره. لا تؤخر التنظيف!
Agata مقاوم بشكل معتدل لجميع أمراض البطاطس الشائعة ، لكن لا يزال لا يمكنك الاستغناء عن التدابير الوقائية. لا تنس العلاج بالمبيدات الحشرية - تستقر خنفساء البطاطس في كولورادو عن طيب خاطر على النباتات.
التنوع محبوب من قبل البستانيين للنضج الودود المبكر والذوق الرفيع والعرض الممتاز والعائد العالي. كما لاحظوا عدم تساهله مع التربة والمناخ ، والرعاية المتواضعة ، ومقاومة الأمراض الشائعة. والخبر السار هو أن أجاثا يمكن أن تتكاثر بالعين - أي أنه ستكون هناك حاجة إلى بذور أقل مقارنة بالزراعة العادية ذات الدرنات الكاملة.
يعتبر العيب الرئيسي للبطاطس قابلية التأثر بالآفة المتأخرة ، ومع ذلك ، مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة والحصاد في الوقت المناسب ، لن تصبح هذه المشكلة خطيرة للغاية. يتميز التنوع بالعودة المبكرة للدرنات القابلة للتسويق ، لذلك حتى عند الحفر لمدة شهر ونصف إلى شهرين بعد الإنبات الكامل ، يمكنك الحصول على نتيجة جيدة جدًا!
