متنوعة عنب الثعلب البرقوق
من بين أصناف عنب الثعلب الشائكة ، هناك أنواع تختلف بشكل إيجابي في الذوق والخصائص الممتازة. من بينها Prune. ك. سيرجيفا وت. زفاجين. تم أخذ Plum and Plum 259-23 كشكل أصلي. كان مقدم الطلب في عام 1979 هو المؤسسة العلمية الفيدرالية للميزانية الحكومية "المركز العلمي الفيدرالي الذي يحمل اسم V.I. إ. ميشورين ". منذ عام 1992 ، تم تضمين التنوع في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا في المناطق التالية: وسط ، فولغا الأوسط ، الأورال. بالمناسبة ، في جبال الأورال ، تستطيع الثقافة إظهار أفضل خصائصها. يمكن استخدامه ليس فقط للهواة ولكن أيضًا في المزارع الصناعية.
وصف
النبات عبارة عن شجيرة متوسطة الحجم يبلغ ارتفاعها حوالي 1.5 متر. درجة التفرع والورق في الخوخ معتدلة. البراعم القاعدية للصنف مستقيمة أو منحنية قليلاً ، مع قمم معلقة ، سميكة ، وليست محتلة ، مع لحاء أخضر فاتح يحمل آثار تلوين الأنثوسيانين. براعم عنب الثعلب متوسطة الحجم ، مع لحاء خفيف. اتجاه الفروع مائل قليلاً. براعم مسننة قليلاً. الأشواك مفردة ، قصيرة أو متوسطة الطول ، ذات سماكة معتدلة ، داكنة اللون ، باهتة ، متفرقة ، تقع في الجزء السفلي من النبتة ، تنمو بشكل عمودي على اللقطة. البراعم مستطيلة وذات قمة حادة وليست محتلة وخفيفة وذات حجم عادي وتنمو بالقرب من اللقطة. أوراق تتراوح في الحجم من الصغيرة إلى المتوسطة. بل كثيفة الملمس ، خضراء اللون ، وليست محتلة ، مع سطح لامع قليلاً ومتجعد قليلاً. يتكون الشكل من ثلاث أو خمس شفرات ، وتكون القواطع بين الشفرات عميقة. يرتفع الفص الأوسط فوق الفصوص الجانبية ، وله قمة حادة ، ويتم قطع الحواف الجانبية مباشرة إلى القاعدة. الفصوص الجانبية ليست طويلة جدًا ، والزاوية بين الأوردة حادة. الفصوص القاعدية ضعيفة التطور وعروقها منتشرة. لون الأوردة الرئيسية غائب في الصنف. الأسنان متوسطة الحجم ومنفرجة ومنحنية قليلاً. قاعدة ورقة عنب الثعلب مستقيمة ، محدبة في بعض الأحيان. السويقة ذات طول طبيعي ، وسميكة ، ومغطاة بغطاء غدي متناثر في الجزء السفلي ، بزاوية 30 درجة من اللقطة. غالبًا ما تكون الزاوية بين قاعدة الورقة والسويقة منفرجة. الندبة الورقية لها شكل مستدير. يتم جمع أزهار البرقوق الصغيرة في أزهار واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أزهار. الحشوات كبيرة وخفيفة وحرة ومنحنية لأعلى.
التوت ليس محتلمًا أو متوسطًا أو كبيرًا ، ويزن 4.0 جرامًا أو أكثر. الثمرة بيضاوية الشكل أو كمثرى الشكل. الكأس طويل ، ممتلئ ، مغلق أو نصف مفتوح. لون الفاكهة أحمر غامق ، أسود تقريبًا في مرحلة نضج المستهلك. الجلد كثيف ، مع طلاء شمعي. التعرق ضعيف ، الأوردة متفرعة بشكل ضعيف ، ملونة بلون فاتح ، بالمقارنة مع اللون الرئيسي ، لا يمكن تمييزها عمليا في مرحلة النضج الكامل. لب عنب الثعلب كثير العصير ، طري ، مع كمية معتدلة من البذور ونسبة عالية من حمض الأسكوربيك. العلاقة بين كتلة التوت وعدد البذور هي 0.48. الطعم حلو الحامض ، مع رائحة ومذاق خاص من البرقوق ، أو بالأحرى البرقوق ، ولهذا السبب حصل الصنف على اسمه. للاستمتاع بهذا الطعم غير العادي ، يجب إزالة الثمار فقط عندما تنضج جيدًا. تقييم المتذوقين - من 4.2 إلى 5 نقاط. السويقة قصيرة ورقيقة وخضراء. 100 جرام من المنتج الخام يحتوي على: أحماض قابلة للمعايرة - 1.7 - 2.2٪ ، السكريات الكلية - 8.6 - 10.5٪ ، حمض الأسكوربيك - 31.0 - 44.1 مجم.
صفات
- يمكن حصاد أول محصول من البرقوق بعد 2-3 سنوات من الزراعة. علاوة على ذلك ، يزداد العائد كل عام ؛
- فترة النضج متوسطة. تبدأ فترة الحصاد في النصف الثاني من شهر يوليو. لا ينضج التوت على الفور ، ولكن بشكل تدريجي ؛
- يتراوح متوسط إنتاج الصنف ، وفقًا لـ VNIISPK ، من 5.4 إلى 14 طن / هكتار أو 1.6 إلى 4.2 كجم لكل شجيرة. أود أن أشير إلى المراجعات العديدة حول الهذيان حول شجيرة عنب الثعلب المعلقة بالفواكه ، والتي تبدو جذابة بشكل خيالي ؛
- يكون الإثمار سنويًا ، ولكن قد تكون كتلة التوت بشكل دوري غير مستقرة وضحلة جدًا ، مما يؤدي إلى انخفاض في المحصول ؛
- الصنف لديه خصوبة ذاتية معتدلة ؛ في زراعة واحدة ، يمكن للنبات أن يربط حوالي 20 - 30 ٪ من العائد المحتمل. لزيادة هذا المؤشر ، يتم زرع مُلقِح مناسب في مكان قريب ؛ أما بالنسبة إلى Prune ، فإن Lefora Seedling هي الأفضل ؛
- الصنف ذو مرونة ممتازة ، مما يجعله مقاومًا لدرجات الحرارة المنخفضة والحرارة والجفاف. أود أن أقول بشكل منفصل عن قساوة الشتاء ، لأن الأدغال بدون مأوى شتاء جيداً عند -34 درجة مئوية ؛
- مناعة عنب الثعلب جيدة ، وتقدر الأنواع بشكل خاص لمقاومتها الوراثية للعفن البودرة. ولكن يمكن أن تتأثر بمرض أنثراكنوز في السنوات غير المواتية. تتعرض في كثير من الأحيان لتفشي الآفات ؛
- إن قابلية نقل الثمار جيدة جدًا ، على الرغم من قشرتها غير السميكة جدًا ، فإن التوت لا ينهار ويمكن توصيله إلى الوجهة دون أن يفقد شكله التقديمي ؛
- استخدام المحصول عالمي. نظرًا لتركيبة النكهة غير العادية ، يمكن أن يكون التوت في شكله الطبيعي بمثابة حلوى ممتازة ، خاصةً أنه يحتوي على العديد من المواد المفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، تتم معالجة الحصاد إلى معلبات ومربى ومربى وعصير ونبيذ عنب الثعلب.
زراعة وترك
يوصى بزراعة شتلة من القراصيا في أوائل الخريف ، بحيث يكون لدى النبات وقت للتجذر قبل بداية الطقس البارد. إذا كان البستاني يفضل الربيع باعتباره فترة الزراعة ، في هذه الحالة يمكن تحقيق أكبر تأثير للبقاء عن طريق زراعة القصاصات. اختر موقعًا مشمسًا للتنوع ، والمسافة إلى الشجيرات المجاورة لا تقل عن متر واحد ، ويفضل 1.5. يجب أن تكون التربة فضفاضة ومغذية. تجنب المناطق المنخفضة ، وخاصة الأحواض المغلقة - فهي لا تتراكم فقط الهواء البارد ، ولكن أيضًا الرطوبة الزائدة. مزيج من هذه العوامل يمنع عنب الثعلب من النمو بشكل طبيعي. من جانب الرياح السائدة ، من المستحسن أن يكون لديك مأوى على شكل مزارع كثيفة أو مبانٍ. الرعاية تتناسب مع إطار التقنيات الزراعية القياسية. يتم الري الرئيسي خلال فترة النمو النشط للبراعم وتشكيل المبيض الأخضر. تستخدم الأسمدة المعدنية المتوازنة والمواد العضوية كغذاء. الثقافة جيدة بشكل خاص للطين. يبدأون في تكوين شجيرة منذ لحظة الزراعة. في المستقبل ، يتم إجراء التقليم الخفيف للمساعدة في الحفاظ على توازن الفروع غير المتكافئة في الأدغال.
تُقدر قيمة البرقوق بسبب قوته الشتوية الممتازة ومقاومته للعدو الرئيسي للثقافة - البياض الدقيقي. العائد مرضي أيضًا ، لكن في بعض الأحيان تحدث سنوات عندما ينضج التوت صغيرًا جدًا. يتحدث معظم البستانيين بشكل إيجابي عن المذاق غير المعتاد للصنف ، علاوة على ذلك ، عند الحصاد ، ستبقى الأيدي سليمة. نظرًا لخصائصه الجيدة ، والتي يوجد منها بلا شك أكثر من ذلك بكثير ، فقد حصل التنوع على درجات عالية من عشاق عنب الثعلب.
لقد نسوا أن يقولوا لي Prune إنه ليس شائكًا ، ولا يزال يخدع عند قطفه)) لكن المثمر والجمال هو مجرد قصة خرافية. الأدغال فاخرة ، وقد نجت من آخر فصول الشتاء القاسية دون العطس ، حيث تجمدت ثلاثة أنواع قريبة حتى الجذر. في أحد فصول الشتاء التي جلست فيها حتى خصري في الماء - كان الثلج عميقًا ، وكان الشتاء دافئًا - وكانت الأرض تحت الثلج طينًا سائلًا حتى في منتصف شهر يناير. الاثمار تماما. ذكي ، وليس درجة (الهيئة العامة للإسكان ، لا تنكس عليه!)