متنوعة ويندي البطاطس
ويندي هو أحد أصناف البطاطس المبكرة المتوسطة (Solanum tuberosum) للاستخدام على المائدة. من إنتاج متخصصين من شركة "Norika Nordring-kartofelzucht-und Vermehrungs-GmbH" الألمانية. في نسب بطلنا ، هناك شهرة غلا... في عام 2014 ، تم إدراجه في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. تمت الموافقة على الزراعة في المنطقة الوسطى من البلاد (مناطق تولا ، ريازان ، كالوغا ، فلاديمير ، بريانسك ، إيفانوفو ، موسكو ، سمولينسك). يختلف في العرض الممتاز والحجم الكبير للدرنات ، والغلة العالية والتكيف الجيد مع أي تربة ومناخ. مناسب للتنظيف الميكانيكي. مقاومة للعديد من الأمراض.
الفترة من الإنبات الكامل إلى الحصاد هي 65-80 يومًا ، اعتمادًا على منطقة النمو.
النبات متوسط الارتفاع ، من النوع الجذعي ، شبه منتصب ، معتدل الانتشار. الأوراق كبيرة أو متوسطة أو مفتوحة ، لونها أخضر فاتح. كورولا البطاطس صغيرة أو متوسطة ، وشدة تلوين الأنثوسيانين على جانبها الداخلي ضعيفة للغاية أو غائبة. الزهور بيضاء. ازدهار معتدل.
تم تطوير نظام جذر Wendy جيدًا ، في عش واحد يتكون من 7-12 درنات موحدة. تزن البطاطس القابلة للتسويق 92-120 جرامًا. الدرنات بيضاوية. القشرة لها هيكل شبكي أملس ، أصفر اللون. اللحم المقطوع أصفر اللون. العيون صغيرة ، ضحلة.
يبلغ العائد السوقي للصنف ، وفقًا لنتائج اختبارات الدولة في روسيا ، في المتوسط 175-328 ج / هكتار ، وهو على مستوى المؤشرات نيفسكي... تم الحصول على أكبر كمية في منطقة تولا - تم حصاد 380 ج / هكتار لكل هكتار من مساحة الزراعة ، 159 ج / هكتار أكثر من معايير نيفسكي. وفقًا لبعض التقارير ، يمكن أن يصل العائد إلى 600 ج / هكتار (تم تسجيل النتيجة في تتارستان). القابلية للتسويق 79-94٪. الحفاظ على الجودة 95٪.
الطعم جيد جدا. ويندي هو نوع طهوي من النوع ب (EAPR - الرابطة الأوروبية لأبحاث البطاطس). الدرنات مغلية بشكل سيء ، ولا تفقد لونها اللطيف أثناء المعالجة الحرارية والقطع. إنها متعددة الاستخدامات في الطهي ، ومناسبة لتحضير أي أطباق على الإطلاق ، وهي الأنسب للقلي ، والسلق ، والحشو ، والخبز ، وأيضًا تكمل الحساء وخلطات الخضار والسلطات بشكل مثالي. يحتوي اللب على بنية كثيفة إلى حد ما ، ويلاحظ محتوى النشا فيه في حدود 14.3-15 ٪.
يتكيف الصنف تمامًا مع أي نوع من التربة والمناخ ، ولكنه يظهر أفضل محصول في التربة الخصبة الرخوة في المناطق ذات الظروف الجوية المعتدلة. في التكنولوجيا الزراعية ، تعتبر النباتات بسيطة ، ولكن هناك العديد من الفروق الدقيقة التي تؤثر على المحصول.
- تتمتع الدرنات بفترة سكون واضحة (والتي ، بالمناسبة ، يتم تخزينها بشكل مثالي لأكثر من عام) ، لذلك يجب أن تنبت قبل الزراعة. كن حذرًا عند زراعة البذور المنبثقة - من الواضح أن قطع البراعم لن يفيد البطاطس. أيضًا ، يوصي الخبراء بمعالجة مادة الزراعة بمنشطات النمو. سيعمل مجمع هذه التقنيات على تحسين الإنبات وتقصير وقت النضج.
- تستجيب Wendy للتدابير الزراعية القياسية ، بما في ذلك التلال ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتخفيف ، والعلاجات الوقائية ، والري ، وخاصة الملابس العلوية. في التربة الغنية بالمغذيات والتركيب المعدني ، يزداد المحصول بشكل كبير ، كما يزداد غلة المنتجات القابلة للتسويق.
- لا تهمل مراعاة تناوب المحاصيل في الموقع. أفضل الأسلاف ستكون البقوليات والبصل والخيار والثوم والملفوف والسماد الأخضر والبنجر.
البطاطس مقاومة للساق السوداء ، نيماتودا الكيس الذهبي ، السرطان ، الفيروس Y ، الجرب الشائع ، ريزوكتونيا ، البقعة الغدية. يتمتع بمقاومة عالية للآفة المتأخرة في الدرنات ، من حيث القمم - من المتوسطة إلى العالية.
الصنف مناسب للزراعة للاستهلاك الشخصي وللبيع. نقدر بشكل خاص إنتاجيتها العالية ، العرض التقديمي الممتاز ، الذوق الممتاز ، المناعة ضد العديد من الأمراض وجودة الحفظ الجيدة.إضافة إلى هذه القائمة مقاومة الدرنات للضرر الميكانيكي ، يمكننا أن نقول بثقة أن Wendy جيدة للزراعة في الفناء الخلفي الشخصي وفي المناطق الصناعية للشركات الزراعية الكبيرة. يمكنك أيضًا أن تضيف أنها مناسبة للتنظيف الميكانيكي ، لذا فهي خيار جيد جدًا لإنتاج منتجات البطاطس على نطاق واسع.
لم يتم العثور على عيوب بطلنا. لا تحظى بشعبية كافية في روسيا ، وعبثًا ، نظرًا لأن إمكاناتها كبيرة جدًا ، علاوة على ذلك ، يمكن أن تنمو في مناطق مختلفة من البلاد.