متنوعة البطاطس Ryabinushka

Ryabinushka هي مجموعة متنوعة مبكرة من البطاطس (Solanum tuberosum) لاستخدامها في المائدة ، ويتم تربيتها من قبل المربين الروس. استقبله موظفو محطة Vsevolozhskaya للتربية LLC في منطقة لينينغراد. في عام 2007 تم إدراجه في سجل الدولة للنباتات في الاتحاد الروسي. تمت الموافقة على الزراعة في تسع مناطق من البلاد: الشمالية ، الشمالية الغربية ، الوسطى ، فولغو فياتكا ، وسط الأرض السوداء ، شمال القوقاز ، فولغا الوسطى ، غرب سيبيريا ، الشرق الأقصى. يختلف في الغلة العالية والذوق الرفيع. مناسب للتنظيف الميكانيكي. مناسبة للنمو على نطاق صناعي وعلى الساحات الخلفية الشخصية.

وفقًا لبعض التقارير ، فإن Ryabinushka ليس هجينًا ، أي أنه تم استخدام أنواع مختلفة فقط من البطاطا المزروعة لتربيتها ، دون مشاركة الأنواع البرية. ينتمي بطلنا إلى أصناف النخبة ويعتبر إنجازًا ناجحًا جدًا لمربيي الروس.

الوقت من ظهور البراعم الأولى إلى الحصاد هو 65-80 يومًا.

المصنع متوسط ​​أو طويل القامة ، متوسط ​​النوع ، شبه منتصب أو منتصب. الأوراق متوسطة الحجم أو كبيرة ، من النوع المفتوح ، خضراء داكنة ، مع تموج متوسط ​​الكثافة عند الحواف. الزهور بنفسجية زرقاء اللون.

نظام جذر البطاطس قوي ، ويمكن أن يتكون ما يصل إلى 20 درنًا منتظمًا بوزن متوسط ​​يتراوح من 90 إلى 133 جرامًا في نبات واحد. الدرنات بيضاوية الشكل منتظمة ، مع سطح مستو. القشرة لونها وردي فاتح ، رقيقة لكنها صلبة ، ناعمة الملمس. يحتوي اللب على لون كريمي غني ، ولا يغمق عند ملامسته للمعدن والهواء ، وكذلك أثناء المعالجة الحرارية. العيون صغيرة أو صغيرة جدًا ، ضحلة ، غير مرئية عمليًا.

وفقًا لنتائج اختبارات الحالة ، يتراوح العائد التسويقي لـ Ryabinushka من 220-234 كجم / هكتار ، على مستوى معيار الصنف نيفسكي... تم الحصول على الحد الأقصى للمبلغ في منطقة موسكو - 396 ج / هكتار ، 143 ج / هكتار أكثر من المعيار المعمول به. قابلية التسويق 86-96٪ ، الحفاظ على الجودة 90٪.

طعم الدرنات جيد جدا. محتوى النشا فيها حوالي 11.9-15٪. اللب متفتت ، غير مائي في تناسق وبدون جفاف مفرط. أثناء المعالجة الحرارية ، تحتفظ الدرنات بشكلها ، بالإضافة إلى لونها الكريمي الغامق اللطيف ، في شكلها النهائي تبدو أنيقة وشهية. في الطهي ، فهي متعددة الاستخدامات ومناسبة لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. الأنسب للقلي والخبز ، وهو مكمل تمامًا للشوربات والسلطات. وتبين أن البطاطس المهروسة من هذه البطاطس رائعة!

لا يتطلب التنوع التربة والمناخ ، لكنه يظهر بشكل أفضل في التربة الخصبة الخفيفة في المناطق التي بها عدد كبير من الأيام المشمسة. النباتات متواضعة للغاية ولا تحتاج إلى أي رعاية خاصة ، ولكن التدابير الزراعية البسيطة يمكن أن تزيد بشكل كبير من الغلة. فيما يلي قائمة صغيرة من النصائح لنمو Ryabinushki.

• يوصى بإنبات الدرنات قبل الزراعة. سيكون لهذا تأثير جيد على إنبات البطاطس ، كما أنه يقصر من فترة النضج ، حتى تتمكن من البدء في الحفر في المحصول مبكرًا.
• يجب أن تكون البذرة بحجمها. إنه الأفضل لزراعة درنات متوسطة الحجم ، أكبر بقليل من بيضة دجاج. انتبه لظهور الدرنات - يجب أن تكون خالية من التلف الميكانيكي وعلامات المرض. يوصى أيضًا بمعالجة مادة الزراعة بالمطهرات ، وإذا رغبت في ذلك ، بمحفزات النمو.
• تتم عملية الزراعة في بداية شهر مايو تقريبًا ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +8-10 درجة مئوية ويترك خطر عودة الصقيع وراءها. يجب أن يكون عمق ثقوب الزراعة 8-10 سم ، والمسافة بينها حوالي 30 سم ، ولا تنسى أنه في التربة الثقيلة يجب أن تزرع الدرنات بعمق أقل.
• تحب النباتات الري المنتظم ، خاصة في المناطق ذات الصيف الحار. لتسهيل العمل ، يمكنك تثبيت نظام الري بالتنقيط.ومع ذلك ، لا تزال بحاجة إلى مراقبة رطوبة التربة بعناية - سيؤثر التشبع الشديد بالمياه بشكل مؤلم على الزراعة ، وقد تبدأ الدرنات في التعفن.
• تستجيب مجموعة Ryabinushka جدًا للتغذية ، فهي تزيد بشكل كبير من محصولها. اعتمادًا على خصائص التربة الخاصة بك ، يجب أن تزود البطاطس بمركبات معدنية ومواد عضوية. لكن كن حذرًا مع الأسمدة النيتروجينية - فكميتها الزائدة تؤدي إلى تباطؤ في تكوين الدرنات وتسريع معدل نمو الكتلة الخضراء.
• لا تنسى إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، والتلال ، وتخفيف التربة ، وكذلك لا تهمل العلاجات الوقائية في الوقت المناسب ضد الأمراض والآفات.
• الحفاظ على تناوب المحاصيل في الموقع. من الأفضل زرع الدرنات في الأرض ، حيث نمت من قبل البقوليات والملفوف والبصل والثوم والخيار والكوسا والبنجر والسماد الأخضر.
• تجديد البذور حسب الحاجة. تتكرر هذه العملية عادة كل 6-7 سنوات.

رماد الجبل مقاوم للديدان الخيطية والسرطان. وفقًا لمعهد عموم روسيا لبحوث علم الأمراض النباتية ، فإن القمم معرضة بشكل معتدل للآفة المتأخرة ، والدرنات ليست عرضة لها عمليًا.

وقع العديد من البستانيين في حب هذه البطاطس لفترة قصيرة إلى حد ما من وجودها. يحظى بتقدير خاص لمذاقه الممتاز وعائده العالي ، وتوحيد الدرنات في الحجم والوزن ، وعرضها الممتاز. بشكل منفصل ، يتم ملاحظة جودة الحفظ الممتازة - وفقًا لتعليقات البستانيين ، تحتفظ الدرنات بصفاتها الاستهلاكية طوال عام من التخزين ، أو حتى أكثر.

تتمثل إحدى مزايا التنوع في عدم تساهل النباتات في ظروف النمو ، وقدرتها الجيدة على التكيف مع أي تربة ومناخ. بفضل هذه الميزة ، أصبح التنوع واسع الانتشار في جميع أنحاء أراضي روسيا بأكملها تقريبًا. في العديد من المناطق ، ترسخت جيدًا واكتسبت عددًا كبيرًا من المراجعات الإيجابية.

ميزة أخرى لهذه البطاطس هي مقاومة الدرنات للتلف الميكانيكي ، مما يجعلها مناسبة للحصاد الآلي والنقل لمسافات طويلة. نتيجة لذلك ، نجحت الشركات الزراعية الكبيرة في زراعة ريابينوشكا على نطاق صناعي لفترة طويلة.

من المستحيل عدم ذكر عيوب الصنف. وفقًا لملاحظات البستانيين ، يعتمد العائد بشدة على الظروف الجوية للموسم - مع هطول أمطار عديدة ، تصبح الدرنات أصغر ، كما هو الحال في الجفاف الشديد. عيب آخر هو الميل إلى الانحطاط السريع. ومع ذلك ، لا يتم ملاحظة هذا الاتجاه في جميع مزارعي البطاطس ، مما يوحي بفكرة التأثير الكبير لجودة مادة البذور على سرعة تدهور المحاصيل.

ومع ذلك ، على الرغم من هذه الفروق الدقيقة ، فإن قائمة مزايا Ryabinushka مثيرة للإعجاب للغاية. إلى جانب الأنواع المحلية الأخرى ، يبدو بطلنا جذابًا للغاية ، وحتى لو لم يكن منتجًا مثل ، على سبيل المثال ، حظلكن الطعم يمكن أن ينافسها بوضوح!