متنوعة البطاطا كوليت
كوليت هو صنف بطاطس ألماني مبكر النضج (Solanum tuberosum) للاستخدام العام. تم تربيته في أواخر التسعينيات من قبل متخصصين في شركة Kartoffelzucht Bohm بالتعاون مع شركة EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. في عام 2002 تم إدراجه في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. مقسمة إلى ثلاث مناطق من البلاد: الوسطى ، فولغو فياتكا ، شمال القوقاز. أحد الأصناف الأكثر استخدامًا للمعالجة إلى رقائق. يختلف في قابلية تسويق عالية للدرنات وجودة حفظ جيدة. يمكن أن تنتج محصولين في الموسم.
تجدر الإشارة إلى فارق بسيط واحد كبداية. يسمي بعض البستانيين بطلنا "ليمونكا" ، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. الحقيقة هي أن "الليمون" هو اللقب الشائع لمعظم أنواع البطاطس ذات القشرة الصفراء الزاهية. ومع ذلك ، تشير بعض المصادر إلى وجود نوع منفصل بهذا الاسم ، لكن لا توجد بيانات رسمية عن واقعه. وبنفس النجاح أطلقوا عليه لقب الليمون و رسام, فينيت, هلام وإلخ.
الفترة من لحظة ظهور البراعم الكاملة إلى الحصاد هي 50-65 يومًا. يمكن إجراء الحفر الأول في اليوم الخامس والأربعين من موسم النمو.
المصنع متوسط الارتفاع وشبه منتصب. الأوراق متوسطة الحجم وخضراء فاتحة وذات حواف متموجة قليلاً. الزهور كبيرة نوعًا ما ، لون الكورولا أحمر بنفسجي. المزهرة في كوليت قصيرة العمر ونادرة.
في عش واحد ، يتم تكوين حوالي 6-11 درنات متجانسة قابلة للتسويق تزن 66-125 جرامًا. لديهم شكل منتظم مستطيل بيضاوي وسطح أملس. القشرة رقيقة ، صفراء ، ناعمة الملمس للغاية. اللب أصفر فاتح اللون. العيون ضحلة ، والعمق ضحل ، لذا فهي غير مرئية عمليًا. تتجمع الدرنات الموجودة في العش معًا وتتشكل بالقرب من السطح ، مما يجعلها مريحة للغاية للحفر فيها.
يبلغ محصول البطاطس القابل للتسويق ، وفقًا لاختبارات الدولة ، 166-217 ج / هكتار ، على مستوى المعايير جوكوفسكي و 43 كجم / هكتار أكثر من بريانسك مبكرًا. في اليوم الخامس والأربعين بعد الإنبات (في الحفر الأول) ، كان من الممكن جمع 113-153 ج / هكتار ، على مستوى و 52 ج / هكتار أكثر من معيار صنف بريانسكي المبكر. أثناء الحفر الثاني ، في اليوم الخامس والخمسين من موسم النمو ، تم الحصول على 156-276 كجم / هكتار من هكتار واحد ، على مستوى أعلى بـ 39 كجم / هكتار من المعايير المعمول بها. تم تحقيق أقصى إنتاج في منطقة روستوف - 290 ج / هكتار. وفقًا لبعض التقارير ، باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، من الممكن جمع ما يصل إلى 600 سم مكعب / هكتار. تبلغ قابلية تسويق الدرنات 76-98٪ ، والحفاظ على الجودة 92٪ ، والميل إلى الإنبات منخفض.
طعم كوليت جيد جدا. قابلية هضم الدرنات متوسطة ، مما يجعلها متعددة الاستخدامات في الطهي. بعد المعالجة الحرارية ، تحتفظ بلونها وشكلها وتبدو جذابة وفاتحة للشهية. المجال الرئيسي لتطبيق هذه البطاطس هو المعالجة في رقائق البطاطس. هذا التنوع مفضل من قبل العديد من مزارعي البطاطس المقرمشة! تعتبر الدرنات أيضًا رائعة للقلي العميق ، وبشكل عام ، ستظهر نفسها تمامًا في أي طبق. ما لم تكن مناسبة بشكل خاص للهريس الهوائي الرقيق ، لكن هذه بالفعل مسألة ذوق. يحتوي اللب على 12.2-15.2٪ نشا ، 1.5-2.7٪ أقل من معايير Bryansk Early و Volzhanin. ولكن على الرغم من ذلك ، فإنه يحتوي على تناسق لطيف للغاية ، دون الإفراط في الماء ، وزيادة طفيفة في محتوى المادة الجافة فيه.
هذا التنوع يتطلب الكثير من العناصر الغذائية والمعدنية للتربة. تنمو كوليت بشكل أفضل في التربة الخصبة الرخوة - الطميية الخفيفة والطميية الرملية. ومع ذلك ، مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، فهي قادرة على إنتاج كمية كبيرة من المحصول في التربة غير المناسبة لها. لا تتطلب النباتات اهتمامًا خاصًا بها ، ولكن هناك العديد من ميزات الزراعة التي سنتحدث عنها أدناه.
- تتميز الدرنات بفترة سكون واضحة ، لذلك ، قبل الزراعة ، يجب تسخينها وإنباتها. أولاً ، سوف يحسن معدل الإنبات ، وثانيًا ، سيقصر وقت نضج الصنف.كن حذرًا عند زراعة البذور النابتة!
- يوصي الخبراء بزراعة الدرنات على مسافة 28-30 سم من بعضها البعض ، بينما يجب أن يكون تباعد الصفوف حوالي 75 سم ، أما بالنسبة لعمق الزراعة ، فيمكن أن يختلف حسب نوع التربة الخاصة بك. في التربة الخفيفة ، يمكن أن يصل عمق الثقوب إلى 10 سم ، بينما في التربة الثقيلة - لا يزيد عن 6 سم.
- تستجيب النباتات جيدًا للري. في التربة المبللة جيدًا ، يزداد محصول كوليت بشكل كبير ، لذلك يجب الاهتمام بإمداد البطاطس بالماء بانتظام. سيكون الحل المثالي هو تركيب نظام ري أوتوماتيكي.
- أيضًا ، تتأثر كمية المحصول بشكل كبير من خلال التنفيذ في الوقت المناسب للإجراءات الزراعية القياسية ، مثل تخفيف التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتلال ، والعلاج الوقائي ضد الآفات والأمراض. لا تنسى تسميد التربة. تعتمد الحاجة إلى الضماد على تكوين التربة الخاصة بك. التوصيات العامة هي كما يلي - يتم إدخال المجمعات المعدنية بكميات قياسية ، ومجمعات النيتروجين - بكميات محدودة. يؤدي وجود فائض من النيتروجين في التربة إلى تكثيف نمو الكتلة الخضراء على حساب نمو الدرنات.
- هذه البطاطس لها قشر رقيق إلى حد ما ، لذا فإن الإهمال في الحصاد يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة. يتم الحفاظ على محاصيل الدرنات ذات الأضرار الميكانيكية بشكل سيء ، علاوة على ذلك ، فإنها تفقد عرضها وأحيانًا مذاقها.
- من الضروري الحفاظ على تناوب المحاصيل في الموقع. هذا سوف يمنع النباتات الخاصة بك من الإصابة بأمراض تشبه الباذنجانيات. أكثر الأسلاف فائدة ستكون البقوليات والخيار والكوسا والملفوف والثوم والبصل والسماد الأخضر.
- جدِّد بذورك في الوقت المناسب. هذا مهم جدًا إذا كنت ترغب في الحفاظ على إنتاج الدرنات التجارية الكبيرة عند مستوى عالٍ.
Variety Colette مقاومة لديدان الكيسات الذهبية ، العامل المسبب للسرطان ، الفيروسات A و Y ، الجرب الشائع ، الساق السوداء. يظهر مقاومة متوسطة لتجعيد الأوراق. وفقًا لمعهد عموم روسيا لبحوث علم الأمراض النباتية ، فإنه عرضة للإصابة بآفة متأخرة في القمم والدرنات. بالمناسبة ، هذا هو العيب الرئيسي للصنف.
على مدى فترة طويلة من وجودها ، اكتسبت هذه البطاطس العديد من التقييمات الإيجابية من البستانيين والمؤسسات الزراعية الكبيرة في جميع أنحاء البلاد. يحظى بتقدير خاص لمذاقه الممتاز ، وتعدد استخداماته في الطهي ، فضلاً عن ملاءمته للمعالجة في رقائق البطاطس. لا يمكنك تجاهل العرض الممتاز للدرنات وجودة حفظها الممتازة. وفقًا لملاحظات البستانيين ، يمكن تخزين الدرنات لأكثر من عام ، بينما لا تنبت وتحتفظ بصفاتها الاستهلاكية ومظهرها الجميل.
أما بالنسبة للعائد ، فالآراء تختلف هنا. بالنسبة للبعض يبدو مرتفعًا ، والبعض الآخر غير كاف. بالطبع ، بالمقارنة مع بعض الأصناف الأخرى ، قد لا يكون لبطلنا عائد رائع ، لكن يمكنه التغلب عليها بوضوح في ذوقه! بالمناسبة ، يمكن تفسير الاختلاف في الآراء حول هذه المسألة بشكل أكثر بساطة - مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة والرعاية المناسبة ، بالطبع ، يمكنك الحصول على المزيد من الحصاد. تلعب المنطقة المتنامية أيضًا دورًا مهمًا في هذا.
لكن دعنا نعود إلى قائمة فوائد البطاطس. ويشمل مقاومة الأمراض المختلفة ، والرعاية النسبية المتساهلة ، والنضج الودى المبكر للدرنات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تنتج كوليت محصولين في الموسم الواحد ، ولكن لهذا عليك أن تعتني به جيدًا وبالتربة التي تزرع عليها.
دعونا لا ننسى أن نذكر عيوب التنوع. الشيء الرئيسي هو قابليتها للإصابة بالآفة المتأخرة ، ومع ذلك ، فمن السهل جدًا حل هذه المشكلة بمساعدة العلاجات الوقائية والامتثال لتناوب المحاصيل.خلاف ذلك ، لم يعد لبطلنا أي عيوب كبيرة ، لذلك يستحق بالتأكيد محاولة تنميته!
تزرع كوليت رسميًا بواسطة: CJSC Oktyabrskoe في منطقة Leningrad ، LLC Alchak في تتارستان ، CJSC Teplichny في منطقة أومسك ، IP Kolyasin Sergey Nikolaevich في Omsk ، LLC Alrost in the Chuvash Republic ، LLC مجمع Teplichno الدفيئة "Elite-potato" "في Omsk، LLC "Slavyanka-M" في منطقة لينينغراد. A. G. Lorkha "في منطقة موسكو. ، CJSC" مصنع تربية "Prinevskoe" في منطقة لينينغراد. ، FGBNU "معهد أبحاث الزراعة في Udmurt" Dawn-new "في منطقة كالينينغراد. منطقة موسكو. ، LLC ETK "Meristemnye kultury" في منطقة ستافروبول.
عائد صغير جدًا ومنخفض. تم سجنهم لمدة عامين ، ثم رفضوا. منطقة فولغو فياتكا.