متنوعة البطاطا Lugovskoy
Lugovskoy هو نوع من بطاطس المائدة متوسطة النضج (Solanum tuberosum). تم تربيتها من قبل موظفي معهد زراعة البطاطس التابع للأكاديمية الأوكرانية للعلوم الزراعية. في عام 1987 تم إدراجه في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. تمت الموافقة على نموها في إحدى عشرة منطقة من البلاد: شمال ، شمال غرب ، وسط ، فولغو فياتكا ، وسط الأرض السوداء ، شمال القوقاز ، نيجنفولجسكي ، أورال ، غرب سيبيريا ، شرق سيبيريا ، الشرق الأقصى. لقد أصبح منتشرًا في المزارع وقطع الأراضي الفرعية الشخصية.
الفترة من الزراعة إلى الحصاد هي 70-80 يومًا.
المصنع متوسط الارتفاع ومضغوط. الجذع الرئيسي منتصب ، والجانبي لا ينتشر بشكل كبير ، وكمية الكتلة الخضراء معتدلة. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة غير لامعة ، مغطاة بشعر غير واضح ، وعروق واضحة. الزهور كبيرة ، بيضاء أو قشدية اللون ، مجمعة في كورولا مدمجة. الإزهار قصير ، لا يوجد عمليًا أي توت ، أو تسقط بسرعة.
تم تطوير نظام جذر بطاطس Lugovskoy جيدًا ، حيث يتم تشكيل 10-15 درنات كبيرة تزن 85-125 ، وأحيانًا تصل إلى 160 جرامًا ، في عش واحد ، ولا توجد عمليا أي درنات صغيرة. الدرنات بيضاوية وسلسة. القشر رقيق ، وردي فاتح اللون ، لامع ، ناعم الملمس. اللب أبيض ، لا يغمق عند القطع. العيون صغيرة وسطحية وغير مرئية تقريبًا.
العائد مرتفع ، وفقًا لاختبارات الحالة ، يمكن أن تصل قيمته القصوى إلى 514 ج / هكتار. يمكن حصاد حوالي 1 كجم من الدرنات بثبات من نبات واحد. القابلية للتسويق ممتازة ، والحفاظ على الجودة 97٪.
الطعم جيد جدا. اللب متفتت ، بدون زيادة في الماء والجفاف ، يذوب في الفم. البطاطس مثالية للبطاطس المهروسة واليخنات ، كما أنها تعد مكونًا ممتازًا للحشوات. مناسبة للمعالجة الصناعية لإنتاج النشا. ومع ذلك ، فإن الصنف غير مناسب للقلي والحشو بسبب قابليته للهضم الجيد. تتراوح كمية النشا في الدرنات من 12-19٪ ، وهناك نسبة عالية نسبيًا من البروتين وفيتامين سي.
يتجاهل Lugovskoy نوع التربة والظروف المناخية للنمو ، بسبب انتشاره في جميع أنحاء منطقة روسيا وأوكرانيا بأكملها تقريبًا. تجدر الإشارة إلى أن أفضل محصول يظهر في التربة الخصبة الخفيفة ، وخاصة الطميية الرملية. لا تتطلب النباتات الكثير من الاهتمام بأنفسها ، لكنها تستجيب جيدًا للري والتغذية.
يجب أن تبدأ الزراعة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +10-12 درجة مئوية. تزرع هذه البطاطس بشكل أساسي بطريقة عادية ، وتتم الزراعة وفقًا للمخطط 60 × 35 سم ، ويجب أن يكون عمق الثقوب 9-10 سم.خلال موسم نمو النباتات ، تفكك التربة بعمق وتلال مع يوصى بتشكيل حواف عالية. خلاف ذلك ، من وجهة نظر زراعية ، من السهل جدًا زراعة صنف Lugovskoy ، فقط لا تنس العلاج الوقائي للمزارع من الأمراض والآفات ، وإذا لزم الأمر ، قم بتحديث مادة البذور. من المهم أيضًا الحفاظ على تناوب المحاصيل في الموقع - أفضل السلالات هي الكرنب والخيار والكوسا والبقوليات والبنجر والثوم والبصل والسماد الأخضر.
النباتات شديدة المقاومة للسرطان. غير معرض نسبيًا للآفة المتأخرة ، ومقاومة متوسطة للجرب الشائعة ، والفيروسات المختلفة ، والساق السوداء. عند تنفيذ الإجراءات الوقائية ، فإنها لا تتأثر بخنفساء البطاطس في كولورادو والديدان السلكية.
يقدر البستانيون هذا التنوع بشكل خاص لموثوقيته وعائداته العالية باستمرار.واحدة من المزايا الرئيسية هي أيضًا المذاق الممتاز للدرنات ، وأطباقها طرية جدًا و "جيدة التهوية". بالإضافة إلى ذلك ، يسهل تنظيفها بفضل شكلها المتساوي وبشرتها الرقيقة بأعين غير مرئية. ميزة أخرى هي أن اللب لا يغمق أثناء التقطيع والمعالجة الحرارية. تجدر الإشارة إلى العرض الممتاز للبطاطس وجودة حفظ جيدة جدًا. ليس لديه عمليا أي عيوب ، باستثناء ربما حساسية معتدلة لخصوبة التربة والري الكافي. أيضًا ، نظرًا للقشر الرقيق ، فإن Lugovskoy ليس مناسبًا بشكل خاص لحصاد الماكينة والنقل عبر مسافات طويلة - فالدرنات ضعيفة المقاومة للتلف الميكانيكي.
أثبتت هذه البطاطس نفسها جيدًا في المزارع الصغيرة وقطع أراضي الحدائق للهواة في العديد من مناطق روسيا ، ولديها عدد كبير من المراجعات الإيجابية. عند اختياره ، لن تترك أبدًا بدون محصول ، حتى لو لم يكن الطقس ناجحًا تمامًا.
تتم الزراعة رسميًا بواسطة: LLC "Litvinovskoye" في تفير ، CJSC "Oktyabrskoye" و CJSC "مصنع النسب" Prinevskoye "" في منطقة لينينغراد. Timiryazev في موسكو ، مزرعة الفلاحين "Egorsha" في منطقة تولا.
